Se denunció el caos de las colas de Haidilao. ¿Es cierto que puedes hacer cola pagando?
Se denunció el caos de las colas de Haidilao, y la experiencia personal del periodista demostró que el hecho de que se puede hacer fila pagando dinero es cierto. Haidilao ahora ha sido criticado por la Asociación de Consumidores de China, lo que demuestra que la empresa se dedica a un marketing excesivo. Por 40 yuanes, puede saltarse la cola o adelantar el número de la cola. Haidilao utilizó varias excusas para decir que después de no saber nada. ahora lo critican por su nombre y, como dice el refrán, ya no puede defenderse. Haidilao ha atraído a muchos comensales a cenar en Haidilao debido a su atento servicio. En este caso, Haidilao miró la larga cola frente a la puerta y pudo haber comenzado a pensar en marketing. De hecho, muchas personas están dispuestas a gastar 40 yuanes para evitar la molestia de hacer cola durante varias horas, pero esto es muy injusto para otras personas que hacen cola. Haidilao es solo una empresa y debe saber qué es justo, justo, abierto y transparente. Si quiere comercializar, puede ser sincero. Este tipo de operación secreta realmente hace que muchos comensales se sientan irrespetados.
Son los innumerables comensales a los que les gusta mucho Haidilao los que han apoyado la prosperidad actual de Haidilao, pero Haidilao necesita saber que los comensales pueden apoyar a Haidilao. Haidilao lo ha decepcionado y es desgarrador. Estos comensales pueden apoyar. Otros restaurantes de hot pot con modelos similares. Ahora que se ha descifrado el modelo de negocio de Haidilao, cada vez más restaurantes también ofrecen servicios.
Por lo tanto, Haidilao debería tener una sensación de crisis y también debería ser claramente consciente de que sus relaciones públicas de crisis son muy pobres en términos de gastar dinero para hacer fila. Como dice el refrán, ¡nunca es demasiado tarde para remediar la situación! Mientras seamos conscientes de los problemas operativos y los corrijamos a tiempo, aún podremos retener a aquellos comensales que prefieren hacer cola durante horas para comer Haidilao.
Cualquier restaurante debería aprender la lección de Haidilao y no ponerse por encima de los comensales. Una cosa es que a los comensales les guste, pero si toca los principios y el resultado final de los comensales, los comensales optarán por abandonarlo. y elige otro de otros restaurantes. El objetivo principal del restaurante debe ser mejorar el servicio y los platos, y no cometer errores de cálculo.