¿Qué restaurantes de hot pot hay en Shenzhen?
Los restaurantes de hot pot en Shenzhen incluyen: Baheli Haiji Beef Hot Pot, Haidilao, Chaoshan Damu Beef Hot Pot, Huashenlong Hot Pot y Runyuan Four Seasons.
1. Estofado de ternera Bahelihaiji
Shantou Bahelihaiji es una marca muy conocida de auténtico estofado de ternera Chaoshan en la cadena nacional. La olla caliente de Chaoshan presta atención a restaurar el sabor original de los ingredientes. La olla caliente de carne quiere resaltar el sabor original de la carne, por lo que utiliza sopa de carne con agua como fondo de la olla.
La sopa de huesos de res se elabora únicamente con rábano blanco y maíz como ingredientes en la base de la sopa. Utilizando condimentos simples y extrayendo la esencia de huesos y despojos de res para realzar la frescura, se presenta a los clientes la comida más deliciosa pero no insípida, rica pero no grasosa.
2. Haidilao
Fundada en 1994, es famosa por su deliciosa olla caliente y su característico y atento servicio. Es una marca de olla caliente de Sichuan muy conocida en el país e incluso. el mundo. Haidilao integra características de ollas calientes de todo el mundo, se adhiere al concepto de gestión honesta y considera la mejora de la estabilidad y seguridad de la calidad de los alimentos como un requisito previo para brindar a los consumidores servicios más considerados que sean más saludables, más seguros, más nutritivos y más seguros. alimento.
3. Chaoshan Damu Beef Hotpot
Chaoshan Damu Beef Hotpot City se fundó en 1981 y ha sido popular desde la apertura de la primera tienda en la ciudad de Chendian, distrito de Chaonan, ciudad de Shantou. Amado por compatriotas en Chaoshan, Hong Kong, Macao y Taiwán. Los ojos de Damu son muy grandes, por eso a los lugareños les gusta llamarlo "Damu", y el nombre Damu proviene de ahí.
Damu divide la carne de la tienda en tres grados: premium, super y estándar. La serie premium es la firma de la tienda y utiliza carne de la mejor calidad.
4. Huashenlong Hotpot
Huashenlong Hotpot se originó en Chengdu, Sichuan en 1990. Aprovechando la brisa primaveral de reforma y apertura, ingresó a la Zona Económica Especial de Shenzhen en 1993. La oficina central de Huashenlong Hotpot nació en Bagua 1st Road. Actualmente hay 36 tiendas.
Huashenlong Hotpot es una conocida marca local de estofado de Sichuan en Shenzhen. Selecciona más de 30 ingredientes y 18 hierbas medicinales para sofreír la base de la olla de mantequilla y utiliza chiles suaves de la zona montañosa de Sichuan. Y lo sella con berros caseros. Se necesitaron diez meses para recogerlo, fermentarlo, mezclarlo con especias, sellar el altar y trabajar intensamente. Amigos de todo el mundo lo llaman el encanto de la cocina china Bashu.
5. Runyuan Four Seasons
Shenzhen Runyuan Four Seasons se fundó en 2010 y es una conocida marca de estofado de pollo con coco de Hainan. El diseño ambiental de cuatro estaciones de Runyuan se basa en el tema de las costumbres y la cultura étnicas de Hainan, combinado con el estilo natural original de la selva tropical de Hainan que se utilizan en muchos lugares. Las habitaciones privadas están decoradas con casas de madera de Li. artesanías para crear una sensación subtropical.
El restaurante se especializa en pollo con coco bambú sheng. La sopa está hecha de jugo de coco natural, que es dulce y suave, con un aroma floral. Runyuan Four Seasons tiene un criadero y una granja de cría en Hainan. El ingrediente principal, el pollo Wenchang, se alimenta con granos sintéticos en la base del bosque montañoso de Hainan. Los ingredientes frescos se entregan a las principales sucursales operadas directamente en una cadena de frío.