Consumibles hemostáticos de Hebei Shijiazhuang

Puffball, comúnmente conocido como hongo de estiércol de vaca o bollo de castaña de agua. Pertenece a la familia de los basidiomicetos Pabloidae. Es de color blanco cuando es joven y tiene forma esférica como un hongo pero más grande. Es delicioso, comestible y tan tierno como el tofu. El anciano es marrón y suave, de él sale polvo y el interior es como una esponja.

El cuerpo fructífero seco se puede utilizar como medicamento. Es de naturaleza neutra y de sabor picante. Se utiliza principalmente como agente hemostático local.

Puede limpiar los pulmones, calmar la garganta, reducir la fiebre, etc.