Diez bocadillos imprescindibles en Jinan
Carne de bangzi, espuma dulce, giro de aceite, bollos de paja, calcomanías de Jinan, pollo estofado Laoyuji, pezuña estofada Mengjia, sopa de leche con espadaña, pollo bagu, tortitas de azúcar de Jinan.
1. Puñado de cerdo: El puñado de cerdo es un plato tradicional famoso en Jinan. Se elabora con panceta de cerdo después de un largo período de cocción lenta, la carne queda suave, grasa pero no grasosa, magra. pero no amaderado y tiene un sabor suave y delicioso.
2. Tianmo: Tianmo es un refrigerio tradicional único en Jinan. Es una papilla salada cocinada principalmente con fideos de mijo. Tiene un sabor salado y una rica nutrición, y es muy apreciada por la población local.
3. Youxuan: El youxuan es una comida tradicional famosa en Jinan. Su piel exterior es crujiente, su carne interior es tierna y su aroma es fragante porque tiene forma de espiral y su superficie es aceitosa. y dorado, se llama Youxuan.
4. Bollos de paja: Los bollos de paja son un snack tradicional famoso en Jinan. Son famosos por su piel fina, sus rellenos grandes y su delicioso sabor.
5. Calcomanías de Jinan: la gente adora las calcomanías de Jinan por su piel fina, sus rellenos grandes, su fondo dorado y crujiente y su delicioso sabor.
6. Pollo estofado Laoyuji: El pollo estofado Laoyuji es un refrigerio tradicional muy famoso en Jinan y la gente lo adora por su tecnología de cocción única y su delicioso sabor.
7. Pezuña estofada de Mengjia: La pezuña estofada de Mengjia es un bocadillo muy famoso en Jinan y la gente lo adora por su tecnología de cocción única y su delicioso sabor.
8. Pucai en sopa de leche: El pucai en sopa de leche es un plato tradicional famoso en Jinan. Tiene una base de sopa blanca lechosa y se combina con un pucai suave y tierno.
9. Pollo Budai: El pollo Budai es una comida tradicional local en el condado de Xiajin, Jinan. Se caracteriza por un gran relleno de carne fresca, graso pero no grasoso, tierno y delicioso.
10. Panqueques crujientes de azúcar de Jinan: Los panqueques crujientes de azúcar de Jinan son un refrigerio especial en Jinan. Son amados por su textura crujiente y su sabor dulce y salado.