El significado de trazabilidad Explicación de trazabilidad

1. Trazabilidad es una palabra china cuyo pinyin es sùyuán. Significa ir río arriba para encontrar el lugar de origen, lo cual es una metáfora de mirar hacia arriba en busca de raíces históricas. La trazabilidad es el primer sistema de gestión de la seguridad alimentaria establecido y mejorado por la Unión Europea en 1997 en respuesta al problema de la "enfermedad de las vacas locas".

2. Aplicación de la tecnología: tecnología de Internet de las cosas, tecnología de control automático, tecnología de identificación automática, tecnología de Internet, tecnología de almacenamiento en la nube, tecnología blockchain, tecnología de transmisión en la nube, etc.

3. Operación práctica: utilice maquinaria y equipos profesionales para asignar un código QR único a un solo producto como una tarjeta de identificación antifalsificación para lograr "cada producto tiene su propio código de identidad", que luego puede controlar la producción del producto recopilar y rastrear datos en todos los aspectos de producción, almacenamiento, distribución, logística y transporte, inspección de mercado y terminales de ventas, etc., y recopilar y rastrear datos en todos los aspectos de la producción del producto, almacenamiento, ventas, y marketing. Es la gestión del ciclo de vida completo de la producción, el almacenamiento, las ventas, la circulación y el servicio del producto.