¿Cómo puede un pollito salir de su caparazón sin una gallina?
(1) Temperatura
La temperatura es la condición más importante para la incubación. Sólo garantizando la temperatura adecuada necesaria para el desarrollo normal del embrión podremos obtener pollitos de alta incubabilidad y alta calidad.
1. El rango de temperatura del desarrollo embrionario y la temperatura óptima para la incubación. El desarrollo de los embriones de pollo tiene cierta adaptabilidad a la temperatura ambiental. Cuando la temperatura es de 35 ~ 40,5 ℃ (95 ~ 105 F), habrá. Puede haber una cierta cantidad de huevos. Sin embargo, si se utiliza una incubadora, las temperaturas anteriores no son óptimas para el desarrollo embrionario. En condiciones de temperatura ambiente controlada, la temperatura de incubación óptima para una incubadora tridimensional es 37,8 °C o 10 F.
2. Efectos de las altas y bajas temperaturas sobre el desarrollo embrionario
(1) Efectos de las altas temperaturas: Los embriones se desarrollan rápidamente a altas temperaturas, el período de incubación se acorta y la mortalidad embrionaria aumenta. . La calidad de los pollitos disminuye. Las tasas de mortalidad varían con la magnitud y duración de los aumentos de temperatura. A temperaturas de incubación superiores a 42°C, los embriones mueren en un plazo de 2 a 3 horas. Cuando la temperatura de incubación de embriones de 5 días alcanzó los 47°C, todos los embriones murieron en 2 horas. La incubabilidad de los embriones de 16 días disminuyó ligeramente después de 24 horas de incubación a 40,6 °C (104 °F); después de 9 horas de incubación a 43,3 °C (110 °F); la incubabilidad disminuyó drásticamente después de 3 horas de incubación a 46,1 °F; C o a 48,9 Después de 1 hora de incubación a ℃ (120F), todos los embriones murieron.
(2) Efecto de la baja temperatura: A baja temperatura, se retrasa el desarrollo embrionario, se prolonga el período de incubación y aumenta la mortalidad. A una temperatura de incubación de 35,6°C (96F), la mayoría de los embriones mueren dentro del cascarón. La desviación entre los límites superior e inferior de la temperatura óptima es pequeña y el efecto inhibidor sobre el desarrollo embrionario es menor después de 10 días de incubación, porque la temperatura del huevo embrionado puede desempeñar un papel regulador adecuado en este momento.
3. Sistemas de incubación a temperatura variable y de incubación a temperatura constante Actualmente, hay dos opiniones sobre la temperatura de incubación de pollos en mi país: una aboga por la incubación a temperatura variable y la otra utiliza la temperatura constante. incubación. Ambos regímenes de temperatura de incubación pueden lograr tasas de eclosión más altas.
(1) Método de incubación a temperatura variable (método de enfriamiento por etapas) El método de incubación a temperatura variable aboga por dar diferentes temperaturas de incubación según las diferentes incubadoras, las temperaturas ambientales (principalmente la temperatura de la sala de incubación) y la edad de los embriones de pollo. . Las razones incluyen la eclosión natural (incubación de pollos) y los métodos de eclosión tradicionales chinos, que tienen altas tasas de eclosión y son eclosión de temperatura variable ② Los embriones de diferentes edades embrionarias requieren diferentes temperaturas de desarrollo;