¿Cuáles son los lugares divertidos en Yinan?
El Babao tempeh es una de las especialidades de Linyi y tiene una historia de más de 130 años. Se fermenta a partir de ocho materias primas: tempeh, berenjena, jengibre fresco, almendras, granos de pimienta de Sichuan, hojas de berenjena morada, aceite de sésamo y vino blanco, por lo que se le llama "Ocho tesoros". Con su rica nutrición, su suave fragancia, su sabor grasoso y refrescante y su comodidad para comer, se ha convertido en una de las comidas famosas locales de Linyi y es muy conocida en el país y en el extranjero.
2. Lanling Fine Wine
El Lanling Fine Wine se produce en la ciudad de Lanling, al suroeste del condado de Cangshan. Tiene una larga historia y es muy conocido en el país y en el extranjero. Está registrado en el "Compendio de Materia Médica" de Li Shizhen y en algunas óperas clásicas. Ya en la dinastía Tang, el vino Lanling se vendía en ciudades famosas como Chang'an, Jiangning y Qiantang. Li Bai, un poeta famoso en ese momento, elogió lo siguiente en "El viaje de un invitado": "El excelente vino de Lanling está lleno de tulipanes y el cuenco de jade contiene luz ámbar. Pero el anfitrión puede emborrachar a los invitados, y ellos no lo hacen". No sé dónde están en un país extranjero". El excelente vino de Lanling es naturalmente de color ámbar. Claro como el cristal, suave y delicioso, con un regusto largo. El retrogusto es largo. El color, el aroma y el sabor son todos buenos.
Lanling Meijiu descubrió diecisiete tipos de aminoácidos necesarios para la vida humana, incluidos el ácido glutámico y la alanina, en el Océano Pacífico en 1915. Beber regularmente tiene la función de nutrir la sangre y los riñones, prolongar la vida y fortalecer el cuerpo. . Ha ganado la medalla de oro en la Exposición Mundial y es famoso en el país y en el extranjero. En la recepción celebrada durante la Conferencia Internacional de Ginebra, el Primer Ministro Zhou recompensó a los invitados con excelente vino Lanling y elogió el mismo, registrando una página gloriosa en la historia de la industria vitivinícola en la ciudad de Lanling, condado de Cangshan.
Lanling Mei Winery continúa mejorando sobre la base de heredar el proceso tradicional de elaboración del vino. En la actualidad, la empresa produce más de diez variedades de vinos para bebidas como Lanling Meijiu, Lanling Tequ, Lanling Daqu, Lanling Tulip, etc., que se exportan a más de una docena de provincias y ciudades de todo el país, y algunas se venden en el extranjero. .
3. Wang Tianli
Wang Tianli es una comida popular tradicional en Linyi. Fue creado originalmente por la familia Wang frente al Templo de Confucio en el número 5 de la calle Shuyuan, Linyi. Ciudad en 1766. Tiene una historia de más de 200 años.
La pera Wangtian actual utiliza una variedad de materias primas como la piña Tianbao del condado de Pingyi, el azúcar de roca de Wenzhou, la fritillaria de Sichuan Emeishan, la angélica fragante, la pasta de osmanthus, la azufaifa, los frijoles rojos de Yimeng y otras materias primas, heredando ancestrales. Recetas secretas y combinación de fórmulas científicas modernas, cuidadosamente elaboradas. La pera es de color amarillo dorado, la sopa es de color negro violeta y se derrite en la boca. Es fragante y delicioso, rico en nutrientes y tiene un sabor único. Tiene los efectos de eliminar la flema y reducir el fuego, humedecer los pulmones y aliviar la tos. La pera Wangtang es a la vez un alimento medicinal y un refrigerio de sabor.
4. Huevos Yinan Miao
Los huevos Yinan Miao son una de las especialidades locales de Linyi. Deben su nombre a su producción en la aldea Miao, municipio de Xinji, condado de Yinan. Los huevos de pato que se producen en este pueblo tienen piel verde clara, carne blanca y tierna, yema rojiza y pulpa arenosa. Cuando se abren, la piel gotea aceite, tienen un sabor fragante y delicioso y no atraen mosquitos ni moscas; verano. Siempre se le ha conocido como "sopa de cangrejo, huevo de plántula, ajo de Suzhou".
Se dice que durante el período Zhengde de la dinastía Ming, el emperador Wuzong de la dinastía Ming pasó por este lugar en su gira de inspección y probó los huevos Miao. El emperador Qianlong de la dinastía Qing visitó el condado de Ju por primera vez durante sus tres viajes al sur del río Yangtze. Para comer huevos Miao, hizo un viaje especial a la aldea Miaojiaqu y decretó: "Si el canal Miao es próspero, no es bueno si el canal Miao no es próspero. También pidió a la aldea Miaojiaqu que rindiera homenaje a Beijing con 1.000 huevos Miao". cada año. Desde entonces, los huevos Miao se han hecho famosos en todas partes.
En 1990, se celebraron los XI Juegos Asiáticos en Beijing. Los huevos se convirtieron en un manjar para los atletas de todo el mundo y fueron amados por chinos y extranjeros.
5. Té Yimeng
El té Yimeng pertenece a la familia Theaceae y es un arbusto o árbol pequeño de hoja perenne. La ciudad de Linyi tiene una larga historia de cultivo de camelia, que se registra en las "Crónicas del condado de Mengyin" y las "Crónicas revisadas del condado de Ju". Cuando Wang Yue, ministro del Ministerio de Guerra de la dinastía Ming, fue nombrado inspector de Shandong, escribió el poema "Oda al té de Mengshan", "Se corta la seda de hielo y se cortan las hojas de principios de primavera, y la fragancia de la médula de piedra se adhiere a las flores incomparables"; "Si a Lu Yu se le pudiera enseñar a sostener un carruaje, sería el mejor "Té" del mundo, elogió el color, la calidad y el aroma de Mengshan. té. El té Yimeng tiene las características de hojas regordetas, carne de buena calidad, sabor suave, rico aroma y resistencia a la elaboración. Según mediciones, sus componentes principales son superiores a los del té del sur. Debido a su alta calidad, el té Yimeng es muy popular en el extranjero. En 1983, el Partido Democrático de Corea y el Primer Ministro Kim Il Sung propusieron su introducción. En 1987, Corea del Norte también envió un equipo de inspección de té a la zona de té de Yimeng para una inspección in situ.
Disponible en todas las tiendas de Linyi.
6. Yimeng Hawthorn
La ciudad de Linyi ha cultivado espino durante 250 años. "Pingyi County Chronicle" tiene un registro de "Materia Médica Ilustrada, también conocida como Tang Qiu, y las más pequeñas se conocen comúnmente como espino". La ciudad de Linyi es rica en recursos de espino, producidos principalmente en Pingyi, Feixian, Yinan y otros lugares. Entre ellos, Pingyi es una famosa zona de producción de espino en Shandong. Entre ellas, las principales variedades, como Big Cotton Ball y Big Venus, se denominan Yimeng Big Haw.
Según un análisis del departamento de investigación alimentaria, los espinos de la zona montañosa de Yimeng son ricos en nutrientes. El contenido de calcio ocupa el primer lugar entre todo tipo de frutas y el contenido de vitamina C es más de 17 veces mayor que el de las manzanas. "Tesoro del Norte". Hay un espino centenario en la aldea de Shanglongkou, municipio de Cuijiayu, condado de Yishui. Mide 6,63 metros de altura y su copa cubre un área de 109 metros cuadrados. Se le conoce como el "Rey del Espino".
Se vende en tiendas y puestos de Linyi.
7. Manzana Yimeng
La zona de la montaña Yimeng es una zona adecuada para el "Reino de los árboles frutales de hoja caduca" en el norte. La gran altitud, la suficiente luz solar, la gran diferencia de temperatura y la buena calidad del suelo son muy adecuados para el crecimiento de las manzanas. Las manzanas de la zona montañosa de Yimeng tienen colores brillantes, alto contenido de azúcar, sabor fuerte, gran dureza, dulzura y delicia, y son muy apreciadas por los consumidores. Entre ellas, la manzana Xiushui, la manzana roja rosa, la manzana Jinli y la manzana Jinshuai del condado de Mengyin, la manzana Guozhiguang, la manzana Fuji y la manzana Xinhongxing del condado de Wentan en el condado de Junan, la manzana Jinshuai del condado de Yishui, están clasificadas como manzanas New Red Star; manzanas de alta calidad. Las manzanas Yimeng se venden bien en más de 20 provincias y ciudades de todo el país, y una pequeña cantidad de ellas se exporta para ganar divisas. La producción de manzanas en el área de Linyi se ha desarrollado rápidamente y ha sido elogiada por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca y el Instituto de Investigación de Árboles Frutales de la Academia China de Ciencias Agrícolas.
Los frutos secos se venden en varios mercados y puestos de Linyi.
8. Yimeng Xiangbao
Yimeng Xiangbao es un tipo de música popular en mi país. Es una artesanía popular con un estilo artístico único y muy difundida. Según la leyenda, tiene una historia de miles de años. La bolsita de Yimeng es un tipo de bolsita popular entre la gente del sureste de Shandong, con el estilo local de Yimeng.
Las fragantes carteras Yimeng están cosidas con varios trozos de tela e hilos florales. Los materiales son cuidadosamente seleccionados y son muy distintivos. En su mayoría están hechos de los cuatro colores tradicionales de la gente Yimeng: rojo, verde, rosa y negro. Se utiliza un color como color base, adornado con otros colores, junto con una ingeniosa concepción artística y una excelente tecnología de bordado, formando obras de arte con colores coloridos, diferentes estilos y diferentes significados. Con muchos diseños, colores brillantes y rico sabor local, la gente lo ama y elogia profundamente. Las variedades comunes de flores y colores incluyen "el dragón y el fénix presentan auspiciosidad", "loto noble hijo", "cinco bendiciones llegan a la puerta", "ocho inmortales cruzando el mar", "cinco bendiciones y longevidad", "ocho inmortales cruzando el mar". ", "año tras año pacífico", etc., así como pollos, gansos, vacas, ovejas, cerdos, perros, conejos, frutas y otros animales y plantas se utilizan como símbolos. Las bolsas son del tamaño de una palma y como pequeños como maní. Suelen estar rellenos de vainilla, frijoles negros, andrographis, hojas de moxa, cinabrio, Chenxiang, etc. Se pueden dividir en tres tipos según la variedad de filamentos. Hay tres series, a saber, tipo práctico y tipo auspicioso. (con cierto color supersticioso), y de tipo ornamental.
Prácticas bolsitas, basadas en razonamientos e investigaciones textuales, así como en otras costumbres nacionales, esta debería ser la más temprana en surgir. bolsita Tiene cualidades artísticas, pero es principalmente práctica. Hay una bolsita que tiene dos capas, una interior y una exterior, que se pueden mover hacia arriba y hacia abajo. Puede esconder agujas y poner hilos en su interior. Úsalos siempre en cualquier momento. Es muy conveniente para remendar y bordar zapatos. También hay una "bolsa de medicinas" en la que puedes ponerla en tu cuerpo cuando salgas, en caso de alguna lesión. p >Las bolsitas auspiciosas son un tipo de decoración que a la gente le encantaba en el pasado, se usaban ampliamente en bolsitas populares y se veían a menudo durante festivales y bodas. Por ejemplo, se colocaban a ambos lados de una casa nueva. cuando un hombre y una mujer se casan, estos bolsos fragantes a menudo se cuelgan en cortinas y cofres. Los más comunes son "Lotus Peanut Seeds", "Gourd Passion", "Dragon and Phoenix Double Happiness", "Kilin Sending Children". , "Lion Rolling Hydrangea", etc. El bolso suele ser elaborado por la familia de la madre de la novia durante varios años antes de que ella se case.