¿Qué son las salsas de soja sin aditivos?
Las salsas de soja sin aditivos incluyen: Laohenghe Taiyou, salsa de soja con champiñones bucales, salsa de soja Zhengxin Rongji, salsa de soja Xianshi, salsa de soja con puré original Xue Taifeng, salsa de soja con adición cero Qianhe, salsa de soja haitiana con adición 0. salsa, etc
1. Laohenghe Taiyou es salsa de soja de la ciudad de Huzhou, provincia de Zhejiang. Es una marca china tradicional que aquí en realidad se refiere a la salsa de soja. Al comprarla, podemos mirar el ingrediente. La lista contiene principalmente agua, frijoles negros, harina de trigo, trigo, sal comestible y azúcar blanca. Este ingrediente está relativamente limpio.
2. Salsa de soja fresca con champiñones. Esta salsa de soja sigue el principio de 0 añadidos, 0 sacarosa y 0 pigmentos. Su característica más importante es que utiliza champiñones para realzar la frescura. el sabor será mayor en algunos.
3. La salsa de soja Zhengxin Rongji utiliza un proceso de elaboración diluido y con alto contenido de sal. La salsa de soja producida es de color marrón rojizo, tiene un aroma de salsa único y tiene un sabor bastante delicioso. para cocinar platos También es particularmente delicioso.
4. La lista de ingredientes de la salsa de soja Xianshi es muy simple, solo agua, soja, trigo y sal. La técnica de elaboración de esta salsa de soja es un patrimonio cultural intangible nacional, debido al entorno geográfico único. única Con abundantes recursos hídricos, la salsa de soja que se elabora aquí tiene un aroma refrescante y un atractivo sabor salado. En la antigüedad, incluso tenía la reputación de "mil taeles de oro no son tan buenos como un frasco de salsa".
5. La salsa de soja elaborada especial Puree Original Xue Taifeng es una salsa de soja elaborada tradicional. Su lista de ingredientes solo contiene agua potable, soja desgrasada sin OGM, trigo, sal comestible y azúcar blanca. Como salsa de soja elaborada tradicional, el tiempo de fermentación es relativamente largo, por lo que la salsa de soja producida es oscura y húmeda.