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Cómo preparar estofado de shabu con látigo de ternera

La olla caliente de shabu con látigo de res debe limpiarse. La grasa y otras sustancias del látigo de toro no tienen mucho valor nutricional. La ingesta excesiva de grasa también causará una carga para el cuerpo y el semen dentro del mismo. También se utilizará el látigo. Para enjuagarlo y limpiarlo, los pasos específicos son los siguientes:

1.

2. Remojar en agua limpia.

3. Utiliza unas tijeras para abrir el pelaje del látigo.

4. Enjuague el látigo en agua caliente.

5. Por último, remojar en vinagre blanco para eliminar el olor a pescado.