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Cómo lidiar con los residuos domésticos de la cocina

Aquí tienes algunas pautas para elaborar fertilizantes en casa:

El compostaje de residuos de alimentos es el proceso de utilización de microorganismos y pequeños insectos de la naturaleza para descomponer la materia orgánica (residuos de alimentos) en presencia de aire y agua. El producto final, llamado fertilizante de residuos de cocina, está repleto de fitonutrientes fáciles de usar que forman parte de un suelo sano. Se recomienda comprar un balde y una caja de madera para compostar los residuos de alimentos. Es mejor hacerlo en un balcón o al aire libre. Cuando el compost de desechos de alimentos fermenta, olerá (principalmente a amoníaco y sulfuro de hidrógeno).

El compostaje de residuos de alimentos requiere principalmente las siguientes condiciones: Materia orgánica que contiene carbono, como hojas secas, aserrín, papel, cáscaras de maní, cáscaras de semillas de melón y otras materias orgánicas que contienen nitrógeno, como residuos de frutas y verduras. posos de café, malta en polvo, espere.

1. Aire 2. Cantidad adecuada de agua 3. ¿Tratar los residuos de alimentos y convertirlos en un tesoro?

Seis sencillos pasos:

1. Los residuos de cocina (cáscaras de verduras, cáscaras de frutas, pequeñas cantidades de restos de comida cocida) se colocan por separado en contenedores.

2. Recoger la materia orgánica seca (hojas secas, aserrín) en un recipiente pequeño.

3. Tome una caja o un balde y taladre de 4 a 5 agujeros diferentes alrededor del recipiente para permitir la entrada de aire.

4. Extender una capa de tierra en el fondo.

5. Ahora empieza a añadir restos de comida, alternando restos húmedos (cáscaras de verduras y frutas) y restos secos (paja, aserrín, hojas secas).

6. Cubra este recipiente con láminas de plástico o tablas de madera para ayudar a retener la humedad y el calor. Algunas sugerencias Cada pocos días, déle una vuelta rápida a la pila con un rastrillo para proporcionar aireación. Si sientes que la pila está demasiado seca, rocía un poco de agua para humedecerla.

Dentro de 2 a 3 meses, los desechos de alimentos deberían comenzar a formar abono y convertirse en tierra seca de color marrón oscuro. También existen kits preparados para el compostaje de residuos de alimentos. Con tiempo y un poco de paciencia, es posible que le resulte divertido convertir en abono los restos de comida. No se recomienda utilizar restos de carne, huesos, restos de arroz, sobras, etc. de la cocina.

Mediante la clasificación, el reciclaje y el compostaje, una familia de cuatro personas puede reducir sus residuos de 1.000 kilogramos a menos de 100 kilogramos al año. Imagine una ciudad verde y limpia en la que el 90% de todos los residuos de Chennai desaparezcan de la noche a la mañana; esto le ayudará a comenzar su viaje hacia el compostaje.