Cómo pelar la cola de cangrejo de río
¿Cómo pelar cangrejos de río rápidamente? Antes de hablar de ello, quiero compartir contigo que comer cangrejos de río es el momento en el que menos te importa tu apariencia, porque cuanto más elegante eres, más fea puede ser tu apariencia. Imagínate, un plato de cangrejos de río aromáticos y picantes. Está frente a ti, ¿puedes soportar no actuar? En este momento, deben dejar el teléfono, estirar las manos y trabajar juntos. Consulte mis pasos detallados a continuación:
1. Use ambas manos para pellizcar el cuerpo del camarón y presione hacia abajo la segunda sección del caparazón del camarón para que la cola dura del camarón quede suave y fácil de pelar.
2. Sujete el cuerpo de los camarones con una mano y la cabeza de los camarones con la otra mano. Gire suavemente la cabeza y el cuerpo de los camarones para separarlos.
3. Luego, empuje el cuerpo del camarón dentro de la cabeza del camarón con el pulgar, gire la cola del camarón y pele la cola a lo largo del vientre del camarón para sacar la carne.
También hay que prestar atención a la técnica a la hora de comer, para que el cangrejo de río pelado no se desperdicie en absoluto.
Pero la comida deliciosa debe tener cierto grado. Algunas personas dicen que el cangrejo de río está muy sucio, especialmente el cangrejo picante por fuera. Esto es cierto, porque todo el mundo sabe que hacer cangrejos de río es un proceso complicado. Manejar cangrejos de río es un "gran proyecto" y requiere limpiarlos muchas veces. Por tanto, si te gusta comer cangrejos de río, puedes hacerlo en casa y estar seguro de las condiciones higiénicas. Para aquellos que están preocupados por sus habilidades culinarias, pueden encontrar algunos tutoriales en línea y aprender a cocinar usted mismo, o pueden pedirle a Xiaoyi materiales relevantes.
Entonces, déjame compartir contigo un pequeño método ¿Cómo juzgar si el cangrejo de río ha sido lavado?
De hecho, es muy sencillo. Depende principalmente de si las branquias del cangrejo de río son lo suficientemente blancas. Debido a que las branquias son sus órganos respiratorios, las impurezas mezcladas en el agua deben filtrarse a través de ellas. Si el cangrejo de río está en aguas poco profundas, sus branquias se volverán negras porque hay más impurezas en el agua. Puedes saber si ha sido tratado bien comprobando si sus branquias están limpias.