¿Qué comidas especiales hay en Suzhou, Anhui?

¿Qué comidas especiales hay en Suzhou, Anhui? Suzhou, provincia de Anhui, es una ciudad conocida como la "Capital de las Nubes". Tiene la piedra más asombrosa del mundo, la Piedra Lingbi, el Valle de Huangzang, el Comité del Frente General de la Campaña Huaihai y muchas tarjetas de presentación culturales. El antiguo encanto del norte de Anhui. Aquí también hay muchas delicias especiales escondidas. Hoy compartiré las seis delicias especiales en Suzhou, Anhui.

1. Qixian Horseshoe Shaobing

El Horseshoe Shaobing es un refrigerio especial en la ciudad de Qixian, distrito de Yongqiao, ciudad de Suzhou, provincia de Anhui. Es puramente hecho a mano, puramente natural, hecho en tierra. Horno, con fideos aromáticos y quemados. Amasar, fermentar, preparar, hornear y finalmente freír se han convertido en el manjar favorito de los ciudadanos. Los pasteles de sésamo recién horneados están llenos de aroma, de sabor moderadamente salado, de color dorado y finos como el papel, llenos de aroma y deliciosos, y representan el sabor chino heredado durante miles de años.

2. Pollo asado Fuliji

El pollo asado Suzhou Fuliji es uno de los cuatro pollos famosos de China. La marinada es deliciosa, el color no es pesado, es súper sabroso y. la piel del pollo es muy fragante. La piel y la carne se pueden quitar de los huesos, ¡pero aún así está deliciosa! También llamado pollo, se extraen los órganos internos, ni siquiera se extrae la sangre y no se arranca el pelo. Después de una simple limpieza, se meten especias en el vientre, se envuelve barro amarillo por fuera y se cuece al fuego. . Vale, ¿lo has comido?

3. Fideos Xiaoxian

Los fideos Xiaoxian son un refrigerio especial en Suzhou, provincia de Anhui. Los fideos enrollados se pueden ver en todas partes en el condado de Xiaoxian. 1 La masa es más fina que Liangpi La masa fina se cubre con salsa secreta y luego se espolvorea con rodajas de pepino, gluten, fideos de arroz, maní picado, etc. La masa queda suave y masticable, se mezcla con mantequilla de maní e ingredientes exclusivos. Bueno, luego agrega un poco de vinagre para que quede fresco y sabroso.

4. Sopa de cordero Xiaoxian

Cuando se trata de comer cordero en Anhui, la sopa de cordero especial de Xiaoxian es insuperable. La sopa es de color blanco lechoso y la carne es fresca y tierna. ¡olor a cordero! A menudo escucho a la gente del condado de Xiaoxian decir: "Debes tener un plato de sopa de cordero cuando regreses. Soy muy codicioso. La razón principal es que la sopa de cordero en el condado de Daxiao es deliciosa en primavera, verano, otoño e invierno. y la sopa de carne fresca es aún más rica, es buena para los dientes y la garganta, apetecible y reconfortante. Quiero dos tortitas más de castañas de agua. Quedan crujientes por fuera y tiernas por dentro. me hace sentir cómodo desde el estómago hasta el corazón.

5. La sopa Suzhou sa se originó en Peng Zu. La sopa de faisán es un manjar local de Suzhou. Los huevos y se vierten en la sopa de pollo caliente. El impacto de la alta temperatura mantiene los huevos frescos y tiernos y también estimula la delicia de la sopa. Es un plato de desayuno popular en el área de Huanghuai SA que ha calentado a generaciones. del pueblo de Suzhou. El nombre de la sopa SA también es único. Se puede encontrar en el diccionario pero no se puede escribir en el teclado. ¿Sabes cómo escribir sopa SA?

6. Panqueques para beber pollo<. /p>

Como editor, mi plato favorito que prepara mi madre son probablemente los panqueques de pollo. Este también se considera un plato especial en Suzhou. En otros lugares, este plato también se llama No sé si lo tienen. Alguna vez probé tortas de pollo molidas, lo mejor es usar leña para freír el pollo y luego pegar una capa de tortas en el borde de la olla. También puedes usar tortas de harina de maíz. sabroso y puedes disfrutar de la sopa.

Las anteriores son las seis delicias especiales de Suzhou, Anhui, ¿sabes?