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¿Qué comidas deliciosas hay en Taiyuan Jinzhong?

Jinzhong, una ciudad a nivel de prefectura en la provincia de Shanxi. Ubicado en la parte central de la provincia de Shanxi, tiene un clima monzónico templado. Hay atracciones famosas como el Parque Forestal Nacional de la Montaña Wujin y la Ciudad Antigua de Yuci. Por supuesto, vale la pena visitar estas atracciones. También hay muchas delicias especiales, déjame presentarte algunas delicias especiales en Jinzhong, espero que te gusten.

1. Pastel de arena Jinzhong

El pastel de arena también se llama pastel de cicatrices debido a su superficie irregular. Se elabora a partir de harina, aceite de cocina, huevos, sal, etc., que se mezclan uniformemente y con cuidado. El producto terminado suele tener entre 26 y 33 centímetros de diámetro, es fino, crujiente y desigual. Tiene un sabor fragante y suave y es fácil de digerir. Es aún más delicioso cuando se come con sopa. No solo eso, también tiene un largo tiempo de almacenamiento y a menudo se usa como alimento seco cuando se viaja.

2. Guandong Candy

Guan Dong Candy, también conocidos como caramelos rellenos, tiene una larga historia de más de 1.000 años. Está elaborado con salvado de arroz, seda roja transparente, nueces, azúcar blanco suave, etc. como ingredientes principales. El producto terminado tiene las características de piel fina, relleno fragante, olor fragante y sabor delicioso. No sólo es delicioso, sino también muy nutritivo. Tiene los efectos de calentar los pulmones, fortalecer los riñones, nutrir el qi y la sangre, humedecer los pulmones y reducir la flema.

3. Pastel de aceite de Jinzhong

Hay muchos tipos de pasteles de aceite en Jinzhong. Se elaboran de diferentes maneras, con diferentes materias primas y tienen diferentes nombres, como el Pastel de Yunpian. y Pastel de Azufaifa y otras diferencias. Uno de ellos se elabora con harina blanda de mijo a modo de piel, y el relleno se elabora con azúcar, pasta de dátiles, pasta de judías, etc., que se fríen. El producto terminado es de color dorado, tierno por fuera, tierno por dentro, suave, dulce y delicioso, y es profundamente amado por la gente.

4. Pingyao Wan Tuo Ze

Yao Wan Tuo Ze es un snack común con una historia de más de 100 años. Se elabora con harina blanca como materia prima principal. Tiene un sabor refrescante y picante, un aroma fuerte, es refinado pero no grasoso, se puede comer frío o caliente y es apto para todas las edades. Tiene fuertes características locales y es muy apreciado por la gente.

Bien, aquí te presentamos algunas delicias de Jinzhong