¿Se pueden falsificar los códigos de trazabilidad de la leche en polvo?
1. A medida que mejore el nivel de tecnología antifalsificación, las etiquetas de códigos QR antifalsificación también incorporarán tecnologías antifalsificación más ricas. Los códigos QR antifalsificación suelen tener tres características típicas: no replicabilidad, unicidad y seguridad de los datos. Estas características son los factores clave para que desempeñe un papel antifalsificación. Las marcas colocan códigos antifalsificación en sus productos y utilizan diversas tecnologías antifalsificación de alta tecnología, como la tecnología antifalsificación de seguridad π. La posibilidad de ser falsificado es muy escasa y el costo es demasiado alto, lo que aumenta la dificultad de. falsificación y reduce el riesgo de falsificación hasta cierto punto.
2. Requisitos de trazabilidad de la información de seguridad alimentaria: las asociaciones industriales, como la producción, circulación y servicios de catering de alimentos y productos agrícolas comestibles, deben fortalecer la autodisciplina de la industria, promover la construcción de sistemas de trazabilidad de información y sistemas de crédito de la industria. realizar publicidad, capacitación y orientación pertinentes. Los productores y operadores deberán cumplir conscientemente con sus obligaciones de trazabilidad de la información. Los productores y operadores de alimentos y productos agrícolas comestibles rastreables deben cargar su nombre, representante legal o nombre de la persona responsable, dirección, información de contacto, licencia de producción y operación y otros materiales de calificación en la plataforma de trazabilidad de información de seguridad alimentaria para formar un archivo electrónico de producción y operación.