¿Cómo cocinar pescado grande después del secado?

En nuestra vida diaria el pescado seco es un alimento muy común y con un alto valor nutricional. Muchos amigos irán al supermercado a comprar pescado seco para comer en casa. Sin embargo, algunos amigos compraron pescado seco pero descubrieron que no sabían cómo prepararlo delicioso. El pescado seco sin tratar puede deteriorarse o cambiar fácilmente de sabor, haciendo que el pescado seco no sea comestible. Entonces, ¿cómo deberíamos solucionar esta situación de no saber hacer un delicioso pescado seco? Entonces déjame presentarte los pasos para hacer un delicioso pescado seco.

Paso uno:

Remojar el pescado seco en agua limpia. Después de remojar el pescado seco hasta que esté suave, sácalo y escurre el agua.

Paso 2:

Echar en la olla las semillas de sésamo blanco y sofreír, y picar el ajo. Tome un tazón pequeño, agregue una cucharada de pimiento morrón en polvo, miel, azúcar, salsa de soja y aceite de sésamo, y revuelva uniformemente con media cucharada de sal para hacer jugo de miel.

Paso 3:

Echar aceite en la olla y sofreír primero el jengibre. Luego vierte el pescado seco remojado en la sartén y fríelo. Freír hasta que el pescado seco quede crujiente.

Paso 4:

Saca las rodajas de jengibre del interior, añade el ajo picado y revuelve uniformemente. Vierta el jugo de miel, revuelva uniformemente y finalmente espolvoree con las semillas de sésamo blancas fritas.

Mientras realizas los pasos anteriores, debes agregar una cucharada de pimiento morrón en polvo, miel, azúcar, salsa de soja y aceite de sésamo, y media cucharada de sal para hacer jugo de miel. Estos son los pasos para hacer un delicioso pescado seco.