Cómo hacer un pastel en casa
Pastel versión casera
“Puedes hacer pasteles deliciosos y suaves con una olla arrocera común y corriente”
Ingredientes
Ingredientes
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Huevos 4
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Azúcar con moderación
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Un poco de aceite de cocina
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Un poco de sal
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Dátiles y pasas rojos medianos
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Leche Bolsa 200ml
Accesorios
Harina
Uso
Cómo hacer una tarta casera
1.
Cuatro huevos, separe las claras y las yemas
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2.
Agregue un poco de aceite de cocina y sal a la yema del huevo, agregue un bolsa de leche, revuelva uniformemente, luego agregue una cantidad adecuada de harina baja en gluten (no hay harina baja en gluten. Puede usar harina común, lo que hice es harina común) y revuelva hasta formar una pasta, no es necesario. demasiado pegajoso
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3.
Continuar Batir las claras, agregar unas gotas de vinagre blanco (si (tiene limón, mejor unas gotas), añade azúcar en tres tandas y bate mejor si tienes batidor de huevos, que ahorra tiempo y esfuerzo. Si no, calculo que todo el proceso tardará 20 minutos. las claras de huevo también es inútil, jaja
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4.
Agrega la crema batida a las yemas de huevo en tres tandas. , no revuelva en círculos, puede hacerlo hacia arriba y hacia abajo, o mediante el método de mezcla cruzada; de lo contrario, afectará el efecto de elevación de la crema
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5 .
Mezclar uniformemente sin exceso de burbujas. Eso es todo. A continuación, enciende la función de mantener caliente de la olla arrocera y precaliéntala. Cuando la olla se sienta caliente, aplica una capa de mantequilla en la olla. No lo tengo, uso aceite para ensalada. Yo uso aceite para ensalada, porque de repente se me ocurrió un capricho, así que es muy hogareño. No tengo muchos ingredientes. Vierta la masa.
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6.
Si quieres un pastel, hay ingredientes auxiliares que deseas agregar en la parte superior e inferior (dátiles rojos, pasas, etc.), luego puedes verter una capa y espolvorear una capa encima, y eso es todo.
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Imagen del pastel familiar terminado
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Habilidades culinarias
Solo usa tu corazón, tu confianza es directamente proporcional a tu producto terminado, hazlo