Por qué las niñas deberían comer menos tofu

¿Por qué las niñas deberían comer menos tofu?

¿Por qué las niñas deberían comer menos tofu? Sin duda, existen muchos tipos de alimentos. Podemos elegir diferentes alimentos según las diferentes necesidades, y el tofu es un alimento preparado. También se consumen comúnmente en nuestras vidas. Compartamos contigo por qué las niñas deberían comer menos tofu. Por qué las niñas deberían comer menos tofu 1

Las niñas deberían comer menos productos de soya porque pueden causar daño hepático, anemia por deficiencia de hierro y promover la arteriosclerosis

1. Las niñas comen mucha soja. productos Los productos provocarán una ingesta excesiva de proteínas vegetales y producirán desechos nitrogenados, lo que dañará los riñones y aumentará la carga sobre los riñones, lo que no es bueno para la salud.

2. La ingesta excesiva de productos de soja. Al mismo tiempo, la mayoría de ellos dificultarán la absorción de hierro por parte del cuerpo, lo que provocará que las niñas desarrollen anemia por deficiencia de hierro. También pueden tener reacciones adversas como dolor abdominal, diarrea, náuseas y vómitos.

3. Los productos de soja son extremadamente ricos en metionina, que puede dañar las células endoteliales de la pared arterial y provocar arteriosclerosis.

Se recomienda organizar la dieta diaria de forma razonable y prestar atención a la ingesta de productos de soja. Normalmente se pueden comer más frutas y verduras ricas en fibra dietética, lo que es beneficioso para la salud.

Las mujeres que comen menos tofu seco pueden reducir la dismenorrea.

Las isoflavonas de soja son fitoestrógenos que tienen una estructura similar al estrógeno y tienen actividad estrogénica, pueden reducir la dismenorrea. Los síntomas del síndrome menopáusico femenino, retrasan el envejecimiento de las células femeninas, mantienen la elasticidad de la piel, nutren la piel, reducen la pérdida ósea, promueven la formación de huesos, reducen los lípidos en sangre, etc.

Las mujeres que consumen más alimentos de soja en su dieta diaria, como tofu, tofu seco, piel de tofu, yuba, cuajada de tofu, etc., pueden obtener isoflavonas de soja de ellos y tienen más probabilidades de desarrollar cáncer de mama. cáncer que aquellos que comían menos o nada en absoluto. El otro grupo que comía alimentos a base de soja obtuvo una puntuación más baja, de casi 18, y 2 trozos de tofu seco al día era la cantidad más adecuada. El consumo excesivo conduciría a una ingesta excesiva de proteína vegetal. , que es perjudicial para el organismo.

Los expertos en nutrición creen que una ingesta diaria media de unos 40 gramos de soja seca es la más saludable, lo que se traduce en 120 gramos (unas 2 piezas) del tofu seco más comúnmente consumido.

Como alimento representativo entre los alimentos de soja, el tofu seco contiene proteína vegetal. En circunstancias normales, la proteína vegetal sufre cambios metabólicos en el cuerpo humano y, finalmente, la mayor parte se convierte en desechos que contienen nitrógeno, que son procesados. los riñones. Excretado del cuerpo. Sin embargo, si consume demasiada proteína de origen vegetal, inevitablemente aumentará la cantidad de desechos nitrogenados producidos en el cuerpo, provocando diversos grados de fatiga, somnolencia y otros problemas. En casos graves, también aumentará la carga sobre los riñones. .

Por lo tanto, las personas mayores cuyos riñones tienen una capacidad reducida para excretar desechos y aquellos que padecen enfermedades renales, anemia ferropénica, gota y arteriosclerosis deben intentar limitar el consumo de alimentos de soja como el tofu seco para evitar daños el cuerpo.

Consejos:

La medicina tradicional china cree que el tofu seco es de naturaleza fría, las personas con deficiencia del bazo y el estómago frío y las amigas propensas a la diarrea, la hinchazón y la dismenorrea deberían No coma demasiado y, sobre todo, debe evitarlo. En el caso de los alimentos crudos, el tofu seco se puede preparar en sopa y cocinar. Además, algunas personas son alérgicas a la proteína de los productos de soja y deben dejar de comerlos si desarrollan sarpullido, picazón y otros síntomas alérgicos. Por qué las niñas deberían comer menos tofu 2

1. ¿Qué enfermedades deben evitar las mujeres al comer tofu?

Dado que la proteína contenida en el tofu es proteína vegetal, es difícil de digerir para el cuerpo humano. y absorber, por lo que si hay personas con dolor abdominal, hinchazón o indigestión deben consumir con precaución. Además, porque el tofu es rico en fibra dietética. Si se consume en grandes cantidades, provocará cierta irritación en el tracto gastrointestinal, por lo que las personas con síntomas como erosión gástrica, úlceras gástricas y malestar gastrointestinal deben comer menos o nada para evitar agravar sus síntomas.

2. ¿Es bueno para las mujeres comer tofu todos los días?

Además de nuestros nutrientes comunes como proteínas, vitaminas, minerales, etc. , el tofu también contiene rico en isoflavonas de soja, que tienen efectos similares a los del estrógeno.

Si es una mujer menopáusica, comer tofu con regularidad puede aumentar el nivel de estrógeno en su cuerpo y ayudarla a atravesar la menopausia sin problemas. Sin embargo, dado que el estrógeno también es una hormona endocrina, un consumo excesivo tendrá efectos innecesarios en el organismo, por lo que se debe controlar el consumo.

3. Los beneficios de que las mujeres coman tofu todos los días

En circunstancias normales, comer tofu no tendrá un gran impacto en el organismo. Por el contrario, debido a que el tofu es rico en aminoácidos, vitaminas, proteínas y otros nutrientes, las mujeres que comen tofu con regularidad pueden mejorar síntomas como la tez pálida, de color amarillo oscuro y sin brillo causada por la debilidad del bazo y el estómago.

Al mismo tiempo, también puede complementar los aminoácidos y vitaminas esenciales que faltan en el cuerpo y, como el tofu es rico en proteínas, también puede desempeñar un papel en la reducción de las arrugas y embellecer la piel. y retrasar el envejecimiento. Por qué las niñas deberían comer menos tofu 3

Cuáles son las desventajas de comer tofu

1. Causa indigestión

Los frijoles son ricos en proteínas si se consumen en exceso. al mismo tiempo No solo dificulta la absorción de hierro por parte del cuerpo, sino que también es propenso a síntomas como hinchazón y diarrea.

2. Aumentar la carga sobre los riñones

En circunstancias normales, la proteína vegetal ingerida por el cuerpo humano se metaboliza y, finalmente, la mayor parte se convierte en desechos que contienen nitrógeno y se excreta. por los riñones. En la vejez, la función de los riñones para excretar desechos disminuye. En este momento, si no se presta atención a una dieta saludable, se come mucho tofu y se consumen demasiadas proteínas de origen vegetal, inevitablemente se producirá una enfermedad. aumento en la producción de desechos nitrogenados en el cuerpo, lo que aumentará la carga sobre los riñones y no es bueno para la salud del cuerpo.

3. Favorecer la formación de arteriosclerosis

Los productos de soja son extremadamente ricos en metionina, que puede convertirse en cisteína bajo la acción de enzimas que pueden dañar las arterias. Las células endoteliales depositan fácilmente colesterol y triglicéridos en la pared arterial, favoreciendo la formación de arteriosclerosis.

4. Provoca la deficiencia de yodo

La soja contiene saponinas, que no solo pueden prevenir la aterosclerosis, sino que también aceleran la excreción de yodo en el cuerpo. El consumo excesivo a largo plazo de tofu puede causar fácilmente una deficiencia de yodo y provocar una enfermedad por deficiencia de yodo.

5. Promueve los ataques de gota

El tofu contiene una gran cantidad de purina. Los pacientes con gota con un metabolismo anormal de las purinas y los pacientes con una mayor concentración de ácido úrico en sangre pueden causar fácilmente ataques de gota si comen demasiado. tofu, especialmente los pacientes con gota deberían comer menos.

6. ¿Te saldrán piedras si comes tofu con regularidad?

Según el consumo normal, no te saldrán piedras si comes tofu con regularidad. La formación de cálculos renales está relacionada con muchos factores, pero es mejor que los pacientes con cálculos renales coman menos tofu. La razón es que los alimentos de soja tienen un alto contenido de oxalatos y fosfatos, y su ingesta excesiva puede formar fácilmente oxalato de calcio y cristales de fósforo, agravando así la enfermedad de cálculos. Los oxalatos de la soja y las legumbres pueden combinarse con el calcio en los riñones para formar cálculos, lo que es perjudicial para el organismo.

7. Combinación de dieta de tofu

Combinación 1: Tofu y rábano blanco

El tofu es una proteína vegetal y comer demasiado puede provocar indigestión. El rábano, especialmente el rábano blanco, tiene una fuerte función digestiva. Si se mezcla con tofu, es beneficioso para la absorción del tofu y las personas no sufrirán indigestión.

Maridaje 2: Tofu y algas

El tofu es rico en nutrientes y puede complementar las proteínas de alta calidad, lecitina, ácido linoleico, vitamina B1, vitamina E, calcio, hierro, etc. .necesario por el cuerpo humano. El tofu también contiene una variedad de saponinas, que pueden prevenir la producción de peróxidos lipídicos, inhibir la absorción de grasas y promover la lipólisis; sin embargo, las saponinas pueden promover la excreción de yodo y causar fácilmente una deficiencia de yodo. las algas se cocinan juntas, lo cual es una combinación muy razonable.

Maridaje 3: Tofu, carne, huevos

Aunque el tofu es rico en proteínas, carece de un aminoácido esencial: la metionina. Si cocina solo, la tasa de utilización de proteínas es muy baja. Si el tofu se combina con otros alimentos a base de carne y huevo, se puede mejorar la utilización nutricional de la proteína del tofu.

Maridaje 4: Pescado con Tofu

El tofu contiene menos metionina, mientras que el pescado es muy rico en ella; el pescado contiene menos fenilalanina, mientras que el tofu tiene un alto contenido. De esta forma, si se comen los dos juntos, se podrán aprender de los puntos fuertes del otro y complementarse, mejorando así el valor nutricional. Dado que el tofu contiene mucho calcio y el pescado es rico en vitamina D, comer los dos juntos puede aumentar muchas veces la tasa de absorción de calcio del cuerpo con la ayuda de la vitamina D del pescado.