¿Cuáles son los peligros de comprar ingredientes para cocinar Malatang en casa?

1 Las materias primas alimentarias no son frescas ni han sido procesadas. Por ejemplo, el tratamiento con formaldehído puede mejorar la textura de productos acuáticos, sangre animal, tofu y otros alimentos.

2 La grasa no está fresca, utilice aceite que haya sido calentado repetidamente o aceite que no cumpla con el índice de inspección.

3 Los condimentos son incondicionales, como el uso de salsa de soja hidrolizada químicamente, vinagre preparado, etc.

4 Si el agua de escaldar se utiliza repetidamente, se pueden acumular sustancias nocivas en ella.

5 Si el sabor a sal es demasiado fuerte y hay demasiado glutamato monosódico, no es adecuado para pacientes con presión arterial alta, enfermedades cardíacas y renales que necesitan controlar la sal.

6 Si el picante es demasiado fuerte, no es adecuado para pacientes con enfermedades respiratorias, enfermedades del tracto digestivo y diversas enfermedades crónicas.

7 Si te gusta comerlo cuando la temperatura es muy alta, provocará daños en la mucosa del tracto digestivo.

8 Un tiempo de calentamiento insuficiente puede provocar riesgo de supervivencia bacteriana.

9 Los envases de alimentos no están lo suficientemente limpios y no están completamente desinfectados; los palillos y servilletas desechables no son higiénicos.

10 Es posible agregar otros ingredientes al condimento, como medicamentos antidiarreicos...

Espero que esto te pueda ser útil~