¿Qué bocadillos hay en Dalian?
Los bocadillos de Dalian incluyen vieiras coloridas con forma de copo de nieve, calamares chisporroteantes de Dalian, bollos de algas, sándwiches estofados salteados de Dalian, panqueques de pescado salado, etc.
1. Vieiras con forma de copo de nieve de colores
La forma más clásica de comer vieiras Ezo producidas en Dalian es asar las vieiras con forma de copo de nieve de colores. Después de abrir las vieiras, espolvorearlas con pimientos verdes y rojos. , ajo picado y sal y pimienta, asado chisporroteantemente aceitoso y lleno de sabor. Un bocado de aroma persistente y un bocado de carne de vieira llenan tu boca con una explosión instantánea de satisfacción.
2. Calamar Teppanyaki de Dalian
Uno de los bocadillos más comunes en la carretera en Dalian, el calamar Teppanyaki no debe perderse. Los calamares frescos se asan violentamente sobre la placa de hierro, haciendo que los calamares sean dulces y crujientes. Después de unos minutos, unte con la salsa picante y espolvoree con sal y pimienta. Solo cómelo, te garantizo que querrás comer el segundo tras otro. Es crujiente, tierno y suave, fresco, dulce y picante, y extremadamente delicioso.
3. Bollos al vapor con algas
Casi todos los hogares de Dalian preparan la especialidad local de Dalian, los bollos al vapor con algas. Use algas frescas, lávelas y córtelas, agregue condimentos, saltee la carne de cerdo desmenuzada hasta formar un relleno, luego envuélvala en un bollo grande parecido a una bola de masa con masa, cocine al vapor en una vaporera y podrá saborear el mar de un bocado. El sabor umami de las algas. Al mismo tiempo, también se puede saborear el aroma del cerdo desmenuzado, que está lleno de satisfacción.
4. Arroz Guisado Frito de Dalian
Uno de los snacks más representativos de Dalian. Las albóndigas de arroz guisadas, hechas con harina de batata, se saltean de un lado a otro en una placa de hierro, se cortan en trozos pequeños y luego se vierten y se espolvorean con salsa de sésamo y aceite de chile.
5. Tortitas de pescado salado
El bayu es uno de los manjares más comunes en la mente de los habitantes de Dalian, ya que se convierte en pescado salado. Primero fríelo, luego ahúmalo y luego conviértelo en pescado seco. Cuando quieras comerlo, toma un panqueque grande y come un bocado de pescado salado, que es la comida especial de la gente de Dalian. junto al mar.