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¿Se pueden utilizar electricidad y calentadores de agua en camiones grandes?

No puedo.

Un hervidor doméstico normal tiene una potencia mínima de varios cientos de vatios. Los 220 V del coche se generan mediante una fuente de alimentación de 12 V a través de un circuito inversor. La potencia suele ser de sólo 1 a 200 W. Adecuado para cargar teléfonos móviles, cargar ordenadores portátiles y otros aparatos eléctricos. Todo esto está escrito en el manual y no se pueden utilizar aparatos eléctricos de alta potencia.