¿Cómo distinguir las variedades de durián y qué métodos existen para seleccionar durián para una habitación llena de habitaciones?

Todos pensaban que olía mal, pero yo fui el único que probó el aroma único. Quizás exista algo delicioso llamado durian que te durará toda la vida.

¿Puedo comprar durian, como "apostar con piedras"?

No seas estúpido, deja que los mayores tomen café~ ~¡Yo hablaré! Asegúrese de que los durianos que elija sean dulces y regordetes~ ~

La mayoría de los durianos se producen en Tailandia, Malasia es una minoría;

Tailandia: Golden Pillow, Tomani, Ni Qing, Long Handle , Jialun et al.

Malasia: Rey Maoshan, Rey Sultán, gamba roja, espina negra, calabaza, carne roja, etc.

Según mi gusto personal, ¡recomiendo tres frutas durian deliciosas y asequibles! 1. Origen principal de Musang King (techo de durian): Malasia;

Hora de lanzamiento: junio a agosto y noviembre a enero

Sabor: pulpa dorada, dulce y delicada, menos fibra; , El sabor es súper rico, huesos pequeños, la carne es delicada y suave, ligeramente amarga;

Su cáscara es mayoritariamente verde, con una estrella de cinco puntas en la parte inferior y el corazón es relativamente pequeño. Por lo general, sólo tiene el tamaño del pulgar de un adulto y se le conoce como "El rey de las frutas".

2. Tomani (también conocido como Linglong durian, conocido como "Hermes entre los durians" y "Rey Maoshan de mango largo de Tailandia") se produce principalmente en Tailandia;

Temporada alta: Abril-mayo;

Sabor: la pulpa es ligeramente amarilla, el fruto es pequeño y grueso, las semillas son grandes y dulces, suaves, firmes, ricas en fragancia y el sabor es muy similar al de Maoshan King. . La entrada es más blanda que el queso, y se desliza por la torta de leche, como un delicioso helado;

El fruto es más pequeño, de aspecto ovalado o de pera, con la cola en forma de cono, y el La pulpa es cremosa y de color beige. Colorida, cremosa, dulce y deliciosa, se la conoce como la "Hermes de Durian".

3. Principal zona productora de Jialun durian: Tailandia

Temporada alta: marzo a abril

Sabor: rico aroma afrutado, ligeramente inodoro; , La pulpa es de color amarillo claro, delicada y regordeta, suave como el helado, suave como el queso, pegajosa y jugosa, ¡y se derrite en la boca!

El fruto es de forma redonda, con pequeñas espinas, espacios salientes, surcos valvulares evidentes, menos carne y sabor fuerte, y el sabor del durián es bastante salvaje.

¿Cuáles son algunos consejos para recoger durians en los puestos de frutas? 1. Observe el color de la fruta e identifique la madurez del durian. La clave de su delicia es el color amarillo dorado que indica la madurez del durian;

Lo mejor es elegir amarillo con verde. . Si está verde, está crudo; si está marrón, está demasiado cocido.

Luego, dé prioridad a los durians femeninos con forma de fruta redonda y muchas protuberancias. La protuberancia es la carne de una habitación.

Ps: la forma de la fruta es regordeta y uniforme; protuberancias, que es Durian femenino puntiagudo y largo, también puntiagudo en la parte inferior. Después de pelarlo, puede incluso aparecer una cáscara vacía. Este es un durián macho.

Por último, lo mejor es fijarse en las espinas del fruto, que son como pirámides angulosas, fuertes, regordetas, suaves y elásticas.

La densidad de la columna también es importante. Cuanto más gruesas y escasas son las espinas, más llena crece la pulpa del fruto y más se "extienden" las espinas.

2. Huele el aroma afrutado y golpea la colilla del durian con un palo: cuanto más fuerte sea el aroma del durian, mayor será la madurez, pero es mejor no abrir el aroma; de hierba indica que el durian todavía está verde, la pulpa está poco madura; un poco ácida o llena de alcohol, este durian está demasiado cocido.

Recordatorio: Durian es una fruta perecedera, cómela lo antes posible después de la compra.

Golpearlo con un palo significa: Escucha, cuando el durian esté maduro, habrá un espacio entre la carne y la piel, y habrá un eco cuando lo golpees con un palo de madera; /p>

¡Así juzgan también Tailandia y Malasia la madurez del trabajo profesional!

¡Oye!

Bailando en verano, me gustaría invitarte a abrir una caja ciega de durian y ver quién es más dulce.