Al mirar las muestras del foro 5D3 de cámaras Canon en línea, parece que tienen una fina película blanca, que no es tan clara como las muestras de la Nikon D800.

Es imposible. Una cámara de este nivel no producirá tales resultados. He visto muchas películas tomadas con 5d3 y no existe tal fenómeno. Lo más probable es que el fenómeno que usted describe se deba a una exposición incorrecta y cierta sobreexposición. Generalmente, cuando se dispara con una cámara SLR, se utiliza el formato raw. Al convertir a jepg después de disparar, hay que ajustar manualmente la exposición, el color, el contraste, etc. Se evitará este fenómeno.