Receta de adobo de pollo a la parrilla de Orleans

Materiales de preparación: 1 pollo tres amarillos, cantidad adecuada de adobo Orleans, media manzana, 2 naranjas, cantidad adecuada de miel, 1 patata, mantequilla, azúcar blanca

Pasos de preparación :

1. Retirar el cuello, las patas y el trasero del pollo tres amarillos

2 Preparar las manzanas, las naranjas y la marinada

3. una naranja en gajos y rellénala en la panza del pollo

4 Sella la boca con un palillo

5. Aplica la marinada Orleans por todo el pollo, ponla en un recipiente. bolsa de plástico y refrigérala durante la noche

6 Al día siguiente, pon un pequeño trozo de mantequilla en una olla pequeña y caliéntala

7 Corta las manzanas y las naranjas en trozos. , ponerlos en la mantequilla derretida, agregar un poco de azúcar, sofreír un rato, esperar hasta que la fruta se ablande y se reduzca el jugo, luego reservar.

8. En el frigorífico, saca los palillos, saca las naranjas de la panza del pollo y rellénalas con las manzanas y las naranjas cocidas

9. Perfora el pollo con un tenedor para asar y envuélvelo con papel de aluminio. las puntas de las alitas de pollo y las articulaciones de las piernas de pollo para evitar que se sequen

10 Precalienta el horno a 200 grados, mete el tenedor para asar, coloca una bandeja para hornear en el fondo para recoger el goteo. grasa y hornee durante aproximadamente 1 hora con calor superior e inferior. Puede usar un cepillo cada 15-20 minutos para untar un poco de agua con miel en la superficie del pollo.

Imagen del producto terminado