Cómo preparar un delicioso desayuno
Tortitas de Patata Doradas
Método:
Paso 1: Preparar los ingredientes, 2 patatas/2 cucharadas de maicena/1 huevo/cantidad adecuada de pimienta/Cantidad adecuada de sal/Cantidad adecuada de semillas de sésamo/1 cebolla de verdeo, pelar las patatas, lavarlas y cortarlas en tiras finas, lavar la fécula con agua, añadir sal, pimienta, maicena y huevos, mezclar bien y dejar reposar 5 minutos
Paso 2: Corta las cebolletas en cebolletas picadas y reserva. Primero calienta la olla, luego agrega una cantidad adecuada de aceite para calentarla. Pon las papas ralladas mezcladas en la olla, luego usa palillos o un. espátula para esparcir las papas ralladas uniformemente. Después de freír, déles la vuelta para freírlas por el otro lado, volteándolas varias veces hasta que ambos lados estén dorados. Espolvoree con semillas de sésamo y cebollas verdes picadas, ¡y las tortitas de papa doradas estarán listas para servir!
Tortita de huevo y puerro
Método:
Paso 1: Preparar los ingredientes, 120 g de harina/30 ml de aceite de cocina/60 g de puerros/600 ml de agua purificada/3 huevos/apropiado cantidad de sal / 1 cucharadita de cinco especias en polvo, lavar y picar los puerros, batir los huevos con la harina, agregar agua purificada y mezclar hasta formar una pasta, tener cuidado de no dejar partículas en este paso, agregar los puerros y la pimienta de Jamaica. polvo, sal y mezclar bien
Paso 2: Calentar la olla, esparcir una capa de aceite en el fondo de la olla, verter una cucharada grande de masa para comenzar a esparcir los panqueques, poner la masa en la olla y enciende a fuego lento, usa una espátula para esparcir la masa uniformemente. Extiéndela, dale la vuelta cuando veas el color de los puerros, extiéndela hasta que esté completamente cocida y luego sírvela en la mesa. , extiéndela en bizcochos uno a uno y ya podrás empezar a comer