Cómo detectar clenbuterol

GB/T

5009.192-2003

Residuos de clorhidrato de clenbuterol en alimentos de origen animal

Clenbuterol

Medición

Cromatografía de gases-espectrometría de masas (GC-MS)

La ventaja de la cromatografía de gases-espectrometría de masas (GC-MS) es que el efecto cromatográfico de separación eficiente y rápido del El método se combina con el análisis cualitativo altamente sensible de la espectrometría de masas. La ventaja de GC-MS es que combina el efecto de separación rápido y eficiente de la cromatografía con el análisis cualitativo altamente sensible de la espectrometría de masas. Puede realizar análisis cualitativos y cuantitativos de residuos específicos cuando existen múltiples residuos al mismo tiempo y detectarlos. el límite es mayor.

Fente

C.

A et al. utilizaron cromatografía de gases-espectrometría de masas para detectar residuos de CLB en pelo de vaca, siendo el límite de detección más bajo de 5 ng. /g[6 ]; Pteer

Batioens aplicó cromatografía de gases para determinar CLB en pelo de ganado. >Batioens aplicó cromatografía de gases-espectrometría de masas en tándem (GC-MS-MS) para detectar el contenido de CLB en tejidos de ganado vacuno, ovino y porcino, con un límite mínimo de detección de 2 ng/g [7]; -MS (fuente de iones EI) detectó CLB en orina de cerdo, con un límite de detección de 0,5 ng/ml. VanRhijin et al. utilizaron derivados de trimetilsililo o 2-dimetilsililmorfolina para detectar CLB en extractos de orina. Los objetos se escanean mediante modo de pulso eléctrico o producto químico. Modo de ionización, con mayor sensibilidad. Además, el método GC-MS tiene una mayor sensibilidad de detección y una menor tasa de falsos positivos en comparación con el método HPLC. Por lo tanto, el método GC-MS se reconoce como el método de confirmación para detectar CL

B en China (NY/T468~2001).

Cromatografía líquida de alta resolución (HPLC)

La HPLC es adecuada para la determinación de agonistas β altamente polares y térmicamente inestables y sus metabolitos, y la HPLC se puede utilizar con La combinación de pre -La extracción en columna, la purificación, la reacción de derivatización de fluorescencia posterior a la columna y la espectrometría de masas facilitan la automatización del proceso de análisis. Huang Shixin et al. (1995) utilizaron un detector de UV para detectar residuos de CLB en hígado y carne de cerdo. La longitud de onda de detección fue λ = 243 nm. La columna cromatográfica fue shimpack CLC-ODS150 x 6,0 mn. La temperatura de la columna era temperatura ambiente de 30 °C. El límite de detección más bajo puede alcanzar 2 ng/g [4]. Alguien en el extranjero utilizó cromatografía líquida de alto rendimiento (detector de matriz de diodos) para determinar los residuos de CLB en alimentos para animales. El límite de detección más bajo fue de 1,26 ng/g y la tasa de recuperación fue del 98,9 % [5]. Actualmente, la cromatografía líquida de alta resolución se ha utilizado como método semicuantitativo para detectar residuos de CLB en mi país, siendo el límite de detección más bajo de 1 a 15 ng/g. Las ventajas de la cromatografía líquida de alto rendimiento son buena especificidad, alta selectividad, alta precisión de detección y baja tasa de falsos positivos; las desventajas son un largo tiempo de procesamiento de muestras, un proceso de detección engorroso, una operación difícil y la necesidad de instrumentos costosos en aplicaciones prácticas. sujeto a ciertas restricciones.

Ensayo inmunoabsorbente ligado a enzimas (ELISA

)

Utilizando la unión específica de antígenos y anticuerpos en inmunología y la catálisis eficiente de enzimas, se procesa el rábano picante vegetal a través de la enzima oxidasa (HRP) se combina químicamente con clorhidrato de clenbuterol (CL) para formar clorhidrato de clenbuterol acoplado enzimáticamente. Cubra el portador de fase sólida con un anticuerpo anti-clenbuterol específico (anticuerpo IgG de cabra anti-conejo), luego agregue clorhidrato de clenbuterol para analizar y clorhidrato de clenbuterol acoplado a enzimas, los cuales compiten con el ácido clorhídrico. El anticuerpo de clenbuterol se une y el. Se agrega sustrato después del lavado y la cantidad de clorhidrato de clenbuterol a medir se determina en función del cambio de la sustancia coloreada. Si hay una mayor cantidad de clenbuterol para medir, se unirá menos clenbuterol a la enzima y habrá menos material coloreado. El contenido de clenbuterol en la muestra se determina mediante inspección visual o método colorimétrico. La longitud de onda óptima del método colorimétrico es 450

nm y la longitud de onda de referencia debe ser superior a 600

nm. .

Cromatografía líquida hidrofóbica-espectrometría de masas/espectrometría de masas (HPLC-MS/MS)

Referencia SN/T

1924-2007

Determinación de residuos de clorhidrato de clenbuterol, ractopamina, albuterol y terbutalina en alimentos de origen animal importados y exportados.

Esta norma es aplicable a la detección de residuos de clorhidrato de clenbuterol, ractopamina, salbutamol y terbutalina en músculos y vísceras de alimentos de origen animal.

Los residuos del fármaco en la muestra se extrajeron con tampón de acetato de amonio a pH 5,2 y se añadió β-glucuronidasa-tioesterasa aromática para la hidrólisis enzimática. Se utilizó una columna de extracción de fase para la purificación y se realizó cromatografía líquida-espectrometría de masas. para la determinación y el método de estándar interno para la cuantificación.

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