¿Cuáles son las estructuras jerárquicas de un sistema de trazabilidad de calidad y seguridad de los alimentos basado en la tecnología de Internet de las cosas?
Una breve introducción al contenido de trazabilidad del sistema de trazabilidad de productos agrícolas de Wuxi Kaiyi Internet of Things:
Origen: En qué región, qué cooperativa y qué parcela creció este producto agrícola '
Registros agrícolas: plantación, fertilización, aplicación de pesticidas, deshierbe, recolección y otras tareas agrícolas, y las imágenes se capturan automáticamente en video.
Inspección de calidad: Ya sea autoinspección o presentación para inspección, se debe adjuntar el certificado de conformidad.
Logística: También se debe llevar la información logística desde el lugar de producción hasta el supermercado para conseguir la trazabilidad desde la tierra de cultivo hasta la mesa del comedor.
Para obtener asesoramiento más detallado, diríjase al centro de experiencia de Kaiyi Internet of Things y solicite un código de trazabilidad. La información y clasificación a rastrear son muy detalladas.