Cómo prolongar la vida útil de las frutas y verduras de verano
Cómo alargar la vida útil de las frutas y verduras en verano es una pregunta que se plantea mucha gente hoy en día. Después de todo, debido a las condiciones climáticas en verano, muchas frutas y verduras no se pueden almacenar durante mucho tiempo. Mientras se almacenen en grandes cantidades, la mayoría de ellos se romperán y se desecharán. Déjenme echarles un vistazo a continuación. Cómo extender la vida útil de las frutas y verduras de verano
1. Mantenga la frescura de las frutas diarias controlando con precisión la cantidad de compra diaria; es mejor asegurarse de que las frutas compradas todos los días se puedan agotar; el mismo día; en caso de que no se puedan vender, también deberás desecharlo al día siguiente mientras aún esté fresco con pérdida o pérdida.
2. Instale aire acondicionado en la frutería. En el caluroso verano, utilice aire acondicionado para reducir la temperatura en la frutería y prolongar la vida útil de la fruta.
3. Colocar en congeladores para la venta variedades de frutas de alta gama, fuera de temporada y no vendibles. ¿Cuáles son los métodos de cultivo de melones y frutas en verano?
1. Limpiar las zanjas para el drenaje y bajar el nivel del agua. Llueve mucho en verano. Es necesario dragar zanjas de campo, zanjas de cintura y zanjas laterales para eliminar el anegamiento, mejorar el entorno de vida de la rizosfera, reducir plagas y enfermedades y evitar la aparición de raíces cortas.
2. Fertilización científica para asegurar la demanda. Los melones y las frutas requieren una gran cantidad de fertilizante y consumirán más fertilizante rápidamente. Por lo tanto, se debe aplicar suficiente fertilizante base para asegurar el suministro, especialmente durante la etapa de plántula, etapa de floración, etapa de madurez y después de la primera cosecha de frutos. El nitrógeno, el fósforo y el potasio combinados con oligoelementos (boro, calcio, zinc, hierro) tienen un buen efecto de regeneración de las plantas, pueden aumentar el rendimiento del segundo lote de frutas y prevenir el envejecimiento prematuro. En las etapas media y posterior, el aderezo también se puede aplicar fuera de las raíces.
3. El riego puede bajar la temperatura, disolver el fertilizante y favorecer el crecimiento. En temporadas de alta temperatura, se debe realizar un riego oportuno por surcos o por aspersión de acuerdo con la humedad del suelo y el rendimiento del melón para reducir la temperatura del suelo, la temperatura del aire y la temperatura de las hojas, y al mismo tiempo reducir la quema de hojas a alta temperatura; Los fertilizantes solubles en agua son beneficiosos para la absorción de las raíces. Por otro lado, el cultivo debe realizarse inmediatamente después de la lluvia para frenar el endurecimiento, mantener la humedad del suelo, aumentar el oxígeno y promover un crecimiento saludable.
4. Cultivo oportuno para promover la madurez temprana. Cuando se cosechan pimientos, berenjenas y tomates por primera vez, los centros superiores y laterales deben eliminarse a tiempo según la densidad para eliminar la "ventaja superior" y promover un crecimiento equilibrado de las plantas. Es decir, cuando las filas están cerradas, se pueden quitar los centros superiores y laterales; cuando las filas no están cerradas, solo se pueden quitar los centros superiores y laterales, pero no los centros laterales. Para pepinos, melones, sandías, melones, etc., cuando las enredaderas crecen hasta aproximadamente 25 hojas, se pueden pellizcar las ramas medias y superiores y los cogollos vegetativos para transportar nutrientes a los frutos jóvenes y promover una rápida expansión de los frutos jóvenes. Para frijoles, frijoles, etc., el método de poda debe controlarse de manera flexible de acuerdo con las características de la variedad y la altura del rodal. Por ejemplo, para enredaderas largas y frijoles tiernos, la poda se puede realizar cuando las enredaderas crezcan hasta aproximadamente 2. metros. No pellizque las enredaderas enanas ni los frijoles otoñales. Las hojas enfermas y muertas deben transportarse fuera del campo para minimizar la reproducción de plagas y enfermedades.
5. Controlar plagas y enfermedades y promover un crecimiento saludable. Las enfermedades y plagas de insectos comunes de las hortalizas de verano incluyen antracnosis, moho gris, cancro, pulgones, araña roja, Spodoptera exigua, gusano del algodón y otras enfermedades portadoras de virus. Las verduras, los melones y las frutas son el alimento diario de las personas y deben consumirse con precaución. Está estrictamente prohibido el uso de pesticidas con alta toxicidad y período prolongado de residuos para garantizar la seguridad de humanos y animales. Ya sea para tratar plagas o enfermedades, no se aconseja pulverizar 10-15 días antes de la cosecha. Cómo alargar la vida útil de frutas y verduras
1. No lavar frutas refrigeradas. Es mejor envolverlo primero en una bolsa de papel para evitar que el agua se evapore. Si no hay una bolsa de papel, también puede usar cinta plástica, pero debe hacer algunos pequeños agujeros en la cinta plástica para ventilación y evitar la evaporación. del agua en la fruta se convierta en fuente de crecimiento microbiano.
2. Preste atención a la temperatura de almacenamiento. La temperatura de almacenamiento adecuada y la vida útil de cada tipo de fruta son diferentes. Generalmente, la temperatura de almacenamiento del refrigerador es de 3 a 6 ℃. Si esta temperatura no es la más adecuada, la vida útil se acortará. Por lo tanto, es mejor comer las frutas compradas lo antes posible, generalmente dentro de una semana.
3. Para algunas frutas tropicales, como plátanos, piñas, papayas, mangos, etc., su temperatura óptima de conservación es relativamente alta, por lo que no es necesario meterlas en el frigorífico. Simplemente guárdelo en un lugar fresco a temperatura ambiente. Si la temperatura de almacenamiento es demasiado baja, la piel de la fruta se hundirá, se manchará o se dorará. Por ejemplo, la piel de los plátanos se volverá negra rápidamente en el refrigerador.