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Cómo pelar rápidamente las semillas espinosas del saponinus

Prepare un compresor de aire de alta potencia, hierva las saponinas remojadas durante la noche en agua caliente, luego póngalas en una jaula de hierro y sople con el soplador del compresor de aire. Se elimina el nueve por ciento de la piel. , luego se limpia y se seca antes del envasado.

La principal zona de producción de vainas simples es Lianghe, Yunnan, y la principal zona de producción de vainas dobles es Bijie, Guizhou. Son semillas de la familia de las leguminosas Ginseng. El arroz con saponina de doble vaina tiene granos de arroz relativamente gruesos y es naturalmente de color amarillento. Tiene un sabor suave y masticable después de cocinarlo, y la sopa es más espesa. Se puede remojar de 5 a 8 veces. Las uñas, de color ligeramente blanco y de sabor suave, deben remojarse unas 5 o 6 veces.

Generalmente, los frutos se recolectan en otoño cuando están maduros, y se pelan las semillas y se secan al sol para prevenir insectos. La saponaria es adecuada para el consumo de la mayoría de las personas, especialmente para pacientes con diabetes, obesidad y estreñimiento. Las madres en posparto también pueden tomarlo para ayudar con el estreñimiento posparto y suavizar el flujo de leche. Sin embargo, tiene un sabor picante y es cálido por naturaleza. Si lo tomas demasiado durante mucho tiempo, inevitablemente te enojarás, por lo que debes prestar atención a la dosis. No debe ser tomado por personas con calor seco o deficiente, y no debe ser utilizado por mujeres embarazadas.