¿Son iguales gambas y langostinos?

Los prayfish se dividen en tres tamaños:

20-30 cola/kg.

30-40 rabo/kg.

40-50 cola/kg.

Las más pequeñas son de 40-50 cola/kg.

El número en la caja de embalaje generalmente representa la cantidad de camarones congelados por libra de camarón congelado. Por ejemplo, 30/40 significa alrededor de 30 a 40 camarones congelados por libra de camarón congelado. El número en la caja de embalaje significa que cuanto más grande sea el camarón individual, más caro será. Por el contrario, cuanto mayor sea el número, cuanto más pequeño será el camarón individual, más barato será.

El tamaño y modelo de las gambas se determina en función de su longitud. Las gambas son un alimento muy nutritivo, que contiene una variedad de oligoelementos y proteínas que necesita el cuerpo humano. La carne de las gambas es relativamente fresca y tierna. Fácil de digerir y apto para personas de todas las edades.

Beneficios de los camarones:

1. Los camarones contienen un 20% de proteínas, que es uno de los alimentos con mayor contenido de proteínas, es varias veces o incluso diez veces más que el pescado y los huevos. y leche En comparación con el pescado, los camarones no contienen altos niveles del aminoácido esencial valina, pero son una fuente nutricionalmente equilibrada de proteínas.

2. Los camarones contienen glicina. Cuanto mayor sea el contenido de este aminoácido, más dulces serán.

3. Los camarones tienen una gran capacidad de lactancia y son ricos en fósforo y calcio, lo que es especialmente beneficioso para los niños y las mujeres embarazadas.

4. En comparación con el pescado y las aves, los camarones tienen menos contenido de grasa y casi no se utilizan como fuente de energía para los azúcares animales. Son ricos en nutrientes.

5. Los camarones tienen un alto contenido de colesterol y la taurina rica puede reducir el colesterol sérico humano. Los camarones son ricos en potasio, yodo, magnesio, fósforo y otros oligoelementos, así como en vitamina A y otros ingredientes. .