Plan de negocio de barra de muestra para estudiantes universitarios
Los bares son lugares donde a muchos hombres y mujeres jóvenes les gusta pasar el rato. El mercado de demanda es enorme. Abrir un bar también es la primera opción para los emprendedores. Antes de abrir un bar, es necesario redactar un plan de negocios. , un plan de negocio de bar. ¿Cómo debo escribir un libro? ¡Echemos un vistazo! Ejemplo 1 del plan de negocios del bar
1. Tema
2. Antecedentes del mercado
3. Análisis de la situación actual
Persiguiendo un estilo elegante, no es en absoluto una discoteca ensordecedora. Lo que se requiere es una iluminación adecuada, música adecuada al ambiente, risas, conversaciones o susurros, y no se permiten interrupciones por parte de otros.
1 El ambiente romántico se integra en la universidad, la legendaria tierra santa del amor
2 El estilo moderno, sencillo y luminoso, combina detalles y humanidad
3 En combinación con las actividades del campus, ampliar los aspectos derivados de nuestra cultura escolar en mayor medida
4 Realizar regularmente actividades temáticas especiales (fiestas temáticas, retransmisiones de juegos de pelota, espectáculos en vivo de la banda del campus, etc.)
5 Permitir que los estudiantes universitarios participen plenamente en la operación y gestión del bar
6 Implementar un sistema de acumulación y reconsumo de consumo y proporcionar cupones de consumo a veces limitados
7 Implementar un sistema de membresía, establecer un club de miembros y reclutar miembros de acuerdo con una cierta cantidad de consumo, de vez en cuando Realizar actividades
8 Sistema operativo programado
IV.
V. Plan
VI. Análisis de perspectivas de mercado
VII. Precio de evaluación de efectos
Plan preliminar para el bar del campus:
Prólogo
Como lugar de ocio y entretenimiento, el bar juega un papel importante en la vida social y cultural actual. En el contexto de rápido desarrollo, su impulso y potencial de desarrollo son enormes. Cada vez más personas comprenden y gustan de este modelo de relajación en un ambiente animado, y el sector de los bares va madurando poco a poco a medida que es aceptado por el público.
Los grupos de consumidores que enfrentan los bares están abiertos. No existen restricciones claras para que los estudiantes universitarios vayan a los bares.
Los puntos de venta únicos del bar son diferentes, ya sea gratis o elegante. Para los consumidores universitarios, la característica a la que se adapta es la cultura. Esto no significa que deba estar lleno de conocimientos como una biblioteca escolar. La cultura es uno de los elementos que componen un bar. El diseño de un tema de negocio de bar y un método de gestión para estudiantes universitarios se deriva, en cierta medida, de la cultura del campus de los colegios y universidades y, por lo tanto, crea un "bar del campus" diseñado para la universidad. estudiantes.
Primera parte Bar
1.2 Propósito comercial
Valores fundamentales de la barra: ?El hábitat poético que buscan los estudiantes universitarios?
Bar Objetivo principal: ?Trabajar duro por el ideal que todos buscan?
Propósito del bar: ?Cada vez que vengas, puedes dar una sensación diferente
1.3 Tema del bar
p >Nombre del bar: (seleccionado a través de un concurso premiado en el campus para adaptarse a la cultura del campus y tener una imagen saludable)
Tema del bar:
Amor, libertad, Tolerancia
(Buscar amor, buscar libertad, solo para encontrar tolerancia)
Además del elemento esencial más básico de "libertad", también es necesario "amar ". , ?Tolerancia? Estos son elementos más humanos y con sabor a campus como tema.
1.4 Ubicación geográfica
En el distrito sur, a unos 7 kilómetros del condado de Fusui, el Colegio Vocacional de la ciudad de Guangxi (interno o externo por determinar), esta ubicación se encuentra en el parque educativo. junto a algunas casas nuevas y algunos pequeños pueblos de montaña cercanos (fuentes fiables revelaron que muchas universidades se trasladarán aquí en los próximos años). Tiene una profunda atmósfera cultural y características de pueblo de montaña. El grupo de consumidores es mayoritariamente estudiantes, teniendo en cuenta a los residentes en zonas cercanas. Dado que se trata de un área de nueva construcción y un área por construir, queda un gran espacio de mercado restante. Debido a que actualmente no hay muchos estudiantes, también se mudan menos empresas. Pero a largo plazo, este mercado tiene mayor potencial y es más fácil entrar y ocupar el mercado. La ubicación del bar se determinará inicialmente en una zona residencial de nueva construcción fuera de la escuela (a unas 100 plazas de la entrada de la escuela).
1.5 Estrategia de desarrollo
Etapa inicial (primer año académico)
En el distrito sur de Fusui (cerca de la universidad), el mercado de bares aún se encuentra en las primeras etapas. Otros lugares de ocio son principalmente pequeños restaurantes, supermercados y cibercafés. Los principales competidores del bar son los competidores industriales. Por tanto, la estrategia adoptada es hacer comprender a los estudiantes que los bares son una parte importante del ocio y entretenimiento, establecer marcas propias, ocupar el mercado vacante de bares, ocupar una determinada cuota de mercado de ocio, e inicialmente acumular una determinada cantidad de capital para recuperarse. parte de la inversión inicial. El bar entra al mercado y se va consolidando paulatinamente para establecer la imagen del bar.
Implementación integral de estrategias de relaciones públicas y publicidad en el campus
1. Inicialmente formar conciencia en la mente de los estudiantes y determinar su propio mercado.
2 Mejora la imagen del bar.
3 Después de ocupar un determinado mercado, adoptar la estrategia de ampliar el alcance del negocio
1.6 Sistema de gestión
Naturaleza del bar: asociación
Forma organizativa: el bar inicialmente planea emplear dos socios y un cliente para realizar los asuntos del bar.
1.7 Disposiciones de personal
El bar a construir es una empresa colaborativa. Para facilitar el funcionamiento y gestión de los bares, se implanta un sistema de separación de la propiedad de los bares y de los derechos de explotación y gestión. El director del colegio de abogados se determina mediante discusiones entre los socios. Dos socios y un cliente son responsables de los asuntos internos, los asuntos externos y el suministro de bienes, respectivamente. El bar también empleará de 1 a 2 empleados a tiempo completo (principalmente personas con experiencia en operación y servicio de bares) y más de 3 empleados a tiempo parcial (principalmente estudiantes que están en inspecciones laborales del campus y estudiantes de familias más pobres)
Responsabilidades de cada responsable
Capacidad de asuntos externos: Servir como capataz del local diurno, hacer un buen trabajo en la contratación y capacitación de empleados y ser responsable de los asuntos de relaciones públicas, publicidad, expansión del mercado, así como contactar algunas actividades externas, invitar a algunos invitados, etc.
El ama de llaves es responsable de: servir como capataz nocturno, responsable del funcionamiento y gestión del bar, y de ocuparse de algunos asuntos diarios del bar, así como de las emergencias.
Responsable de abastecimiento: Compra los insumos necesarios para el bar, controla el inventario del bar, se encarga de contactar a los proveedores y realiza la gestión financiera diaria.
1.8 Estrategia de negocio
Estrategia de negocio para resaltar el ambiente del campus
Establecer conexiones fijas con algunos clubes del campus y realizar conjuntamente algunas actividades del campus con ellos. (Los diez mejores cantantes y otras actividades)
Invita a bandas, cantantes y bailarines del campus a actuar en el bar.
Ofrecer precios preferenciales a clases o clubes para actividades grupales.
Estrategia de negocio temática
Romper el concepto tradicional de gestión de bares, posicionando un tema en un ciclo fijo de tiempo cada semana, para que los clientes puedan sentirse frescos cada vez que acudan al bar.
(Se decide el domingo de cada semana, por ejemplo: el lunes es espacio de música, el martes es apreciación de cine y televisión, el domingo es día libre, etc.)
Totalmente operado
Los bares funcionan por la noche. El bar se puede alquilar a clases o clubes para actividades grupales durante el día.
Algunos eventos clásicos también se pueden retransmitir en directo
La segunda parte del plan de marketing
2.1 Contenido estratégico
2.1.1 Declaración de misión
Formado gradualmente. Debemos crear una cultura de bares saludable, libre, tolerante y positiva, e introducir la cultura de bares universitarios en la cultura del campus para convertirla en una parte integral.
No podemos lograr los mejores productos y servicios, pero; proporcionaremos el mejor efecto satisfactorio;
Hacer que los empleados sientan que pertenecen al bar.
2.1.2 Objetivos del bar
Posición en el mercado: convertirse en uno de los principales líderes en la industria del ocio en el distrito sur de Fusui
Imagen pública: a través de la cooperación con Campus Los grupos cooperan (o patrocinan) para organizar actividades que les ayuden a resolver problemas financieros y realizar publicidad. Desarrollar una imagen pública saludable en la escuela.
Servicio: Forme un conjunto de procedimientos de servicio fluidos.
Innovación: Responder con rapidez y sensibilidad a los cambios en las necesidades de nuestros clientes actuales y potenciales.
Empleados: Crear un entorno de trabajo orientado al servicio y a los empleados y garantizar salarios y condiciones de trabajo justos para todos los empleados.
2.2 Investigación de la situación
1 Entorno social y cultural:
Si bien la vida material de las personas ha mejorado enormemente, su vida espiritual también ha cambiado. Buscar una mejora cualitativa. Con el establecimiento de nuestra escuela, continúan llegando diversas culturas. Los estudiantes también aceptan cada vez más diversas formas de vida cultural. Los estudiantes universitarios llevan mucho tiempo viviendo en un entorno social cada vez más tenso, lo que les lleva a querer encontrar un ambiente y un lugar donde relajarse. Esto proporciona un enorme mercado para el desarrollo de la industria de los bares.
2 Amenazas competitivas:
Nuestros métodos de competencia consisten principalmente en reducir el precio del suministro, exigir mayores servicios de productos o más artículos de servicio y beneficiarse mutuamente de la situación. de oposición. Dado que los principales clientes de los bares escolares son los estudiantes y el nivel de consumo de los estudiantes es relativamente bajo, nuestro espacio de negociación es pequeño. Y debido a razones especiales como la ubicación geográfica y la atmósfera cultural del bar escolar, nuestro poder de negociación debe ser fuerte.
3. Análisis del consumidor
Según estadísticas preliminares, se estima que habrá entre 4.000 y 5.000 estudiantes en nuestra universidad al comienzo del semestre. Los principales consumidores son los estudiantes. A medida que mejoran las condiciones de vida de los estudiantes universitarios, el consumo aumenta. Si el consumidor objetivo de los bares son los estudiantes, el nivel de consumo debe reducirse a un nivel que los estudiantes puedan pagar.
Características propias
1 El ambiente romántico se funde con la universidad, la legendaria tierra santa del amor
2 El estilo moderno, sencillo y luminoso, combina detalles y humanidad
3 Combinar con actividades del campus para expandir los aspectos derivados de nuestra cultura escolar en mayor medida
4 Realizar regularmente actividades temáticas especiales (fiestas temáticas, transmisiones de juegos de pelota, espectáculos en vivo de la banda del campus , etc.)
5 Permitir que los estudiantes universitarios participen plenamente en la gestión del bar
6 Implementar un sistema de acumulación y reconsumo de consumo y proporcionar cupones de consumo a veces limitados
7 Implementar un sistema de membresía y establecer un club de miembros Reclutar miembros de acuerdo con su cantidad de consumo y realizar actividades de vez en cuando
Sistema operativo de 8 períodos de tiempo
Estrategia de liderazgo en costos
La construcción en el distrito sur de Fusui aún se encuentra en la etapa preliminar. En esta etapa, el transporte aún está en la etapa de desarrollo, las empresas solo han ocupado una parte de la ocupación y la competencia por las tiendas de alquiler no es muy fuerte. y el precio de las casas de alquiler es relativamente barato
Se pueden abrir bares en el segundo edificio para ahorrar costos de alquiler
Mi propia opinión: los estudiantes universitarios de hoy prefieren que los bares adopten un estilo simple y brillante. estilo de diseño, que puede reducir el costo de la decoración.
Estrategia de ventaja destacada
1 Las barras del campus existen en el campus y pueden hacer uso de algunos recursos del campus. Invite adecuadamente a algunos talentos del campus a actuar.
2. Durante los encuentros deportivos o juegos de pelota a gran escala, se pueden proporcionar lugares gratuitos para ver los juegos para atraer a un cierto número de consumidores.
3. Organizar algunas actividades conjuntamente con el. sindicatos o clubes de estudiantes escolares.
2.3.2 Marketing mix
1. Finalidad del marketing
Tomando como medio principal los productos y servicios, la publicidad y la estrategia de precios
> Centrarse en establecer rápidamente popularidad en el distrito sur de Fusui y realizar publicidad adecuada en el condado de Fusui, utilizando el tema de los recuerdos de la vida en el campus para atraer a algunos consumidores de la sociedad
2. Productos
Universidad Los bares se centran principalmente en el consumo y la distribución de los estudiantes universitarios en los colegios y universidades circundantes, y lanzan creativamente servicios de entretenimiento y ocio diseñados para estudiantes jóvenes para satisfacer las necesidades de consumo de entretenimiento de los estudiantes universitarios en nuestra escuela.
Al mismo tiempo, el bar ofrece principalmente productos intangibles y productos tangibles, que se determinan de acuerdo con la situación de consumo de los estudiantes, de modo que los servicios y productos puedan mantener un grado bajo a medio sin perder alto. gusto. La temática y filosofía del bar se refleja a través del servicio.
En respuesta a esta situación, nuestros productos de servicio pueden adoptar una estrategia de ciclo
a en la etapa empresarial, para que los servicios prestados por el bar sean aceptados por los clientes objetivo. Lo antes posible y acortar el tiempo de lanzamiento al mercado, nuestro bar Es necesario adoptar una estrategia de penetración rápida lo antes posible, despertar la atención del grupo de clientes objetivo con precios bajos y altas promociones, y abrir rápidamente el mercado estudiantil.
b. Etapa de crecimiento: penetrar en los mercados existentes, desarrollar activamente los mercados potenciales y mejorar y mejorar aún más los niveles y la calidad del servicio. Desarrollar nuevos productos de servicio basados en las demandas de los clientes objetivo para brindar servicios más convenientes, rápidos, meticulosos y reflexivos a los grupos de clientes objetivo.
c. En la etapa madura, consolidar y mejorar el mercado existente, utilizar activamente la popularidad existente, adoptar estrategias ofensivas, ampliar el mercado de servicios y pasar de brindar un servicio único a operar otros servicios de productos para diversificar. productos. Al mismo tiempo, reforzaremos la publicidad.
d.Etapa de declive: evaluar la situación, aprovechar ventajas competitivas, realizar inversiones y operaciones diversificadas, integrar productos existentes y retirarse del mercado cuando sea necesario.
3. Precio
Objetivo de precio
El objetivo de precio de esta barra es obtener una participación de mercado adecuada, expandir el mercado y esforzarse por maximizar las ganancias. El precio de los bares debe mantenerse a un precio diferente al de los bares sociales, y los niveles de precios deben diferenciarse. El consumo de los estudiantes universitarios a menudo adopta una estrategia de bajo costo y utiliza ganancias pequeñas pero una rotación rápida para estimular la demanda de los consumidores.
(1) Los bares ofrecen servicios a los jóvenes y se centran en su psicología de consumo romántica, moderna y barata, por lo que los precios no deberían ser demasiado altos.
(2) Después de ocupar un determinado mercado de consumo, puede formar una operación a pequeña escala y obtener altas ganancias a bajo costo.
Orientación de precios
El bar ofrece un servicio de ocio para estudiantes basado en tres factores que afectan los precios, a saber, coste, demanda y competencia, combinados con la psicología del consumidor de los clientes objetivo. La barra abandona el comportamiento del mercado a corto plazo de buscar "grandes ganancias" y adopta el método de fijación de precios basado en costos, es decir, costo más beneficio razonable. Este método es simple y claro, y ayuda a la barra a obtener ganancias promedio a largo plazo. crecimiento estable de las ventas.
5. Comunicación de marketing
El objetivo principal de la comunicación es obtener el apoyo de diversas relaciones, para poder realizar mejor las actividades de ventas. La comunicación requiere establecer buenas relaciones con el sindicato de estudiantes universitarios. y sociedades. Se llevan a cabo actividades promocionales en el campus de vez en cuando.
6. Entorno de servicio
Tema de diseño
Sencillo y romántico
El diseño sencillo y luminoso refleja el entorno libre y moderno, utilizando La iluminación, los colores y otros aspectos crean una atmósfera romántica y relajante, y los detalles informales reflejan rasgos humanistas.
Tercera parte Análisis financiero
En la etapa inicial de establecimiento de la empresa, el capital requerido se estima en 80.000 yuanes, de los cuales la inversión inicial en activos fijos es de aproximadamente 60.000 yuanes. , que se utiliza principalmente para la apertura de bares, decoración, etc., con un capital de trabajo de 20.000 yuanes, que se utilizará para la adquisición de productos, salarios del personal, facturas de agua y electricidad, etc.
? Muestra de plan Parte 2
Inversión preliminar en el plan de negocios del bar en Chengbei Incluyendo contratos comerciales y otros documentos relevantes, el tamaño del bar, el grado de decoración, las instalaciones del lugar, la iluminación y el sonido, y Todo el equipamiento necesario para el bar. Después de la apertura, se necesitará un capital de inversión total de unos 40 RMB para mantener el funcionamiento normal del bar.
1. Trámites comerciales requeridos en la etapa inicial:
Obtener la licencia de negocio de licores y negocios a través de los sectores de protección contra incendios, cultura, industria y comercio, salud, seguridad pública, impuestos y otros. Los departamentos a través de los procedimientos normales. Las licencias y documentos relacionados permiten que un bar funcione correctamente.
2. Posicionamiento de mercado e investigación de mercado:
De acuerdo con la investigación de mercado pública actual, determine la calidad de la barra, qué proyectos deberían ser el enfoque principal y atender las perspectivas. de los grupos de consumidores sociales modernos para determinar el grado de la barra. A juzgar por la situación actual de los bares en Wuhan, se dividen principalmente en dos tipos: 1. Bares: el grupo de consumidores está formado principalmente por jóvenes (alrededor de 20 años) que consumen principalmente vino extranjero, con un consumo que oscila entre 400 y más de 1.000. yuanes El volumen de negocios diario El horario es de 9 p. m. a 2 a. m. 2. Discoteca: Es una discoteca como local principal, con diferentes grupos de consumidores (entre 20 y 40 años), principalmente en función del número de salones privados en todo el local y otros consumos en el local, y el monto del consumo es bastante alto (entre 800 y 3.000 yuanes), el horario comercial es de 9:00 p.m. a 7:00 a.m. todos los días. Por tanto, en la economía de mercado actual, la inversión en un bar es pequeña y la inversión será rentable después de medio año. El riesgo de inversión también es pequeño. En el mercado actual, abrir un buen bar es mucho más estable que una discoteca. bar. Las discotecas de gran escala requieren grandes inversiones, tardan en iniciarse y ganan mucho menos que los bares. Es más práctico ampliar los locales o reconvertir proyectos después de una determinada inversión inicial.
3. Selección del sitio:
La zona y ubicación del bar son aspectos muy importantes relacionados con el negocio posterior del bar. Al seleccionar una ubicación, se deben realizar investigaciones relevantes sobre el flujo humano circundante y las áreas residenciales circundantes, se debe planificar e informar de manera integral la prosperidad de la ubicación, su impacto en su entorno, el tamaño del área y los edificios e instalaciones circundantes.
5. Decoración:
Características de la decoración: Puede presentar una empresa de diseño especializada o encontrar personal relativamente exclusivo para hacer un plan detallado para la renovación del bar y luego opiniones exhaustivas. para elegir la mejor opción. El mercado masivo actual es casi el mismo, pero el sonido, la iluminación y el tamaño del lugar son diferentes. Por ello, el estilo original se procesa y mejora para atender los gustos del público, de modo que el bar cuente con un modelo de negocio exclusivo y proyectos únicos.
6. Reclutamiento de empleados y capacitación de empleados:
En las primeras etapas del proyecto, se reclutará, capacitará y probará el personal relevante. Empleados necesarios para todo el bar: CEO ejecutivo (1) Gerente de lobby (2) Supervisor de marketing (2) Planificación (2) Supervisor del departamento de entretenimiento (1) Gerente del departamento de compras (1) Director financiero (1) Contador (2 personas) cajero ( 4 personas) encargado de almacén (1 persona) guardia de seguridad (8 personas) limpieza (4 personas) camarero (20 personas) atención al cliente (2 personas) evaluar el departamento superior en la etapa inicial del proyecto (director ejecutivo), gerente, finanzas , supervisor, planificación) reclutará y capacitará a los departamentos de nivel inferior una vez que estén calificados, y formulará planes detallados para cada departamento.
7. Diseño de menaje de bar y carta de bebidas:
En el proyecto a medio plazo se realizará la compra de menaje de bar requerido por los departamentos correspondientes y los planos realizados por el local. Se lleva a cabo todos los días. La lista de artículos requeridos por cada departamento se entrega al departamento superior para su revisión, y el departamento de adquisiciones realiza las adquisiciones y las envía al almacén para su custodia. Con base en las opiniones integrales del informe de planificación de cada departamento, se desarrolla información detallada sobre las bebidas y se elabora una lista práctica de bebidas para su mejora y clasificación.
8. Responsabilidades laborales de los empleados del bar y modelo de negocio del bar:
(1) Un nivel de gestión subordinada (gestión por niveles): el superior planifica y gestiona a los subordinados, y a los subordinados. debe obedecer las instrucciones de los superiores. Orientación laboral, hacer todo lo posible para completar las tareas asignadas por los superiores.
(2) Supervisión mutua: la gerencia supervisa el trabajo de los empleados y los empleados también pueden expresar sus opiniones o ideas. a los superiores.
(3) Crear una atmósfera colectiva: no solo los superiores y subordinados deben sentir la estricta disciplina del bar, sino también cuidar a los empleados para que los empleados puedan sentir la calidez del colectivo, que es. propicio para fortalecer la cohesión y mejorar el entusiasmo por el trabajo
(4) Tratar a todos por igual, hacer lo mejor que puedan y aprovechar al máximo sus talentos
(5) Configuración y responsabilidades del departamento
p>Director Ejecutivo: Responsable de coordinar y gestionar integralmente el trabajo de varios departamentos de la tienda, y supervisar el trabajo de los empleados, mientras acepta la supervisión de los superiores.
Contenido del trabajo: Supervisar el trabajo de. varios departamentos y empleados, inspirar el entusiasmo laboral de los empleados, escuchar las opiniones de los empleados, tomar decisiones integrales sobre la operación de diversas tareas y reflejar las opiniones y opiniones de los empleados hacia arriba
Responsabilidades principales:
1. Manejo de la llegada y salida del personal
2. Asuntos varios de personal Resumen, archivo y gestión de datos, gestión de información de expedientes de empleados
3. Licencias de empleados, informe de licencias, asistencia estado, auditoría, informe estadístico
4. Asistencia, supervisión y gestión de los empleados Contabilidad salarial
5. Inspección disciplinaria de diversos trabajos en el bar
6. Mantener actas de cada reunión
7. Haz un buen trabajo como VIP en el bar Anota la experiencia para tenerla como referencia en la próxima recepción
8. Coordina el contacto entre este departamento y otros departamentos
Evaluación del personal: ética (cultivo moral), capacidad (nivel de conocimiento empresarial, capacidad de innovación), realizar evaluaciones justas e imparciales del personal y la dirección en cuatro aspectos: diligencia (colaboración, responsabilidad, espíritu emprendedor, disciplina, asistencia) y desempeño (eficiencia, calidad del trabajo), y brindar incentivos a través de bonificaciones y otros sistemas de recompensa Evaluación de los empleados y evaluación del desempeño gerencial.
(6) Departamento de Contabilidad
Implementar una estricta gestión financiera.
El medio para implementar el control de pérdidas y ganancias es revisar los elementos del "informe semanal" y del "informe mensual". El contenido de la auditoría incluye ventas, número de clientes, consumo promedio de los clientes, cobranza excesiva o insuficiente de efectivo y errores operativos. de la caja registradora, pérdidas y otras operaciones comerciales, precios de las materias primas alimentarias, etc. El estado de pérdidas y ganancias reflejado en el "informe semanal" y el "informe mensual" se acumula a partir de los datos reales diarios y horarios, y el los datos registrados no permiten errores grandes:
Sólo se permite un error de 0,1 para la recaudación excesiva o insuficiente de efectivo
La tasa de error de la operación de la caja registradora solo está permitida será de 0,6, y la pérdida ocasionada no podrá exceder de 0,3
Ingresos: ingresos por vinos, ingresos por alimentos, descuentos en alimentos, ingresos por bebidas, descuentos en bebidas y consumos mínimos, etc.
Operativos plan de ingresos:
1). Determinar asistencia y número de invitados.
2). Confirmar el consumo per cápita.
3). >
Objetivos de gestión del departamento de Finanzas:
Perseguir la maximización de beneficios, maximizar los objetivos de inversión y satisfacer los intereses internos
Departamento de Contabilidad:
(1). ) Liquidación de consumos de clientes
(2) Liquidación de facturas, pagos y facturas de cada día y turno, Y elaboración de los estados comerciales correspondientes
2 ). p> (1) Recopilar, organizar y verificar los recibos de efectivo y notas de transferencia en cada mostrador de caja en el bar, y transferirlos. Enviar depósito al banco.
(2) Pagar en efectivo para el reembolso de cuentas mediante varios departamentos en el bar y emitir diversas tarifas de pago
(3) Manejar asuntos de liquidación con el banco y manejar preguntas de liquidación relacionadas, administrar los ingresos y gastos de las cuentas bancarias
(4) Preparar diversos fondos de reserva y supervisar y gestionar el uso de los fondos de reserva