Perspectivas de la situación actual de la industria del té con leche
Entrando en la era del té con leche 4.0
Con la mejora continua del nivel de vida de los residentes, el ocio, el entretenimiento y los viajes se han convertido en una parte importante de la vida de las personas. Como bebida de moda y bebida de consumo recreativo, los consumidores adoran profundamente el té con leche.
A finales del siglo XX, la única categoría de té con leche en mi país era el té con leche instantáneo con "té con leche en polvo preparado directamente con agua caliente" que se vendía en las cadenas de tiendas. Los artículos populares eran al estilo de Hong Kong. té con leche y té con leche de perlas al estilo taiwanés. A principios del siglo XXI, Lipton, una marca de Unilever, lanzó té con leche instantánea en polvo en bolsas en China; en 2005, Xiangpiaopiao lanzó té con leche instantánea en polvo en tazas. Posteriormente, se introdujo el té con leche en polvo instantáneo en taza, empresas como You Laimei, Xizhilang, Dahaoda y otras comenzaron a lanzar té con leche en polvo instantáneo en taza, té con leche líquida en caja y té con leche líquida en botella. Al mismo tiempo, el té con leche en las cadenas de tiendas de té con leche está cambiando gradualmente al té con leche en barril y con manivela.
Sin embargo, con la mejora del consumo, los consumidores tienen requisitos cada vez más altos para la calidad del té con leche. En 2010, nació la nueva categoría de té con leche 3.0 caracterizada por té recién extraído y cadenas de tiendas como tales. como se lanzaron Gongcha e Imperial Tea Hot. Sin embargo, debido a la diversificación gradual de la demanda de los consumidores, 4.0 nuevas marcas de té con leche con el modelo "té con leche y otras bebidas de té" se han disparado gradualmente, como Naixue's Tea, Lele Tea, etc. Imperial Tea (ahora Heytea) también se ha transformado gradualmente en un nuevo modelo de "té con leche y otras bebidas de té", convirtiéndose en una nueva marca de tienda de té con leche 4.0 de renombre.
El té con leche tradicional ha entrado en la era del stock y el patrón de competencia es básicamente estable.
En la actualidad, las categorías de té con leche de mi país se dividen principalmente en té con leche sólida (en polvo), té con leche líquido y té con leche preparado con té con leche como portador. Después de más de diez años de desarrollo, los dos principales segmentos de mercado del té con leche sólida (en polvo) y el té con leche líquida se han convertido en mercados existentes, con un tamaño de mercado de aproximadamente 4 mil millones de yuanes.
En términos de competencia, el segmento de mercado de té con leche sólida (en polvo) se ha convertido en uno dominante, con una cuota de mercado de Piao Piao Ren que alcanza el 63,1. Otros actores importantes del mercado son Uni-President, Lipton, etc. Otros actores importantes del mercado incluyen Uni-President, Lipton, etc. El segmento de mercado del té con leche líquida incluye Uni-President, Master Kong, Kirin, Wahaha, etc. En los últimos años, Piaopiaoren ha estado trabajando duro para salvar su cuota de mercado. En los últimos años, para salvar el "dilema del té con leche", Piaopiaoren también ingresó al campo del té con leche líquida y lanzó dos series, MECO y Lan Fong Yuan. Además, debido a la popularidad de las nuevas bebidas de té 4.0, la marca MECO de Piaopiaoren también ha lanzado té con zumo.
La inteligencia, la marca, la operación y la diferenciación se convertirán en la tendencia
A medida que la inteligencia artificial y la digitalización vayan entrando gradualmente en la vida de las personas, el té con leche sólida (en polvo) y el té con leche líquida se han convertido en una producción inteligente y en masa. se ha realizado. En los últimos años, han surgido gradualmente proveedores de servicios que brindan soluciones inteligentes para tiendas de té con leche, como AI
TEA, que actualiza principalmente las tiendas de marca y brinda a los clientes una producción de té inteligente basada en Internet de las cosas e Internet. Los servicios de marketing digital basados en ellos promueven la implementación de nuevos modelos de negocio minorista y minorista ilimitado. Xicha, Naixue Tea, Lele Tea, Cocoa, etc. mencionados anteriormente han lanzado miniprogramas WeChat con pedidos de autoservicio, recogida automática y otras funciones. Curiosamente, AI
TEA también ha lanzado un robot AI
TEA, que puede reemplazar el trabajo manual en la preparación de té con leche. Solo se necesitan entre 30 y 60 segundos en promedio para preparar una taza. Té, que es más rápido que la producción manual tradicional. Ahorra entre 15 y 45 segundos. En el futuro, la producción de té con leche puede entrar en la era de la inteligencia artificial total.
Además, ya sea té con leche sólida (en polvo), té con leche líquida o el nuevo té con leche que fue popular en el pasado, el modelo operativo de la marca se basa en la alta evaluación de los consumidores. de reconocimiento de marca. "Una taza puede rodear la tierra" de Piao Piao Ren y "Tú eres mi Youmi" de Youmi todavía están frescos en mi memoria. Las tres marcas principales, Heytea, Naixue y Lelu Tea, están participando en una cooperación transfronteriza para mejorar la memoria de los consumidores sobre las marcas.
Por otro lado, los datos de la encuesta también muestran que el consumo de té con leche muestra un fuerte atributo social: el 66% de los consumidores eligen beber té durante la hora del té de la tarde y el 55% de los consumidores beben té durante la cena. Con el fin de ampliar más escenarios de consumo de vida, HEYTEA ha creado una nueva tienda inteligente "HEYTEA
GO".
En el futuro, a medida que mejore el consumo, las tendencias de marca y socialización se harán evidentes, y "una marca fuerte y una operación sólida" se convertirán en la clave de la competencia.
Por supuesto, la diferenciación de productos también es una prioridad absoluta. Uno de los puntos clave por los que la nueva marca de té con leche estilo té 4.0 es tan popular es que puede romper los grilletes del té con leche tradicional. innovación de productos y crear productos diferenciados. Tanto Heytea como Nayuki han adoptado el modelo de producto único de "movimiento rápido", lanzando nuevos productos distintivos de temporada según las diferentes estaciones. Del modelo de transformación de la gente de Piaopiao, también podemos ver que la gente de Piaopiao se ha dado cuenta de que depender de un solo producto ya no puede adaptarse a la tendencia de los tiempos y ha lanzado nuevas categorías. En el futuro, con el auge de la Generación Z personalizada, el té con leche debería tomar un camino diferenciado.
--Los datos anteriores provienen del "Informe de análisis de planificación de inversiones y demanda de mercado de la industria del té con leche de China" del Instituto de Investigación de la Industria Qianzhan.