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Fundada en 2012, Aunt Qian es una marca de Guangzhou Aunt Qian Agriculture Products Co., Ltd. Después de nueve años de operación constante y rápido desarrollo, se ha convertido en una marca líder en la industria comunitaria de alimentos frescos. Ha ganado honores como "Las 50 principales empresas de la cadena de Guangdong" y "Los diez principales formatos comerciales innovadores de la industria minorista de la CCFA" y completó casi mil millones en financiación Serie D a finales de 2019.

En septiembre de 2021, CCTV expuso la historia interna de las pérdidas de los franquiciados de la tía Qian. Si bien "Tía Qian" está abriendo tiendas rápidamente, los franquiciados también están cerrando tiendas en grandes cantidades.

Como creadora del concepto de "no vender carne de la noche a la mañana" y pionera de las marcas comunitarias de cadenas de alimentos frescos, la tía Qian reorganizó los estándares de la industria tradicional de alimentos frescos desde la perspectiva de la frescura cuando se creó por primera vez. establecido y establecido un nuevo estándar para el mercado de carnes y verduras. Hacer una nueva definición. Al probar y verificar el modelo de "liquidación diaria" y el mecanismo de liquidación de "descuento programado", implementamos firmemente la prohibición de ventas al día siguiente.

Rompe la línea del "dinero" y crea brillantez. En mayo de 2021, Aunt Qian se ha desplegado en casi 30 ciudades de todo el país, con un número total de tiendas que superan las 3400, atienden a más de 10 millones de familias y venden verduras, productos acuáticos, frutas, carne de cerdo y carne (no cerdo). , huevos, leche y alimentos procesados, ocho categorías principales de alimentos frescos con productos estándar completos y más de 500 tipos de productos de alta calidad.

Para promover aún más el desarrollo sostenible de la filosofía empresarial de "no vender carne de la noche a la mañana", la tía Qian sigue de cerca el posicionamiento estratégico: ser el "mercado de verduras en la puerta" de los clientes, espera con interés a las tendencias de la industria y comenzó a probarlo en 2018. El desarrollo de proyectos de gabinetes no tripulados para alimentos frescos acerca un paso más el "mercado de vegetales a la vuelta de la esquina". En 2019, se estableció una nueva división minorista para vincular canales fuera de línea y construir un tres. plataforma de ventas dimensional.

Con capacidades de gestión operativa, la tía Qian comenzó en Guangdong, cultivó profundamente la Gran Área de la Bahía de Guangdong-Hong Kong-Macao y gradualmente se expandió a Shanghai, Wuhan, Changsha, Chengdu, Chongqing, Suzhou, Hangzhou y Beijing. , Hefei, Zhengzhou y Tianjin, Fuzhou, Nanjing, Xi'an, Ningbo, Jinan, Qingdao y otras ciudades centrales y áreas potenciales en todo el país, implementan plenamente la misión corporativa de "cada comida fresca" para los clientes y trabajan duro para Haga realidad la visión corporativa de la "venta global de verduras" y siga adelante.

La lógica central del modelo de la tía Qian radica en “inventario cero y alta eficiencia”.

Tía Qian se centra en ingredientes de alta frecuencia, principalmente carne, complementados con verduras, frutas y productos acuáticos. El SKU total no supera los 400 y el inventario cero se logra mediante descuentos.

En la parte final, la tía Qian organiza almacenes de producción en las áreas de producción y estandariza la clasificación, el embalaje y los transportistas de los productos. Los productos van directamente desde el área de producción al centro de distribución y luego a la tienda. reduciendo la pérdida de enlaces intermedios y haciéndolo conveniente para las tiendas. Mejorar la eficiencia de las ventas.