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¿A qué hora cierra la calle musulmana de Xi'an?

Muslim Street no es solo una calle, es el nombre colectivo de muchas calles en la zona de reunión musulmana en el centro de Xi'an. Está compuesta por Beiyuanmen, Beiguangji Street, Xiyangshi, Dapiyuan y otras calles. Cierran a las 22 horas, algunos a las 12 horas y otros a las 3 o 4 horas.

Xi'an tiene un fuerte estilo del noroeste. El roujiamo, el panecillo de cordero al vapor, el Liangpi, los fideos Qishan y el banquete de bolas de masa son platos famosos de Shaanxi con los que mucha gente está familiarizada.

Hay muchos restaurantes que venden bollos de cordero al vapor en Xi'an. Hay varios restaurantes especiales de bollos de cordero al vapor en casi todas las calles. El más famoso es, sin duda, el de Lao Sun. Además, el restaurante Tongshengxiang de bollos al vapor de carne y cordero, el restaurante Xiguan de bollos al vapor de carne y cordero y Tie Zhiming (que vende carne de res y cordero) también son famosos desde hace mucho tiempo.

La gente de Xi'an Fangshang es buena preparando bocadillos, y utiliza materiales exquisitos y una producción fina, con combinaciones dulces, saladas, picantes, de carne y verduras, y muchas variedades. Bollos al vapor de ternera y cordero, ternera y cordero curados, haggis estofados, cordero al vapor, albóndigas de arroz frías con miel, piel rellena de Sheng, pasteles de cordero, gachas de arroz de los ocho tesoros, sopa picante, piel fría, piel de arroz, masa enrollada, albóndigas de cordero, pasteles de puerro, albóndigas de sopa agria, albóndigas de sopa, ramen de ternera, pasteles de espejo, pasteles al vapor, pasteles de arroz glutinoso salteados con cordero, pasteles de caqui osmanthus amarillo, arroz glutinoso con huevo, arroz glutinoso, cordero con cuenca de agua, pasteles de sésamo y sésamo, panqueques de cebolleta y otros cientos de bocadillos.