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Si el cartel cree que no es suficiente, puede buscar en Google recetas chinas, comida china, cultura gastronómica china. Habrá mucha información.
Trece Grandes Tradiciones- Platos Regionales
Anhui (emblema de Hui)
Pato al jengibre (chino simplificado: pato al jengibre; chino tradicional: pato al jengibre; pinyin: jiang muya)
Costillas fragantes envueltas en heno (chino simplificado: costillas de cerdo con sabor a arroz; chino tradicional: ; pinyin: daoxiang paigu)
Pato con hongos oruga (pato viejo guisado con Cordyceps)
Tofu seco
Croquetas de patata
Pastel de flores de manzana y cangrejo
Pescado mandarín estofado con soja
Bolas de tofu Friend
Dumplings de calabaza frita
Huevo frito de pescado plateado (tortilla de morrallas)
Pastel de pescado 5 colores (filete de pescado de cinco colores)
Pepino de Mar Conejo de Jade (Pepino de Mar Conejo de Jade)
Rana Hongo Flor (
Abulón Perla Brillante
Tofu Bagongshan
Cangrejo y Pescado Estómagos
Camarones Cola de Fénix (Camarones Cola de Fénix)
Pollo Asado Fuli (Pollo Asado Fuliji)
Pescado de Vaina de Semillas de Loto (Pescado de Vaina de Semillas de Loto)
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Pez Rey Graso a la Crema (Pez Rey Graso con Leche)
Pato Beijing
Pato Pekín (generalmente servido con panqueques) (Pato Asado de Beijing)
Cantonés (Yue Guangdong)
Pescado en conserva salado (pescado salado, Haam yu)
Pato en conserva salado (粿鸭, Laap ap)
Carne de cerdo salada en conserva (Bacon, Laap yuk)
Huevos chinos al vapor (huevos al vapor)
Congee de arroz (gachas de huevo en conserva)
Bok choy hervido con salsa de ostras (salsa de ostras, col china)
Verduras salteadas con carne (p. ej., pollo, pato, cerdo, ternera o intestinos)
Rana al vapor sobre hoja de loto)
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Zhaliang (dos palitos fritos)
Youtiao (palitos de masa fritos)
)
Dace fishballs (bolas de pescado dace)
Sopa cantonesa de mariscos
Sopa de melón de invierno (sopa de melón de invierno)
Sopa de hongos de nieve (Sopa de hongos blancos)
Sopa de costillas de berros del noreste (sopa de albaricoques del norte y del sur, berros y huesos de cerdo)
Sopas antiguas cocidas al fuego (老火草, Lo foh tong)
Fideos wonton (fideos wonton)
Beef chow fun (carne de río frita en seco)
Shahe fen (fideos Shahe)
Char siu (cerdo BBQ)
Ganso asado (ganso asado)
Cerdo asado (cerdo asado)
Pollo blanco cortado (白肉鸡)
Sepia a la naranja (Sepia estofada)
Pato remojado en salmuera (Pato estofado)
Pollo en salsa de soja (Pollo en salsa de soja, Si yau gai)
Pequeño arroz en sartén (粲子Arroz, bou1 zai2 faan6)
Huevo en capas y carne de res sobre arroz
Filete en capas sobre arroz
Salchicha china en conserva sobre arroz
Pollo al vapor sobre arroz
Costillas de cerdo sobre arroz
Pollo frito crujiente
Nido de marisco
Cochinillo
Pato taro (pato taro con piel de mandarina)
Pichón asado/pichones (paloma asada)
Costilla agria (costillas de cerdo salteadas)
Costilla a la sal y pimienta (hueso a la sal y pimienta)
Sepia a la sal y pimienta (calamar a la sal y pimienta)
Gamba a la sal y pimienta (gambas a la sal y pimienta)
Sopa de frijoles rojos (pasta de frijoles rojos)
Gou dim (pastelería)
Hielo raspado (Hielo raspado)
Huevo deng (huevo guisado)
Bao yu (Abulón estofado, Bao yu)
Sopa de aleta de tiburón (Sopa de aleta de tiburón, Yu qi tong)
Hoi sam (pepino de mar, Hoi sam)
Sopa de nido de pájaro (nido de pájaro, Yeen Waw)
Fujian (Min 闽)
Popiah (Pancake)
Buda salta sobre el muro (Fotiaoqiang)
Hainan
Hunan (Xiang 湘)
)
Jiangsu (Su Su o Yang Yang)
Manchú
Shandong (Lu 鲁)
Szechuan (Chuan Chuan) p>
Pollo Kung Pao (chino simplificado: Pollo Gong Pao; chino tradicional: Pollo Kung Pao; pinyin: gōngbǎo jīdīng)
Pato Zhangcha (chino simplificado: Pato Zhangcha; chino tradicional: Zhangcha pato; pinyin: zhāngchá yā)
Cerdo dos veces cocido (chino simplificado: cerdo dos veces cocido; chino tradicional: cerdo dos veces cocido; pinyin: huíguōròu)
Mapo dofu (chino: Mapo tofu; pinyin: mápó dòufǔ)
Estofado de Sichuan (chino simplificado: estofado de Sichuan; chino tradicional: estofado de Sichuan; pinyin: Sìchuān huǒguō)
Fuqi Feipian (chino: 丝瓜片; pinyin: fūqī fèipiàn)
Pollo frito picante de Chongqing (chino simplificado: pollo picante de Chongqing; chino tradicional: pollo picante de Chongqing; pinyin: Chóngqìng làzǐjī)
Shuizhu, o literalmente " Agua cocida", o Platos (chino: hervido; pinyin: shuǐzhǔ)
Fideos Dan dan y pollo Bon bon
Té verde
Té rojo
Té blanco
Té negro
Té oolong
Té pu-erh
Té de flores
Té amarillo
Té Tieguanyin
Té prensado
Té rápido
Té medicinal
Té Kudin
Té medicinal p >
Té de Crisantemo
Cerveza Ancla
Cerveza Beijing
Cerveza Chifeng
Cinta Azul China
Cerveza Dali
Ginsber
Guangming
Guilin (Cerveza Guilin)
Haizhu (Cerveza Haizhu)
Hangzhou Qiandaohu Beer Co., Ltd. (Hangzhou Qiandaohu Beer Co., Ltd.) - productor de
Cerveza Cheerday
Cerveza Hans (Cerveza Hans)
Cerveza Harbin (Cerveza Harbin)
Cerveza Jinling (Cerveza Jinling)
Cerveza Kingway
Cerveza Kinglong
Cerveza Meixue
Mingyuedao
Reeb (Cerveza Libo)
Cerveza Shanghai (Cerveza Shanghai )
Cerveza de Nieve (Cerveza de Nieve)
Cerveza Tianmuhu (Cerveza Tianmuhu)
Cerveza Tsingtao (Cerveza Qingdao)
Cerveza Oscura Tsingtao (Cerveza oscura Qingdao)
Valor (Cerveza Will)
Cerveza Xinjiang (Cerveza Xinjiang
Negro Xinjiang
Cerveza Xuehang
Cerveza Yanjing
Zhonghua (Cerveza Zhonghua)
Cerveza Zhujiang (Cerveza del Río Perla)