¿Cuál es la diferencia entre "Mochi" y "Snow Mei Niang (Daifuku)"?
1. Diferentes materias primas
1. Mochi: La materia prima principal es harina de arroz glutinoso y los rellenos incluyen pasta de frijol rojo, pasta de frijol mungo, sésamo, pasta de taro, etc. .
2 Snow Mei Niang: La capa exterior está hecha de harina de arroz glutinoso y harina de maíz, y los rellenos incluyen relleno de crema de fresa, relleno de crema de durian, etc. La capa exterior está decorada con almendras, nueces picadas. , semillas de sésamo, coco rallado, cacao y matcha en polvo, etc.
2. Características
1. Mochi: bastante suave y pegajoso, de apariencia casi redonda, relleno de relleno en su interior y de textura suave y glutinosa.
2. Snow Meiniang: rico en carbohidratos, rico en calorías, rico en grasas, rico en proteínas, fresco y refrescante, cristalino y rico en sabor.
3. Áreas de distribución
1. Mochi: El hábito de comer mochi es común en China, Singapur, Japón y otros países y regiones asiáticas.
2. Snow Meiniang: Es popular en Japón comer Snow Meiniang, y es uno de los snacks auténticos de Japón.
Enciclopedia Baidu-Mochi
Enciclopedia Baidu-Snow Mei Niang