“¡Tazón de fideos Sou! ¡Agregue carne de res!” Se abre el primer festival de fideos de arroz de Mianyang
"Jefe, agregue salchicha de res a un liang de sopa roja"
"Jefe, agregue más algas a un liang de sopa roja clara"...
La tarde del 16 de octubre, el primer festival de fideos de arroz de Mianyang se celebró en la plaza Tieniu. Los amantes de los fideos de arroz se reunieron, atrayendo a innumerables amantes de la gastronomía para disfrutar de los fideos. Más de 30 tiendas tradicionales de fideos de arroz y comerciantes de productos preenvasados de fideos de arroz. y bocadillos especiales de Majia Lane reunidos en el lugar del evento. El aroma de la comida gourmet se extendió por todas partes, fue un festín gourmet.
En el lugar, vi que más de 30 puestos tradicionales de fideos de arroz estaban llenos de ciudadanos comiendo fideos de arroz. En la zona de descanso había muchos niños, acompañados de sus padres, comiendo con deleite fideos de arroz transparentes.
"Jefe, agregue uno o dos rojos claros entre sí", "sopa roja con salchicha grasa", las tiendas de fideos de arroz alineadas alrededor de la plaza del evento están apareciendo fideos de arroz en el lugar. en los favoritos de muchas personas de Mianyang en una sola parada Los fideos de arroz de Mianyang más incómodos.
En el lugar, además de comprar y comer, también están a la venta todos los productos preenvasados.
No solo hubo fideos de arroz convenientes para que todos los compraran en el evento, el organizador también instaló una sala especial de transmisión en vivo en línea. El locutor de radio eligió buenos fideos de arroz para aliviar la "nostalgia" de la audiencia. la sala de transmisión en vivo, impulsando la popularidad de los fideos de arroz Mianyang.
Se entiende que hay áreas de exhibición de preenvasado, áreas de exhibición de los diez mejores fideos de arroz y áreas de exhibición de alimentos Majiaxiang en el sitio. Las 10 principales tiendas físicas de "Mis fideos de arroz Mianyang favoritos", como los fideos de arroz Xiangxuehai, los fideos de arroz Wowodian y los fideos de arroz Kejun, participaron en las ventas in situ, logrando ventas de casi 80.000 yuanes: Sichuan Guangyou Potato Industry, Fuxi y Wandawei; 16 empresas de preenvasado de fideos de arroz de Mianyang participaron en la exposición, logrando ventas de casi 270.000 yuanes, y 11 empresas firmaron contratos in situ, cuyo importe alcanzó los 1,8 millones de yuanes. El evento de exhibición y ventas se transmitió en vivo durante 4 horas ese día. Se vendieron un total de más de 5.000 piezas de fideos de arroz y otras categorías, con unas ventas totales de más de 300.000. El mismo día, se llevó a cabo una premiación por mis "fideos de arroz Mianyang más molestos".
El evento de selección "Mis fideos de arroz sousy favoritos" atrajo a más de 100 tiendas físicas de fideos de arroz para participar a través de la votación en línea de 540.000 personas, la revisión por parte del comité organizador y otros procedimientos, los fideos de arroz Wowodian y Kang Fuyuan. Tienda de fideos de arroz Lao Kaiyuan, fideos de arroz Gaohong, fideos de arroz Yonghua, fideos de arroz Qianhexiang, fideos de arroz con mariscos Jiang Rongji? Xiangxue, tienda de fideos de arroz Kejun Kaiyuan, centro de fideos de arroz Mianyang, fideos de arroz frescos Fanchao Brothers, fideos de arroz Chenshanlu y otros fideos de arroz tiendas seleccionadas con éxito entre los diez primeros de "Mis fideos de arroz Mianyang favoritos" en 2021.
En el Festival de Fideos de Arroz, los organizadores también crearon especialmente el "Museo de Fideos de Arroz de Mianyang" para utilizar objetos y fotografías antiguos para mostrar la vida pasada y presente de los fideos de arroz de Mianyang y contar la historia del antiguo Mianyang. .
Lo más impresionante de la escena fue la entrevista del presentador con el propietario de las diez mejores tiendas de fideos de arroz Kejun Kaiyuan. Durante la entrevista, se enteró de que el propietario ha estado haciendo fideos de arroz durante más de 30 años. , y las materias primas utilizadas son todas locales y de sabor original. El anfitrión bromeó diciendo que se debe agregar carne de res a los fideos de arroz, lo que hizo reír a todos. (Texto y fotos/Liu Qilin)
Editor: Jinshi