Red de conocimiento informático - Problemas con los teléfonos móviles - Cómo hacer "pequeñas conchas de hilo de carne" (pastel de hilo de carne original)

Cómo hacer "pequeñas conchas de hilo de carne" (pastel de hilo de carne original)

Cómo hacer pastel de hilo de carne y vieiras

Preparar los ingredientes

Vierta nata ligera, aceite vegetal y ron en las yemas de huevo

Bate las yemas y revuelve uniformemente

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Tamizar la maicena, la harina baja en gluten y la levadura en polvo

Revolver uniformemente para que la masa no desaparezca rápidamente si gotea. Reserva la pasta de yema de huevo.

Batir las claras húmedas. La mezcla no goteará y tendrá pequeños ganchos

Agrega un tercio del merengue a la pasta de yema de huevo y revuelve uniformemente

Vierte el merengue restante y revuelve uniformemente, vierte en una manga pastelera

Precalienta el horno con 10 minutos de anticipación según la temperatura real, coloca la mezcla en el molde, hornea a 130° para fuego superior, 180° para fuego inferior y hornea por tiempo. 10-15 minutos

Después de que el merengue se haya enfriado un poco, extiende la ensalada encima. Después de enfriar un poco, aplica el aderezo para ensalada y agrega el pastel de carne

Una vez precalentado el horno, el pastel de carne está listo.