"Yibin Burning Noodles Academy" respondió a las preguntas de los internautas: ¿es razonable apoyar a una academia con un plato de fideos ardientes?
¿Es posible apoyar a una academia con un plato de fideos quemados? La respuesta es sí.
Fideos quemados Yibin, también conocidos como fideos de palitos de masa fritos. Es un bocadillo famoso en Yibin, Sichuan. Debido a que los ingredientes contienen más aceite que agua, se enciende inmediatamente, de ahí el nombre de "fideos quemados". Los fideos para quemar Yibin tienen una historia de cientos de años. Ya en el período Guangxu de la dinastía Qing, los fideos para quemar Yibin se habían vuelto populares en la región de Bashu. Los fideos de Yibin Burning Noodles son masticables y masticables, y los ingredientes son picantes y picantes. Aunque son fideos secos, son suaves y deliciosos gracias al aceite. En 1961, el presidente Zhu De elogió los auténticos fideos Yibin después de probarlos y dijo que no había comido unos fideos tan deliciosos en más de diez años. Aunque los fideos para quemar Yibin no son tan famosos como los fideos de Chongqing en otras partes de China, ya en 1997, los fideos para quemar Yibin fueron seleccionados como "bocadillos famosos chinos". En 2011, Yibin Burning Noodles fue seleccionado como patrimonio cultural inmaterial de la provincia de Sichuan. Desde este punto de vista, quemar fideos en Yibin no es sólo un manjar, sino que también representa una cultura alimentaria en la región de Bashu.
Desde los ingredientes hasta los métodos de cocción, desde la temperatura del agua para cocinar los fideos hasta la cantidad de chile, todo es el resultado de años de sabiduría de la gente de la región de Bashu. No subestimes este plato de fideos ardientes Yibin. Utiliza más de diez tipos de especias. Los auténticos fideos ardientes Yibin tienen más de diez pasos para hacer. Se puede decir que es una creación ingeniosa y estrictamente controlada. Un plato de excelentes fideos ardientes Yibin tiene que ver con el color, el sabor y el sabor. Los cuatro sabores deliciosos y picantes son indispensables. Con un plato de fideos Yibin, toda la fatiga y el hambre del viaje desaparecen.
Cuando los lugareños comen fideos ardientes de Yibin, saborean las sensaciones y el sabor de su ciudad natal; cuando los extranjeros comen fideos ardientes de Yibin, saborean la cultura y el encanto único de la región de Bashu. Por lo tanto, Yibin Noodles con una historia y herencia tan rica es definitivamente más que suficiente para sustentar una universidad. Por supuesto, los cursos en Yibin Burning Noodles Academy no solo se limitarán a la producción de Yibin Burning Noodles, sino que definitivamente establecerán cursos desde múltiples ángulos y en todos los aspectos. Los antecedentes históricos y el proceso de desarrollo de la quema de fideos, cómo reformar la quema de fideos en la era moderna e incluso cómo utilizar ingredientes populares para hacer fideos quemados para satisfacer las necesidades de las personas que necesitan perder grasa. El alcance del conocimiento involucrado es muy amplio. También esperamos más avances nuevos en Yibin Noodles.