¿Qué cuchillo de acero es mejor, X50CrMov15 o 30r13?
Azufre S: ≤0,015,
Cromo Cr: 14,0~15,00,
Molibdeno Mo: 0,50~ 0,80,
Silicio Si: ≤1,00,
Manganeso Mn: ≤1,00: 14,0~15,00,
Molibdeno Mo: ≤0,50~0,80,
Níquel Ni: ≤0,50~0,80,
Molibdeno Mo: ≤0,50~0,80,
Níquel P>
Molibdeno Mo: ≤0,50~ 0,80,
NíquelNi:-Vanadio
V: 0,10~0,20.
Características: El alto contenido de carbono mejora en gran medida la dureza de la herramienta. La herramienta que contiene elementos metálicos de cromo, molibdeno y vanadio tiene buena resistencia a la corrosión, resistencia al desgaste y dureza. p>Composición química del 30Cr13
Carbono C: 0,26-0,35
Si: ≤1,00
Manganeso Mn: ≤1,00
Azufre S: ≤0.030
Fósforo P: ≤0.035
Cr: 12.00-14.00
Cromo: ≤0.00 14.00
Níquel: Permitido contenido ≤0,60
Propiedades mecánicas:
Resistencia a la tracción σb (MPa): temple y revenido, ≥735
Límite elástico condicional σ0,2 (MPa): Templado y revenido, ≥540
Alargamiento δ5 (): Templado y revenido, ≥12
Reducción de área ψ (ψ): ≤0,00 Reducción de área Tasa ψ (): Temple y revenido, ≥40
Poder de impacto Akv (J): Temple y revenido, ≥24
Dureza: Recocido, ≤235HB Templado y revenido, ≥217HB
<; p>X50CrMov15 es más adecuado para fabricar cuchillos de cocina que 30Cr13 en términos de dureza, resistencia a la corrosión, resistencia al desgaste y tenacidad.