Ps material babeante
Solía haber un puesto de roujiamo cerca de nuestra casa, que estaba delicioso. Cada vez que los siete adultos envían a sus hijas a clases de formación, siempre las compran al pasar.
Más tarde descubrí que la tabla de cortar para picar carne estaba demasiado sucia, así que dejé de dejar que los siete adultos la compraran.
Como a mi hija le encanta comerlo y preparar la versión auténtica de Roujiamo lleva demasiado tiempo y es grasoso para los niños, mejoré una versión simple de Roujiamo para mi bebé, lo que le ahorra tiempo y problemas. La carne, los huevos y las verduras son alimentos básicos, tan suaves y deliciosos que hay que chuparse los dedos uno a la vez.
Nunca he recomendado la pasta, pero la favorita de mi hija son los distintos rellenos de carne, que son deliciosos y apetecibles.
Y para cuidar al bebé, utilizo bollos tiernos al vapor con leche en lugar de los tradicionales bollos al vapor, y el bebé los puede comer directamente.
Junto con los rollos de carne de res, suaves pero sin grasa a pescado, complementa el hierro y el zinc. Comerlo en invierno puede mejorar la inmunidad.
Por supuesto, las verduras también son indispensables. La combinación de zanahoria y cebolla resulta llamativa y apetecible. Finalmente, pincelar con una capa de huevo batido, que también es educativo y estimulante.
Es mejor comerlo caliente, ya que se maximizará la suavidad y el sabor.
El dulce sabor a cebolla, envuelto en carne fresca picada, muerde los esponjosos bollos al vapor con ricos rellenos, lo cual es mucho más cómodo que comer bollos al vapor.
Si eres bebé, también puedes hacer bollos al vapor más pequeños, uno en cada mano, lo cual queda delicioso y divertido, y además podrás ejercitar tu capacidad de agarre.
Baby Roujiamo|
Análisis nutricional
Edad de referencia: 10m;
Método de cocción: fritura
Nutricional características: Suplemente hierro, zinc y calcio para nutrir el cerebro, mejorar la vista y nutrir la piel.
Maridaje: Como alimento básico, se puede maridar con platos principales, leches y leches de soja, sopas de frutas y snacks.
Sugerencia de ingredientes: Dar prioridad a los rollitos de ternera tiernos y sin sabor.
Notas: ① Las personas alérgicas a los ingredientes de este artículo deben comer con precaución~
Nombre del alimento
Cantidad: 2 panecillos al vapor 2 ternera grasa; rollitos; bibimbap Cantidad adecuada
Cebolla 50 g; zanahoria 50 g; huevo 1
La cantidad anterior es la de referencia para la elaboración de recetas, y el consumo debe ajustarse según la situación real del país. bebé;
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Descongela los rollos de carne con grasa en agua con cebolla y jengibre para eliminar el olor a pescado. PD: Los rollos de carne con grasa y los rollos de cordero son relativamente tiernos y fáciles para los bebés; para masticar también se pueden utilizar en su lugar salchichas infantiles; se recomienda agua de cebolla y jengibre, que no sólo elimina el olor a pescado sino que también ayuda a descongelar.
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Corta los bollos al vapor por la mitad, no los cortes. PD: Puedes hacer los bollos al vapor tú mismo, o puedes comprarlos sin azúcar y bajos; -versiones de azúcar en las tiendas de desayuno; tenga cuidado de no cortarlas. También es necesario darles forma en la etapa posterior, el bebé puede usar bollos al vapor más pequeños, que serán más fáciles de sostener;
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Pela las zanahorias y pica las cebollas y reserva; PD: También puedes sustituirlas por otras verduras que le gusten a tu bebé.
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Corte los rollos de carne en tamaños adecuados, luego póngalos en un procesador de alimentos y bátalos hasta obtener un puré. PD: Si el procesador de alimentos tiene algunos requisitos para el tamaño; de la carne picada Si es así, debes cortar los rollos de carne grasosa en tamaños adecuados y luego triturarlos.
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Unte una fina capa de aceite en una sartén antiadherente, agregue las zanahorias y las cebollas picadas y saltee hasta que estén fragantes. PD: Mis zanahorias han sido cortadas; en trozos pequeños, muy bueno para cocinar. No es necesario blanquearlo primero. Si las verduras son grandes y difíciles de cocinar, recomiendo escaldarlas primero.
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Luego agrega los rollitos de carne batidos y sofríe hasta que cambie de color. PD: Los ingredientes son fáciles de cocinar y no es necesario freírlos por mucho tiempo; tiempo.
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Espolvorear una cantidad adecuada de polvo de piel de champiñones y gambas al gusto, sofreír uniformemente y sacar de la sartén. PD: Para bebés mayores que tienen alta; requisitos de sabor, puede agregar salsa de soja baja en sodio/reemplazar la cantidad adecuada de sal.
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Rompe un huevo en un bol, agrega el arroz mezclado y mezcla bien y reserva; No tienes ingredientes de arroz mezclados, también puedes omitirlo. En su lugar, puedes agregar rodajas de sésamo y algas.
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Primero saque una cantidad adecuada de rollitos de carne con grasa de zanahoria y cebolla y colóquelos en el medio de los panecillos al vapor. PD: si quieres más rellenos, puedes; corta la parte media de los bollos al vapor. Déjala caer para agrandar el espacio.
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Cepille una fina capa de aceite en la sartén antiadherente, ponga los bollos al vapor, unte una capa de huevo líquido en la superficie de los bollos al vapor, y sofreír a fuego lento; PD: Si acaba de salir No es necesario freír los bollos al vapor cuando estén calientes en la olla. Pero quedará más fragante si se fríe y será difícil calentar todo el panecillo congelado al vapor a fuego lento; Se recomienda cocinar al vapor los bollos congelados primero y luego freírlos.
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Fríe hasta que ambos lados estén dorados, luego retira de la sartén. PD: Los panecillos fritos quedarán crujientes por fuera y tiernos por dentro;
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Ya están listos los deliciosos bollitos de carne~