¿Quién es Wang Mazi?

"Zhang Xiaoquan está en el sur y Wang Mazi está en el norte". Estas son las dos "mejores opciones" en la industria de las tijeras en los tiempos modernos. La tienda de cuchillos y tijeras de Wang Mazi en el antiguo Beijing era originalmente una tienda de comestibles que vendía hoces y tijeras cerca de Caishikou en las afueras de Xuanwumen. El nombre de la tienda era "Daoshunhao".

Wangmazi se fundó en el octavo año de Shunzhi (1651) en la dinastía Qing y es una marca china muy conocida en el país y en el extranjero. Sus tradicionales habilidades de forja han sido designadas como patrimonio cultural inmaterial nacional por el Consejo de Estado.

En 2020, "Wang Mazi" se casó oficialmente con Jinhui Knives and Scissors, una empresa de fabricación de cuchillos de alta gama de renombre mundial. Como "empresa libre de inspecciones de exportación", Jinhui ha producido más de 5 mil millones de cuchillos en total y sus productos se venden en 48 países de todo el mundo. Al tiempo que hereda la artesanía de forja del patrimonio cultural intangible, la nueva generación de Wang Mazi ha incorporado la tecnología líder en fabricación de cuchillos contemporánea de Jinhui. En el futuro, la nueva generación de Wang Mazi continuará heredando la cultura centenaria para promover la quintaesencia del país, crear otra gloria centenaria como experto en cuchillos de cocina y escribir un nuevo capítulo de los tiempos.

Las tijeras de Wang Mazi tienen una superficie negra brillante y bordes afilados, y las masas las elogian como “tigres negros”. Las características de este tipo de tijeras son: mango grueso y potente, punta de corte inteligente, muesca fácil de afilar, hoja irrompible, delgada y afilada, cabeza larga y mango ancho, habla fácil y suave, y duradera.