¿Cómo hacer tartas de nueces con un molde para horno eléctrico?
¿Cómo hacer bizcocho de pasta de judías y nueces (versión tortita eléctrica)?
Amasar los fideos con agua fría y reposar durante 15 minutos.
Hacer relleno.
Picamos las nueces en trozos pequeños.
Triturar las nueces, la pasta de judías y un poco de semillas de sésamo, mezclar.
Hice 20 tartas del tamaño de la palma de la mano y le puse 4 cucharadas de aceite de cocina en el relleno (cucharas de cerámica, generalmente no hay mucha diferencia de tamaño). El propósito de agregar aceite es evitar que el relleno se seque, pero no es necesario agregarlo.
Elaboración de tartas. Cortar la masa como se muestra en la imagen, expandirla y ponerle los rellenos, hacer una bola como si fuera un bollo pequeño, aplanarla y disponerla en la palma de la mano formando una tarta de aproximadamente 1 cm de grosor.
Tartas planas.
Antes de poner el bizcocho en el molde, aplica huevo batido por ambos lados y espolvorea con un poco de semillas de sésamo.
Utiliza un molde eléctrico automático y hornea hasta que esté cocido.