¿Qué más puede hacer una bandeja para hornear eléctrica además de panqueques?
Asar castañas en una asadera eléctrica. El otoño ya está aquí, y también es la estación en la que las castañas están fragantes. Lava las castañas frescas y corta cada castaña con un cuchillo. Pon las castañas aún húmedas en el refractario eléctrico y caliéntalas, dándoles la vuelta cuatro o cinco veces, echando cada vez un poco de agua, asa durante una media hora aproximadamente y pruébalas. , apaga el fuego y cómelo mientras esté caliente. Dulce, delicioso y fácil de pelar.
Cosas a tener en cuenta al asar castañas en una sartén eléctrica. ¡No seas perezoso y omitas abrir las castañas, de lo contrario las castañas calentadas serán como pequeñas bombas y explotarán en polvo de castañas!
Cocine a la parrilla en una fuente para horno eléctrica. Corte el cordero en rodajas un poco más gruesas. Utilice el dorso de un cuchillo para picar el tejido de la carne sin apretar. Marinarlo con rodajas de cebolla, vino de cocción, salsa de soja ligera y pimienta. durante 20 minutos y reserve. Caliente la fuente para hornear eléctrica, unte el aceite, extienda la carne encima y cocine a la parrilla, volteándola varias veces durante el proceso, el fuerte aroma de la barbacoa saldrá. El tiempo de horneado es de aproximadamente ocho minutos. ¡La barbacoa está lista, ponla en el plato y empieza a comer!
También puedes asar alitas de pollo, ternera y cerdo, ¡el procedimiento es más o menos el mismo! También puedes asar verduras, como lechuga, rodajas de papa, pimientos verdes y frijoles (los frijoles deben blanquearse en agua hirviendo. Agrega aceite a la sartén eléctrica, mete las verduras, ástalas hasta que estén crudas y). luego untarlas con salsa de sésamo y pasta de soja. La cantidad de aceite consumida es una a una.
Usa la bandeja eléctrica para hornear para hacer huevos tostados, calienta la bandeja eléctrica para derretir la mantequilla, corta la tostada, voltea la taza redonda sobre la tostada y presiónala con fuerza. Cortar una forma redonda, introducir un huevo en ella, añadir las lonchas de jamón cuando la clara se haya solidificado, luego poner encima la tostada redonda cortada, tapar con una sartén eléctrica y calentar hasta que ambos lados estén dorados.
Hay muchísimas comidas deliciosas que se pueden preparar con una tortita eléctrica, pero hay mucho más que simplemente tortitas, desde pasta hasta carne, frutas y verduras, desde freír hasta asar, desde china hasta. La comida occidental puede hacer casi cualquier cosa y tiene el poder de hacerlo todo de manera uniforme y muy fácil de usar. Mi bandeja para hornear eléctrica no está inactiva casi todos los días. Además de hornear varios pasteles, también prepara otras pastas y platos. Compartiré algunas de las delicias que puedo preparar con la bandeja para hornear eléctrica que uso en casa.
1. Pasta
Además de varias tortitas, con la tortita eléctrica también se pueden elaborar muchas otras pastas.
1. Empanadillas fritas, bollos fritos o rollitos de primavera. Crujientes y deliciosos, o suaves por fuera y crujientes por debajo. Aunque todos están rellenos, el sabor es completamente diferente al de cocer al vapor y hervir.
Además, los sobrantes de dumplings hervidos de la comida anterior los puedes freír en una sartén eléctrica la próxima vez que los comas, y se convertirán en crujientes dumplings fritos, lo cual es cómodo y rápido.
2. Freír el arroz. Rompe un huevo con el arroz sobrante, agrega un poco de sal y cebolla verde picada y fríelo en una sartén eléctrica hasta que ambos lados estén dorados, crujientes y convenientes.
3. Tortitas de huevo y verduras varias. Casi cualquier verdura se puede rallar o picar, mezclar con huevo líquido y harina y freír en tortitas de verduras para preparar un desayuno nutritivo, saludable, rápido y conveniente. Por ejemplo, panqueque de huevo y zanahoria, panqueque de raíz de loto, etc.
4. Bollos fritos al vapor, bollos tostados al vapor y pan tostado. La diferencia entre los dos es si se debe liberar petróleo. Si crees que está demasiado grasoso, simplemente ponlo sin agregar aceite y asa hasta que ambos lados estén dorados. También queda muy delicioso, como las rebanadas de panecillo al vapor durante la barbacoa.
Además, el pan de molde también se puede mojar en huevo líquido o hornear directamente en una sartén eléctrica para el desayuno. Si se moja en huevo líquido quedará más blando, pero si se hornea directamente, quedará más suave. crujientes por fuera y suaves por dentro.
2. Freír todo tipo de carne.
1. Freír el filete, la panceta de cerdo frita y las hamburguesas fritas. Se puede cortar todo tipo de carne, marinar y luego freír en una sartén eléctrica. O agregue un huevo al relleno de carne y sazone bien, luego póngalo en una sartén eléctrica, forme pequeñas hamburguesas de carne y fría hasta que estén cocidas. Es más conveniente que sofreír y guisar, y tiene mejor sabor, lo que lo hace muy adecuado para el desayuno.
2. Alitas de pollo fritas. Las alitas de pollo han sido marinadas previamente y fritas en una sartén eléctrica hasta que ambos lados estén dorados. Está increíblemente caramelizado y no podría ser más fácil de hacer.
3. Pescado frito y gambas fritas. Limpiar el pescado y los camarones, marinarlos hasta que estén fragantes y freírlos en una sartén eléctrica hasta que estén dorados y crujientes en la superficie.
Por ejemplo, yo suelo freír la caballa española frita en una sartén eléctrica, me ahorra problemas y no tengo que seguir mirándola por miedo a que se pegue a la sartén. Además, el pescado frito y las gambas no tienen olor a pescado. todo y quedan muy caramelizados, sobre todo las gambas quedaron crujientes hasta con la piel.
3. Freír otras cosas.
1. Freír el jamón y los huevos. Desayuno cómodo y rápido.
2. Tofu frito. Corta el tofu en rodajas finas, espolvorea un poco de sal y fríelo en una sartén eléctrica hasta que esté dorado por ambos lados. Puedes comerlo directamente, o puedes procesarlo por segunda vez y guisarlo. freírlo en una olla al fuego y no tendrás que preocuparte de que se queme.
3. Maní frito y maní tostado. La diferencia es que el primero libera petróleo y el segundo no. Cuando se fríe en aceite, es como maní frito en una sartén, pero el calor es uniforme y no tienes que preocuparte de que se quemen. Al asado no se le añade aceite, se cocina directamente, no es grasoso y se puede comer como snack.
4. Freír diversas frutas y verduras.
1. Caja de berenjenas fritas. Aquí generalmente nos gusta la caja de berenjenas rellenas de puerros fritos y tofu, que se puede utilizar tanto como plato como como comida.
2. Freír las rodajas de berenjena. Cortar la berenjena en rodajas un poco gruesas, untar un poco de sal por la superficie y sofreír en una sartén eléctrica hasta que quede dulce, suave, pegajosa y muy rica. También puedes agregar algunos granos de pimienta y rodajas de ajo a la sartén y sofreír, que es más conveniente, suave y delicioso que sofreír directamente.
3. Freír los pimientos verdes. Precalentar la sartén con aceite y añadir los pimientos verdes. Sofreír hasta que aparezca la piel de tigre por ambos lados y los pimientos verdes se ablanden. Espolvorea un poco de sal y tienes un plato sencillo de pimientos verdes con piel de tigre, que combina muy bien con arroz. Si agrega salsa de soja ligera, vinagre, azúcar, etc. a la olla para espesarla, ¡tendrá pimiento verde tigre estándar!
4. Freír los boniatos y la calabaza frita. Las batatas son deliciosas, pero hornearlas o cocinarlas en el horno lleva mucho tiempo, y lo mismo ocurre con las calabazas viejas. Cortar el boniato o la calabaza vieja en rodajas gruesas y sofreír en una sartén eléctrica. Se cocina en cinco o seis minutos. No sobra agua, queda fresco y dulce, es cómodo y rápido. darle la vuelta una o dos veces por la mitad.
Además, creo que todo el mundo conoce las famosas patatas fritas, que se pueden freír con una sartén eléctrica para conseguir el doble de resultado con la mitad de esfuerzo.
Ten en cuenta que ya sea para freír o hornear, la sartén eléctrica debe precalentarse con antelación. Después de precalentar, añade los ingredientes. Además, debes poner aceite en la llamada fritura. Utiliza una brocha para aplicar una fina capa de aceite antes de precalentar.
Además, con la bandeja eléctrica también se puede hacer pizza, pero yo nunca he hecho esto, así que no diré más.
Se puede decir que la bandeja para hornear eléctrica es una estrella en ascenso entre los pequeños electrodomésticos de cocina. Tiene una apariencia simple, es bastante conveniente de operar y tiene funciones como calentamiento por ambos lados y control automático de temperatura.
Ya sean tortitas, alitas de pollo a la parrilla o cola de pelo frita, básicamente cualquier plato que quieras se puede preparar con una sartén eléctrica.
Además, es muy sencillo de operar, incluso si “no tocas el Yang Chun Shui”
También puedes convertirte en chef en; segundos y les gusta hacerlo. Es adecuado para quienes cocinan comida deliciosa.
Hoy, además de tortitas, usaremos una sartén eléctrica para hacer algunas delicias diferentes.
Bolas de arroz tipo sándwich de queso
Ingredientes: 1-2 lonchas de queso original, 1 bol de arroz, 80g de calabaza, 1 huevo cada uno, una cantidad adecuada de pan rallado, un poco de sal, un poco de pimienta negra, una cantidad adecuada de aceite
Preparación: 1. Preparar los ingredientes. 2. Pelar la calabaza y cortarla en trozos pequeños, poner agua en una olla y cocinar hasta que esté crujiente, sacar. 3. Agrega la calabaza cocida al arroz, agrega un poco de sal y pimienta negra y revuelve uniformemente. 4. Coloque el arroz mezclado sobre la envoltura de plástico cubierta, doble la envoltura de plástico en forma cuadrada y haga la bola de arroz un poco más grande que las rodajas de queso, no demasiado gruesa. 5. Hacer dos trozos de bolitas de arroz y poner en el medio lonchas de queso. Si gustas, puedes agregar dos lonchas de queso. 6. Cubra con otra capa de bolas de arroz, presione firmemente los lados de las bolas de arroz y cúbralas con huevo líquido y pan rallado. 7. Ponlo en una sartén con aceite caliente, fríelo a fuego medio hasta que esté dorado por ambos lados, sácalo, córtalo en diagonal y cómelo mientras esté caliente.
La siguiente cookie la hice yo de forma muy accidental. El sabor es crujiente y dulce.
Principalmente es muy sencillo de hacer. El equipamiento necesario es muy hogareño. Cualquiera puede hacerlo.
2 Mezclar 20g de leche condensada o azúcar blanca. Si te gusta el sabor a leche, puedes añadir 20g de leche en polvo a la harina.
3 Si te gusta la levadura en polvo esponjosa, puedes añadir 1g de levadura en polvo. Si quieres una textura dura, utiliza unos 0,3g de levadura en polvo. Mezcle la harina baja en gluten, el polvo para hornear y las semillas de sésamo de manera uniforme, vierta en la mezcla de huevo, use guantes desechables para amasar la masa, amase durante unos dos minutos y déjela reposar durante 10 minutos, luego amase durante unos 3 minutos, hasta que la masa esté suave, colóquelo en la tabla de cortar durante más de 30 minutos.
4. Si no tienes harina baja en gluten, puedes utilizar 30 g de maicena o 100 g de almidón común.
Dar forma: Después de precalentar la sartén eléctrica hacia arriba y hacia abajo, Mételo y abre el panqueque, y dale la vuelta en unos 3 minutos. Una vez finalizado el programa dejar el calor residual otros 2 minutos.
Además, la bandeja para hornear eléctrica también se puede utilizar para asar barbacoas, mariscos, verduras y berenjenas. ¡Es simplemente imposible hornear sin ella! Si no tienes horno en casa, puedes considerar preparar una bandeja para hornear eléctrica con un pequeño ayudante multifuncional.
PD: Definitivamente no vendo panqueques eléctricos, jeje.
Los panqueques son una operación sencilla ¿Has probado alguna vez a asar un pollo entero?
¡Quiero compartir esta genial operación con todos!
Echemos un vistazo primero al producto terminado
Es mejor que el pollo de KFC~
Es muy sencillo de hacer, Lo haré a continuación. Dime los pasos. Prepara los ingredientes
Un pollo entero, 1 cucharadita de sal, 5 g de granos de pimienta de Sichuan, 1 cucharadita de salsa de soja, la cantidad adecuada de rodajas de jengibre y cebolletas
Pasos
1 Compra el Lave el pollo joven y utilice un cuchillo para quitarle la columna vertebral, las vísceras y los músculos. (PD: Puedes pedirle ayuda al tío del mercado de verduras. Después de todo, los expertos están entre la gente).
2. Añade sal (1 cucharadita) y granos de pimienta de Sichuan (5 g), rodajas de jengibre, gajos de cebolla verde, salsa de soja (1 cucharadita), mezclar bien y refrigerar durante la noche.
3. Disponer el pollo marinado en forma, ponerlo en una sartén eléctrica y freír durante unos 15 minutos, hasta que ambos lados estén dorados.
4. Freír hasta que estén dorados, espolvorear comino en polvo y chile en polvo por un lado, y espolvorear con granos de pimienta por el otro lado, finalmente freír; por 3 veces más En minutos, un pollo crujiente y fragante estará recién horneado.
¡A comer!
Lo uso para hacer bolas de masa de arroz crujientes, que quedan muy suaves y masticables. Me gustaría compartir mi método: (1) Tome un. cantidad adecuada de harina, vierta Introduzca el agua de levadura derretida. Use agua tibia para revolver la masa, use palillos para amasarla hasta obtener una masa, amasarla hasta obtener una masa moderadamente suave y dejarla crecer hasta que duplique su tamaño. Esta temporada, se tarda aproximadamente una hora. Amasar más la masa cocida para quitar el aire del interior. Los bollos al vapor elaborados de esta forma quedarán delicados, suaves, masticables y muy deliciosos. Amasar en tiras largas, dividir en porciones del mismo tamaño, amasar hasta formar bollos y dejar reposar por segunda vez. La segunda fermentación es muy importante. El tiempo de fermentación se determina en función de la suavidad y dureza de la masa y de la temperatura interior. ¿Cómo despertar? Coge uno con las manos y se siente muy ligero. Hazlo unas cuantas veces y lo sentirás.
(2) Precalentar el molde para horno eléctrico y untarlo con una capa de aceite. Cuando el aceite esté caliente, introducir los bollos al vapor dejando una buena distancia entre los bollos al vapor. Cuando la parte inferior de los bollos al vapor se ponga ligeramente amarilla, agregue una cantidad adecuada de agua con almidón, cubra y cocine al vapor durante 10 minutos. Los bollos al vapor son muy suaves y tienen arroz dorado y crujiente en el fondo, que está delicioso.
Los amigos pueden compartir sus métodos. ¡Prepararé té aquí y espero darle la bienvenida!
La bandeja para hornear eléctrica tiene muchísimos usos: puede hacer muchas cosas, como las tortitas que comemos a menudo, pizza, huevos escalfados fritos, calcomanías, tostadas, soufflé, filete frito, panceta de cerdo, etc. , berenjenas fritas, pescado frito. De todos modos, realmente hay muchos usos.
También hay tortitas de huevo que muchas veces se hacen en casa.
A continuación se explica cómo hacer tortilla de zanahoria:
Esta receta utiliza pulpa de zanahoria, que es la pulpa de zanahoria filtrada del jugo en la receta anterior
Ingredientes : zanahorias Una sección, un huevo, cantidad adecuada de harina, cantidad adecuada de agua
1. Añade un huevo a la pulpa de zanahoria recién filtrada.
2. Añade otras dos cucharadas de harina.
3. Agrega la harina. Si la masa se siente espesa, puedes agregar un poco de agua. El proceso de espesamiento de la masa es como el helado derretido, para que se extienda naturalmente y quede redondo.
4. Precalentar la fuente del horno eléctrica con un poco de aceite.
5. Usa una cuchara para recoger la masa, viértela lentamente en la sartén y extiéndela formando un círculo de forma natural.
6. Después de que un lado esté cuajado y solidificado, dale la vuelta y fríe el otro lado.
7. Freír hasta que ambos lados estén dorados y bien cocidos.
8. Esta galleta es súper suave y deliciosa, especialmente indicada para entrenar la capacidad manual y de masticación del bebé.
Además de panqueques, la bandeja para hornear eléctrica también puede preparar una variedad de barbacoas sin humo, ¡la primera de las cuales es cordero asado!
Cordero sin brochetas, ¡barbacoa sin humo!
¡El cordero chisporroteante ya está aquí, eliminando la molestia de ensartar brochetas de cordero, pero aún conservando el delicioso sabor de las brochetas de cordero!
Primero marinamos el cordero, mira la última foto de la receta.
Refiriéndose a las acciones de la jefa de los calamares, presione repetidamente el cordero para permitir que el agua se evapore rápidamente.
Deja que el agua se evapore y aparecerá sebo.
El condimento final depende completamente del gusto personal. A Huang Huang le gusta el cilantro y el comino, así que, por supuesto, ¡añade más!
Aunque no tiene olor a carbón, tiene el sabor de madre. A los niños les encanta comerlo, ¡y Huang Huang está muy feliz!
Las instrucciones detalladas son las siguientes, guarde la imagen.
Puedes utilizar una tortita eléctrica para hacer tortitas. Últimamente preparo el desayuno yo sola todas las mañanas y me siento bastante bien.
Aquí está el renderizado primero. Si a alguien le gusta, lo actualizaré en detalle mañana por la mañana.
¿Qué más puede hacer la bandeja para hornear eléctrica además de tortitas?
La bandeja para hornear eléctrica tiene muchas funciones y es muy utilizada. Aunque el objetivo principal de un pastelero es utilizarla para hornear panqueques, también tiene otros usos
(1) Por ejemplo, utilizarla para freír. Huevos: Tortitas Calienta la sartén, vierte el aceite de ensalada y bate los huevos. A mí me gusta especialmente comer huevos a medio cocer. ¿Cómo te gusta que se cocinen?
(2) También puedes usarlo para freír bollos fritos, pero los bollos fritos no quedarán particularmente hermosos debido a la temperatura desigual. buena opción si no tienes equipo para freír profesional
(3) También puedes usarlo para freír carne. Por supuesto, usar una sartén para freír carne personalmente se siente más pequeño que. los que compras la sartén sabe mejor
(4) Las albóndigas y las empanadillas fritas se pueden freír con una sartén para panqueques
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(5) Freír Para las rebanadas de pan, envuelve las rebanadas de pan con huevos y fríelas en una sartén hasta que estén doradas durante dos años. También puedes utilizarlas para freír bollos al vapor.
(6) Utilice una sartén para freír las patatas. Las rodajas de patata también son una buena opción. Dado que la temperatura de la sartén está relativamente equilibrada, las rodajas de patata fritas también quedan deliciosas.
( 7) Incluso hay arroz frito con panqueques. Definitivamente es algo que no se te ocurre, y no hay manera de que no puedas prepararlo.
Mi bandeja para hornear eléctrica se usa para panqueques la mayoría. el tiempo, pero también puedes usarlo para freír huevos, asar, asar alitas de pollo, etc. Lo acabo de hacer con la bandeja para hornear eléctrica hace dos días. Alitas de pollo a la parrilla, déjame compartirlas aquí.
Ingredientes: 4 alitas de pollo, las alitas enteras que utilicé son relativamente grandes, cantidad adecuada de salsa de ostras, salsa de soja ligera, sal, pimienta en polvo y pimienta de Jamaica.
Método: Después de limpiar las alitas de pollo, marque la parte delantera y trasera unas cuantas veces, espolvoree una cantidad adecuada de sal, cinco especias en polvo, pimienta en polvo, salsa de soja ligera y salsa de ostras, y cubra uniformemente cada ala de pollo con la marinada a mano.
Dejar marinar durante más de 1 hora para desarrollar el sabor.
Después de marinar, precalienta la bandeja para hornear eléctrica y unta con aceite, agrega las alitas de pollo marinadas y hornea hasta que estén doradas.
Esto es más sencillo que hornear en el horno. horno. Ahorre tiempo. Después de marinar, se tarda menos de diez minutos en hornearse.