¿Quién es el profesor Tian?

"¿Quién es el profesor Tian?", preguntó un amigo de la comunidad de WeChat.

Parece que este amigo definitivamente no es de Beijing. Sonreí levemente y envié una foto.

Resulta que "Profesor Tian" no es una persona, sino un restaurante de comida rápida.

En cuanto a cómo hablar de este tema, también deberíamos hablar del check-in de pérdida de peso en el grupo.

A partir de esta semana, una comunidad de WeChat a la que me uní se hizo popular sobre la pérdida de peso. Algunas personas publicaron sus pistas de carrera, otras informaron su peso después del ejercicio y algunas publicaron registros de miniprogramas y firmas diarias.

Al levantarme esta mañana, sin lavarme los dientes ni lavarme la cara, me acerqué a la báscula y me situé en 79,7kg. Esto me hizo gritar. Mi padre, que estaba navegando por TikTok con los auriculares puestos, se sorprendió tanto por este sonido que se detuvo por un segundo, me miró y luego continuó jugando con su teléfono.

Debes saber que ayer a la misma hora todavía pesaba 81 kg. Este cambio se produjo de forma demasiado repentina.

Tareé una pequeña melodía y terminé de lavarme. Regresé al dormitorio, me puse las medias, las pulseras y las pulseras de cristal de pelo amarillo, tomé mi celular y me acerqué a la báscula para pesarme, con la intención de tomarme una foto y registrarme.

Este nombre no importa. La persona se mantiene firme, pero su corazón sigue hundiéndose. El número en la pantalla siguió cambiando y finalmente se detuvo en 80,8 kg. Lo intentaré, ¿no? No bebí agua ni comí. Solo gané 1 kg mientras me lavaba.

No tiene sentido. ¿Es porque estoy usando equipo? Me quité la pulsera y el reloj y pesaba 80,8 kg. Dejé el teléfono y pesaba 80,8 kg. Ansiosa, utilicé mi último recurso, me quité las medias y pesé 80,5 kg. Afortunadamente, esta vez hizo que mi corazón se acelerara un poco.

La báscula debe estar rota, y esta medida no es exacta. Entonces lo pensé, este es el único en la casa, olvídalo, perdónalo. Es 0,2 kg menos que ayer, lo que se considera un progreso.

Publiqué sinceramente los valores numéricos mezclados con palabras de otras personas. Esa misma noche, alguien perdió un kilogramo y alguien ganó un kilogramo.

Cuando se habla de adelgazar, hay que hablar de alimentación. La persona que perdió un kilogramo no cenó y la persona que ganó un kilogramo comió dos trozos de durian.

Para mostrar mi superioridad, entregué mi hoja de respuestas: comí tantos pasteles fritos como una lonchera grande para el almuerzo y comí arroz con pollo al curry del maestro Tian para la cena.

Fue esta frase la que llevó al tema de quién era el "Maestro Tian".

"Teacher Tian Braised Pork" es un restaurante de comida rápida que visito con frecuencia. Como hay demasiadas palabras, mis colegas y yo lo simplificamos en tres palabras "Maestro Tian", lo que facilita el habla.

Pero como se llama "Maestro Tian", debe existir un maestro llamado Tian. En mi imaginación, Teacher Tian debería ser un restaurante abierto por una maestra de mediana edad y anciana. Confiando en sus habilidades culinarias, desarrolló una receta de comida rápida china. No pensé mucho en esto y no lo comprobé.

Fue sólo después de que otro amigo del grupo envió una captura de pantalla que me di cuenta del origen del "Profesor Tian".

Resulta que el profesor Tian es en realidad un profesor, pero es hombre y no sabe cocinar.

Hay dos edificios donde trabajo, llamados colectivamente Raycom Creative Center. Estoy en el Edificio B y la sede del Sr. Tian está en el Edificio A del edificio. El maestro Tian abrió una tienda en la esquina de abajo. La tienda tiene dos puertas, la puerta sur y la puerta este. El letrero de la tienda en la puerta sur dice "Cerdo estofado de Tian", mientras que el letrero en el lado este dice "Pastel de carne de la ciudad natal". De hecho, se trata de dos marcas propiedad del mismo fundador. Si no conoces la historia interna, podrías pensar que hay dos tiendas. Pero cuando entraba y veía el menú de otro restaurante, siempre me resultaba confuso.

El desayuno del profesor Tian es el mejor que he visto en mi vida. Es barato, abundante y delicioso. Tomemos como ejemplo sus bollos de tofu. La marinada es rica y salada, y combinada con el tofu blanco y tierno, es verdaderamente un manjar. Según mi observación, su adobo se hace con carne picada, que es mucho más asequible que en otros restaurantes.

El año pasado también me hicieron salivar sus nuevos palitos de masa frita con sabor a cebolleta.

Los palitos de masa frita son grandes y sólidos, con aroma a cebolla verde, una vez que los muerdes, bueno... no encuentro mejor adjetivo para describir su delicia.

Durante un año, siempre tuve comidas de trabajo con el profesor Tian. Su comida es barata, abundante y se sirve rápidamente. Está bien comprar y comer en 15 minutos. Vale la pena mencionar que no como el plato preparado de cerdo estofado del Sr. Tian con su nombre original. Se siente normal. Otros platos preparados como cabeza de león estofado, cerdo musu, fideos con carne estofados, arroz con pollo al curry y otros platos preparados sí lo son. todos mis favoritos.

El menú del Profesor Tian no tiene muchos tipos de platos, pero de vez en cuando se irán añadiendo uno o dos productos nuevos. Acabo de terminar una carrera y compré una chuleta de pollo al curry con arroz. Este es un artículo nuevo y lo probaré más tarde.

Creo que todos tienen la respuesta sobre quién es el Maestro Tian. También espero que nadie considere mi artículo como un anuncio. Jaja, voy a comer.