La diferencia entre rompemuros y exprimidor: tres puntos principales que le ayudarán a distinguir

Las funciones de los rompemuros y los exprimidores son similares. Ambos pueden ayudar a exprimir frutas y verduras, permitiendo a las personas beber jugo de verduras frescas. Se puede decir que el rompemuros y el exprimidor son un par de "competidores". La mayoría de los consumidores solo elegirán uno de ellos. Si compran un rompemuros, no comprarán un exprimidor. No. Volveré a comprar una máquina rompemuros. Aunque el rompemuros y el exprimidor son similares, existen muchas diferencias entre ellos. Para entenderlo claramente, es necesario conocer la diferencia entre el rompemuros y el exprimidor.

La diferencia entre un rompemuros y un exprimidor

1. Principio de funcionamiento

Todo el mundo está familiarizado con el exprimidor. Utiliza cuchillas giratorias de alta velocidad. La fruta se corta en residuos. La velocidad de la cuchilla del exprimidor suele ser de 7000 a 15000 rpm y luego el jugo y los residuos se separan mediante fuerza centrífuga.

El exprimidor original procesa los alimentos mediante extrusión en espiral y extracción flexible a baja velocidad. El principio es similar al uso de un molino de piedra para moler leche de soja y luego filtrar el residuo. La velocidad de un exprimidor suele ser de 40 a 80 rpm, que es mucho más suave que la de un exprimidor.

La máquina rompe paredes es un producto nuevo que se ha vuelto popular en los últimos años. Su nombre completo es máquina para cocinar rompe paredes. Puede entenderse simplemente como una batidora con una velocidad extremadamente alta. Según diferentes principios, las máquinas rompemuros se dividen en dos tipos. El primer tipo tiene una velocidad ultraalta (más de 45.000 rpm), que puede atravesar instantáneamente las paredes celulares de frutas adelgazadas y extraer eficazmente bioquímicos vegetales, de ahí el nombre de máquina rompe paredes. Combina las funciones de exprimidor, máquina de helados, procesador de alimentos, picadora y otros productos. Es una máquina multiusos y es el producto favorito de muchas personas que prestan atención al cuidado de la salud. El segundo tipo es la máquina rompemuros de última generación que adopta una tecnología rompemuros de baja velocidad y fuerte torsión, integrando calentamiento y agitación. No solo puede preparar jugos y batidos de vegetales, sino también calentar y preparar leche de soja, sopa de pescado y gachas. Y los materiales medicinales, las sopas, etc., tienen funciones más ricas.

2. Rendimiento y sabor del zumo

El rendimiento y el sabor del zumo son los primeros factores que mucha gente tiene en cuenta a la hora de elegir una máquina de zumo. El exprimidor no tritura las frutas y verduras lo suficientemente bien, el residuo filtrado a menudo contiene mucha agua y el rendimiento del jugo suele ser del 50 al 60%. A muchas personas les gusta usar exprimidores para hacer jugo porque la tasa de rendimiento de jugo de los exprimidores es generalmente más alta y generalmente alcanza más del 75%. Por supuesto, el rendimiento real de zumo también está relacionado con el modelo de máquina de frutas y zumos. Por ejemplo, en circunstancias normales, para las máquinas de jugo originales, la tasa de rendimiento de jugo de uvas (pasas) es del 86%, la tasa de rendimiento de jugo de manzanas es del 79,4% y la tasa de rendimiento de jugo de sandía es mayor, que puede alcanzar el 92%. . La máquina rompe paredes puede triturar frutas y verduras de forma ultrafina. Las raíces, semillas, etc. de frutas y verduras se pueden convertir en un polvo ultrafino, que se puede fusionar con el jugo para formar una mezcla similar a una pasta. sin desperdicio de residuos, por lo que la retención de frutas y verduras es casi del cien por cien.

El jugo elaborado con un exprimidor tiene un sabor refrescante, un color más claro y más espuma suspendida en la superficie, mientras que el jugo elaborado con un exprimidor original tiene un sabor delicado y espeso, más cercano al original; color del fruto. La máquina rompe paredes tritura frutas y verduras y las mezcla en una mezcla. El sabor se parece más a un batido o complemento alimenticio, pero como se tritura muy finamente, no tiene un sabor granulado.

3. Valor nutricional

Si la gente pensaba más en el sabor cuando los exprimidores se hicieron populares, entonces elegir un exprimidor tiene más que ver con el valor nutricional. Porque los fitoquímicos presentes en las cáscaras, residuos y semillas de verduras y frutas (que muchos expertos médicos y de nutrición nacionales y extranjeros predicen como las "nuevas vitaminas del siglo XXI") generalmente se ignoran y descartan, o los órganos masticadores humanos No se pueden masticar por completo. Cuando se trituran, el cuerpo humano solo absorbe entre un 10% y un 20%. Una vez que la pared rota está completamente triturada, la tasa de absorción puede alcanzar más del 85%, lo que facilita su absorción por el cuerpo humano. Esto es algo que ni los exprimidores ni los exprimidores originales pueden hacer.

La velocidad de trabajo del exprimidor puede alcanzar 7000-15000 rpm. La alta temperatura generada por el corte de frutas a alta velocidad durante la operación destruirá algunas de las vitaminas de las frutas, provocando oxidación y descomposición de las mismas. El jugo después de dejarlo por unos minutos, se producirá decoloración y estratificación mientras la máquina de jugo original funciona a muy baja velocidad y temperatura, lo que no destruirá los nutrientes de la fruta y retendrá la actividad del jugo al máximo. extensión y no es fácil de oxidar, cambiar de color y estratificar. Al mismo tiempo, la baja velocidad también hace que el jugo original. El ruido de funcionamiento y la potencia de la máquina sean menores.

La diferencia entre un rompemuros y un exprimidor es la anterior. En términos generales, un rompemuros es mejor que un exprimidor. Puede retener los nutrientes de las verduras y frutas y no es fácil dejar residuos. Después del jugo, la utilización de los alimentos también puede ser más completa y evitar eficazmente el desperdicio.

Pero todos también deben saber que el precio de un rompemuros es mucho más caro que el de un exprimidor. El precio de un rompemuros puede comprar de 3 a 4 exprimidores, por lo que no sabe si comprar un rompemuros o un exprimidor. Al elegir una máquina, puede considerarla en función de su capacidad financiera personal.

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