¿Qué es el pasto de trigo?

El pasto de trigo (Agropyron) es una planta, un tipo único de trigo, que se convierte en bayas rojas cuando madura. Especialmente los brotes jóvenes de Agropyron cristatum (un pariente del trigo). Sus hojas tiernas se pueden exprimir para obtener jugo o secarlas y molerlas hasta convertirlas en polvo. Las plantas sin procesar contienen mucha celulosa, que es difícil de digerir para los humanos. Pero también contiene clorofila, aminoácidos, vitaminas, minerales, etc.

Cultivada en Canadá, Francia, Alemania y Europa. Se cultiva en el noreste de mi país, el norte de China, el noroeste de China y la meseta de Yunnan-Guizhou.

Valor de la especie

El pasto de trigo son en realidad plántulas de trigo. No es algo muy especial como dicen algunos informes, pero las semillas de pasto de trigo utilizadas para beber jugo se cultivan especialmente, el proceso de. La transmisión a la producción es diferente del trigo común, lo que hace que las semillas sean más seguras, orgánicas y cultivadas en un ambiente libre de contaminación. Su efecto es realmente muy milagroso. El pasto de trigo es una de las dietas orgánicas más populares en el extranjero, en Hong Kong y Taiwán.

El pasto de trigo es rico en clorofila, vitamina A, vitamina C, vitamina E y vitamina B, además de minerales como el calcio, magnesio, fósforo, hierro, selenio, así como el súper antioxidante SOD, fibra y enzimas beneficiosas. Ann Wigmore, fundadora de la terapia con pasto de trigo, propuso: La composición de la clorofila y los glóbulos rojos es muy similar, equivalente a la sangre humana. Sin embargo, esta afirmación no ha sido confirmada por experimentos médicos. Un cuerpo ácido es la fuente de todas las enfermedades. Según una investigación realizada por el Centro Japonés de Análisis de Alimentos, el 66,4% del contenido de pasto de trigo por 100 g es alcalino, y las espinacas ocupan el segundo lugar después del pasto de trigo en alcalinidad.