Las ciudades de Shandong se están convirtiendo en los principales destinos turísticos para las vacaciones del Primero de Mayo de este año.
Las ciudades de Shandong se están convirtiendo en los principales destinos turísticos para las vacaciones del Primero de Mayo de este año.
A partir del 10 de abril, Qingdao, Weihai, Jinan y Yantai se encuentran entre las 20 principales reservas de alojamiento del país durante el feriado del Primero de Mayo, que se vio afectado por las barbacoas, es aún más feroz. , con un aumento de las reservas de alojamiento respecto a 2019. 800.
Los internautas bromearon diciendo que la barbacoa Zibo se convertirá en un nuevo género importante de barbacoa después de la barbacoa de Xinjiang y la barbacoa del noreste.
Una voz tan grande ha hecho que Zhejiang, que está ansioso por salir de la industria alimentaria, sienta envidia. El departamento de publicidad local incluso publicó un análisis que completó la superación de la influencia de la marca en un corto período de tiempo. tiempo. Zibo Barbecue tiene algo de lo que vale la pena aprender.
“Estos éxitos en Internet parecen un poco accidentales, pero no faltan esfuerzos por parte del gobierno local y la sociedad”. Dong Yanling, profesor y decano del Instituto Regional de Investigación Económica de la Universidad de Finanzas y Economía de Shandong. , analizó Cheng Shu, además del valor industrial de la barbacoa en sí misma, además del valor turístico, también mejora en gran medida la marca regional y la visibilidad de la ciudad.
Al otro lado de la popularidad de la barbacoa, esta antigua base industrial con una historia industrial centenaria ha sido "descuidada" durante mucho tiempo debido al "enfoque y parcialidad" de la industria. todavía enfrenta la clasificación económica en la provincia. Con el dilema de la migración hacia atrás y el crecimiento poblacional negativo, ¿puede Zibo usar este fuego para atacar mientras el hierro está caliente y romper el cuello de botella?
Incluso a los lugareños les resulta difícil imaginar que Zibo, que tiene pocos recursos turísticos, pueda convertirse en una "ciudad de celebridades de Internet".
La barbacoa no tiene nada de especial, y las cebolletas tampoco. Sin embargo, cuando los turistas toman dos brochetas de carne chisporroteante y aceitosa, las envuelven con salsa para mojar y las untan sobre los panqueques, luego usan sus palmas para sostener los panqueques y sacan las brochetas de madera, espolvorean con un trozo de hojas de cebolla verde y enróllelos y se ha convertido en una "Zibo BBQ" única.
Fuente de la imagen: CCTV News
En poco más de un mes, ¿cuál es el secreto de la “tarjeta de presentación artificial” de Zibo que se ha convertido en una sensación en Internet?
La propaganda de Zhejiang lo resumió como "Zibo Barbecue ha tomado una ruta diferenciada: el método de comer almas de "brochetas pequeñas, pasteles pequeños y cebollas verdes", junto con la imagen externa de "una mesa, un horno y un burrito" El sentido único del ritual le da a Zibo Barbecue un fuerte impacto visual.
La razón por la cual Zhejiang es tan "estudiosa" en realidad no es difícil de entender. Es hacer que el consumo sea "vivo" y hacer que el fuegos artificiales más intensos para dar impulso a la "buena comida" para la recuperación social y económica
A finales del mes pasado, 11 departamentos, incluido el Ministerio de Industria y Tecnología de la Información, emitieron conjuntamente las "Opiniones orientativas sobre el cultivo de beneficios tradicionales". Áreas de producción de alimentos e industrias locales de alimentos especializados" y presentar los requisitos. Integrar activamente los elementos de consumo de alimentos especializados locales en escenas de consumo y portadores como la economía nocturna, grupos de catering especializados y grandes complejos comerciales.
Esto No es fácil para Zhejiang, que es ridiculizada como un "desierto alimentario". Antes de que se publicara la guía mencionada anteriormente, Zhejiang había organizado un grupo para estudiar en Jiangxi y Hunan, principalmente para estudiar lo que hacían otras personas en términos de alimentación y. cómo promover la comida en otras provincias.
" Zhejiang, naturalmente, no dejará de lado las delicias de primer nivel.
Los datos de Dianping muestran que desde marzo, el volumen de búsqueda de productos locales " La palabra clave "barbacoa" en Zibo ha aumentado en más de un 370% año tras año; "Barbacoa Zibo" "El volumen de búsqueda de la palabra clave "todas las plataformas" ha aumentado en más de 770 año tras año.
Desde la celebración de una conferencia de prensa para el público, el establecimiento de la Asociación de Barbacoa Zibo, el anuncio de las celebraciones del festival de barbacoa hasta la apertura de un "tren especial de barbacoa", la ciudad Hay 21 líneas especiales de barbacoa en la ciudad, y el mapa de barbacoa es especialmente diseñado Zibo golpea mientras el hierro está caliente, lo que hace que la popularidad de la barbacoa Zibo sea alta.
Fuente de la foto: CCTV News
En la era actual de Internet, cada día. oportunidad de estar “caliente”, pero sólo unos pocos pueden aprovechar el “calor”.
“Los buenos vientos dependen del poder, y el gobierno debe confiar en el poder del mercado y el poder”. el poder de Internet para formar interacciones positivas. " Dong Yanling cree que la "explosión de barbacoa" de Zibo puede seguir dependiendo de muchos factores, pero desde el nivel gubernamental, se debe aprovechar la situación y ampliar los puntos calientes y la influencia a todos los aspectos de Zibo, "para cultivar un sentido de afinidad con la ciudad, e incluso atraer inversiones, la captación de talentos jugará un muy buen papel.
”
En la Conferencia de Desarrollo Turístico Provincial de Shandong 2023 celebrada no hace mucho, el secretario del Comité Municipal del Partido de Zibo, Ma Xiaolei, dijo que en el siguiente paso, Zibo mejorará el suministro de “alimentos, alojamiento, viajes, compras y entretenimiento” en toda la cadena, y esforzarnos por convertir el “fenómeno temporal” Construir en una “marca de una ciudad”, lanzar más productos de turismo cultural de alta calidad, crear más propiedad intelectual de turismo cultural excelente, para que los turistas puedan disfrutar viendo, divirtiéndose, comer feliz y vivir cómodamente.
Regresar Antes de la explosión, Zibo había estado en silencio durante mucho tiempo
Hace más de diez años, en la era de Internet cuando las redes sociales aún no existían. desarrollado, se publicó un artículo titulado "Zibo: Al borde de la marginación". "El artículo una vez causó sensación en el área local.
El artículo mencionaba que el código de área de Zibo es 0533; la matrícula de Zibo. El número es Lu C... La fortaleza económica de Zibo continuó hasta mediados de la década de 1990. Se encuentra entre las "terceras" ciudades de Shandong, pero ha ido disminuyendo desde entonces.
Los datos muestran que en 2010, el PIB de Zibo. En 2022, el agregado económico de Zibo fue superado por Linyi y Jining, cayendo al séptimo lugar en Shandong. El PIB será de 440,26 mil millones de yuanes y la brecha con Linyi y Jining se ampliará a 137,59 mil millones de yuanes y 91,43 mil millones de yuanes. Al mismo tiempo, la población permanente al final del año era de 4,7059 millones, una disminución de 2900. Esta es la tercera vez que la población experimenta un crecimiento negativo después de 2018 y 2019.
La eliminación de la capacidad de producción atrasada es la razón directa de la contracción de los datos del PIB. p> Como la única ciudad del país que cubre tres tipos de ciudades con recursos agotados, áreas industriales y mineras independientes y antiguas bases industriales, durante mucho tiempo, las industrias tradicionales de Zibo representaron el 70%, incluidas las de productos químicos pesados. para el 70% de las industrias tradicionales.
A principios de 2021, los funcionarios locales señalaron que la industria de Zibo comenzó temprano y es una gran ciudad con industrias tradicionales, pero este "grande" se refiere a las grandes industrias tradicionales. , que son industrias de gama media y baja. La ciudad tiene casi 30.000 productos industriales, más del 70% de los cuales son productos upstream, productos primarios procesados y productos intermedios. Hay muchas capacidades de producción atrasadas en los sectores de la construcción, la química y el acero. La minería y otras industrias, que no solo tienen poca eficiencia sino también una pobre contribución.
Según los datos, en los últimos años, Zibo ha retirado un total de 8,8 millones de toneladas de capacidad de producción de acero, lo que ha reducido la capacidad de producción de cemento. 8 millones de toneladas y redujo la capacidad de construcción y producción de cerámica en un 70%. La industria del coque se ha eliminado por completo. En los últimos dos años, el consumo de energía de la ciudad por cada 10.000 yuanes de PIB se ha reducido en aproximadamente un 6% y el consumo de carbón bruto. se ha reducido en 1,1 millones de toneladas...
Sin embargo, aun así, la producción económica total de la industria química de Zibo se ha reducido. Todavía representa casi el 40% de la economía industrial total de Zibo y sigue siendo la de la ciudad.
En opinión de Dong Yanling, hay "problemas de énfasis y parcialidad" en la estructura industrial de Shandong, limitada por factores como el control de la contaminación y la reducción del consumo de energía, su transformación industrial se ha enfrentado a una gran presión. Durante este proceso, las nuevas ventajas competitivas aún no se han arraigado, mientras que las industrias tradicionales ventajosas se enfrentan a mayores desafíos, el conjunto todavía está en el proceso del "nirvana".
La “Barbacoa Zibo” se considera el esfuerzo de esta ciudad industrial centenaria por salvarse.
El análisis de Dong Yanling señaló que el autorrescate de una ciudad necesita despertar y buscar oportunidades en las crisis, lo cual es muy importante. Como ciudad industrial dominada por los petroquímicos, necesita reconstruir su competitividad durante el proceso de transformación.
Fuente de la imagen: sitio web oficial del gobierno municipal de Zibo
Para Zibo, la "entrada de tráfico" abierta por la barbacoa es una nueva oportunidad. Según el análisis de la CCPPCh de Zibo, la vitalidad de "Zibo Barbecue", una propiedad intelectual cultural y turística de repente popular, radica no sólo en dar forma a una marca de alimentos, sino también en actualizar la imagen de la ciudad e impulsar cambios en la industria local.
Al igual que un conocido propietario que salió al azar a la calle y visitó a 10 vendedores, a ninguno de ellos le faltaba dinero. Esto contrasta marcadamente con el estereotipo de que el catering de celebridades de Internet es propenso a "pisar truenos" y "volcarse", lo que fortalece en gran medida la influencia y la identidad de la marca "honesta" de Zibo.
Para Zibo también será muy beneficioso competir aún más en bienes de consumo como platos preparados -
Según las "Opiniones sobre el apoyo al desarrollo de alta calidad de la comida preparada Industry" emitido por la Oficina de Comercio Municipal de Zibo", Zibo está cultivando activamente la marca de alimentos preparados de alta gama "Chinese Ziwei", acelerando la formación de un grupo industrial de 100 mil millones de niveles y enfocándose en construir una montaña para el desarrollo de la industria de alimentos preparados en el norte de China.
Más importante aún, la nueva "entrada de tráfico" también brinda nuevas oportunidades para la mejora de la industria local, especialmente la contratación de talentos.
En los últimos años, mientras Zibo ha hecho todos los esfuerzos posibles para promover que industrias tradicionales como la química avancen hacia el extremo medio y alto de la cadena de valor, industrias emergentes como big data y nuevos materiales se han desarrollado rápidamente. , y la relativa falta de talentos de alto nivel se ha convertido en una limitación importante para la transformación industrial.
Por ejemplo, en el contexto de "Gong Fu Zibo", sus "cuatro principales" industrias (nuevos materiales, equipos inteligentes, nuevas medicinas, información electrónica) y nuevos campos económicos tienen una demanda muy fuerte de talentos. .
Al mismo tiempo que "Zibo Barbecue" salió del círculo, las actividades integrales de introducción de talentos de Zibo se llevaron a cabo silenciosamente.
Hace unos días, la Oficina de Seguridad Social y Recursos Humanos de Zibo publicó un artículo "Comer barbacoa en Zibo y existen estos beneficios" para promover las "50 políticas de talentos" y las "26 habilidades para promover Zibo" de Zibo. y otras políticas de talento, recursos humanos inteligentes, políticas de empleo como el mercado, la "transmisión en vivo" y las actividades del "Día de la Experiencia Laboral" de los estudiantes universitarios.
Fuente de la imagen: Sociedad de Recursos Humanos de Zibo
Al mismo tiempo, Zibo también celebró la tercera "Cien colegios y universidades en Zibo" y actividades de negociación de promoción dual de empleo en ciencia y tecnología, atrayendo Estudiantes de dentro y fuera de la provincia. Líderes relevantes de 81 universidades asistieron al evento. “Muchos líderes de equipo dijeron que querían venir y echar un vistazo cuando escucharon que era Zibo”.
Esto en sí mismo es. un reflejo de la continuación del efecto “tráfico” de Zibo. El secretario del Comité Municipal del Partido de Zibo, Ma Xiaolei, estuvo presente en el evento