Flujo de trabajo del asistente de sala

Proceso de trabajo del asistente de sala

Introducción: Los asistentes de sala están muy ocupados en el trabajo, entonces, ¿cómo es su trabajo? A continuación se muestra el flujo de trabajo del asistente de sala que preparé para usted. ¡Espero que le resulte útil!

1. Preparación antes del turno

1. Llega al trabajo con diez minutos de antelación, vístete como se requiere, usa credenciales de trabajo, organiza tu apariencia y prepárate para hacerse cargo del turno.

2. Participar seriamente en la reunión previa al turno y estar muy consciente del trabajo del día.

3. Prepare el carro de trabajo (canasta) y coloque la ropa de cama y los consumibles que se reemplazarán todos los días. Los artículos en el carro están cuidadosamente apilados, son de fácil acceso, no están sucios ni desordenados, y se mantienen ordenados. Carro de trabajo (canasta) organizado) limpio y sin daños.

2. Trabajar después del trabajo

1. Aclarar las diversas tareas asignadas por el supervisor de la habitación y hacer arreglos de trabajo para el día en función de su control del estado de la habitación en el área. bajo su jurisdicción.

2. Los trabajos de saneamiento deben realizarse respetando estrictamente las especificaciones de funcionamiento. Las herramientas de higiene deben mantenerse y no mezclarse.

3. Implementar con seriedad el sistema de desinfección de juegos de té y artículos sanitarios. La desinfección de los juegos de té sigue los procedimientos de primera limpieza, segundo lavado, tercera desinfección y cuarta limpieza.

4. Durante el proceso de limpieza de la habitación, está estrictamente prohibido jugar con las pertenencias de los huéspedes cuando deban ser trasladadas, deben restaurarse a su estado original. Después de la limpieza, asegúrese. cerrar con llave las puertas y ventanas para garantizar la seguridad financiera de los huéspedes.

5. El orden general de limpieza de las habitaciones es: la habitación que el huésped solicita verbalmente que se limpie (limpie inmediatamente), la habitación del huésped clave (VIP), la habitación del huésped común y corriente. (OD), y la habitación de invitados (VD), habitaciones vacías (habitaciones restantes).

6. Limpiar la habitación según los procedimientos operativos. Los métodos específicos son:

(1) Llamar a la puerta: empujar el carro de trabajo hasta la puerta de la habitación a ser. limpio y párese en postura erguida, frente al ojo del gato y golpee ligeramente con el dedo medio

Golpee tres veces la puerta para anunciar su identidad como "camarero". La fuerza del golpe debe ser moderada, no. demasiado ligero o demasiado duro, si es demasiado ligero, los invitados no podrán oírlo, y la gente se sentirá descortés si es demasiado pesado. Repita tres veces con intervalos de tres a cuatro segundos. Si no hay respuesta en la habitación, utilice la llave (tarjeta de la habitación) para abrir la puerta. Después de abrirla, empuje la puerta un tercio y toque tres veces (si encuentra al huésped durmiendo, no es necesario). toque la puerta para informarlo y no podrá entrar a la habitación, pero cierre la puerta con cuidado. Si descubre que ha molestado al huésped, debe disculparse inmediatamente, salir de la habitación y cerrar la puerta si el huésped está dentro. la habitación, pregunte cortésmente si puede realizar trabajos y brindar los servicios requeridos).

(2) Abierto: Al limpiar la habitación, primero debe abrir las cortinas y abrir las ventanas. Al abrir las cortinas, verifique si las cortinas están desacopladas o dañadas si hay un olor peculiar en el. habitación, ambientador en spray.

(3) Vaciar: Vaciar ceniceros y cubos de basura. Al vaciar el cenicero, preste atención a si las colillas del cenicero se apagan para eliminar peligros ocultos. Tenga cuidado de no verter las colillas en el inodoro. También tenga en cuenta que los periódicos de la habitación de invitados u otros trozos de papel escritos en ellos no pueden. ser descartado a voluntad.

(4) Remoción: Retire las tazas usadas y reemplácelas o lávelas a tiempo; retire la ropa sucia y guárdela, y coloque las limpias nuevamente en la habitación si la ropa está dañada o lavada a contracorriente. , deben devolverse a tiempo. Reemplazo del almacén.

Nota: Debes prestar atención a los siguientes tres puntos al retirar la cama:

〈1〉Si descubres que las sábanas y demás ropa de cama están manchadas por el huésped y no pueden ser lavado, recuérdeselo cortésmente al huésped y siga las normas.

〈2〉Al extender la cama, preste atención para ver si hay ropa de los invitados envuelta en ella. Al extender las almohadas, preste atención a si quedan relojes, aretes, anillos y otros artículos pequeños. Los invitados.

〈3〉Las sábanas y otros objetos esparcidos no se pueden tirar al suelo.

(5) Confección de la cama: Cambie la cama una por una según el procedimiento de confección de la cama. Los procedimientos específicos son los siguientes:

〈1〉Primero saque la cama, a unos 40 cm de la cabecera, para que sea fácil de operar, y verifique si la cama está dañada (si hay cualquier daño, por favor notifique a la oficina de habitaciones a tiempo).

〈2〉Compruebe si hay pelos y manchas en la alfombra antideslizante (almohadilla protectora), reemplácela y ordénela a tiempo, enderece las cuatro esquinas de la alfombra antideslizante (almohadilla protectora) , y coloca las gomas debajo del colchón.

〈3〉El proceso de colocación de láminas incluye el rechazo de pedido y el posicionamiento.

〈4〉A la hora de hacer la cama, asegúrate de que las sábanas estén planas y los edredones y almohadas estén colocados de forma coherente para que las tres líneas queden en una.

(6) Limpieza del polvo: Prepare dos trapos para limpiar el polvo, uno seco y otro húmedo. El seco se usa para limpiar aparatos eléctricos y el húmedo se usa para limpiar muebles. Limpie el polvo en el sentido de las agujas del reloj o en el sentido contrario a las agujas del reloj, de arriba a abajo, de adentro hacia afuera, y limpie en secuencia. Para asegurarse de que no se pierda ningún elemento, simplemente revise un elemento al limpiar cada mueble y equipo. El orden es:

〈1〉Comience con la puerta y el marco de la puerta. Al limpiar la puerta, debe limpiar el número de la casa, el marco de la puerta, la fachada y la cerradura de la puerta y verificar si hay alguna anomalía. en la cerradura de la puerta, tanto por dentro como por fuera, límpielos todos para evitar la acumulación de polvo con el tiempo y mantener la puerta limpia en su conjunto.

<2> Zócalos: al limpiar el polvo, limpie los zócalos juntos.

<3> Armario: hay una barra horizontal en el extremo superior del armario y hay cinco perchas. Las perchas deben estar dispuestas ordenadamente en la misma dirección.

<4>Si hay ropa de invitados en el piso inferior del gabinete, puedes limpiar la superficie, pero debes tener cuidado y cuidado de no ensuciar y ensuciar la ropa de los invitados si está allí; Son ropas mojadas colgadas por los invitados, se les debe llevar a tiempo al baño o mesa de secado. Si va a la habitación de invitados, limpie la barra para perchas y las capas superior e inferior del armario, y verifique si las perchas están completas y si están dañadas. Si es así, rellénelas o reemplácelas a tiempo. <5> Limpie el interruptor de alimentación y el panel del enchufe con un paño seco y verifique si la regleta está suelta o anormal.

〈6〉Los extremos frontales del portaequipajes y el escritorio y mueble de TV deben estar alineados con el mismo espacio. Si hay equipaje de invitados encima, en principio no mueva el equipaje de los invitados, simplemente limpie la tierra suelta de la superficie.

〈7〉Mesa de escritura: la mesa de escritura de la habitación de invitados hay documentos de invitados, dibujos, etc. sobre la mesa. No la mueva cuando la limpie. Hay pertenencias de los invitados, colóquelas sobre la mesa, recójalas con cuidado, límpielas con el polvo y luego vuelva a colocarlas en su lugar. Tenga cuidado de no permitir que el camarero revise las pertenencias de los invitados a voluntad. habitación de invitados, debes limpiar minuciosamente el escritorio desde dentro hacia fuera, incluido el interior del cajón.

<8> Taburete cuadrado (Qin): el taburete cuadrado (Qin) se coloca en el interior del escritorio. Al limpiar el taburete cuadrado (Qin), se debe limpiar el área alrededor del taburete cuadrado. Limpie, preste atención a si el taburete cuadrado está flojo (por ejemplo, si hay algo flojo, notifique a la oficina de limpieza de inmediato).

<9> TV: limpie el televisor con un trapo seco si el huésped está mirando, solicite su consentimiento. Si el huésped está de acuerdo, apáguelo y luego límpielo nuevamente. Si el huésped no está de acuerdo, todo depende principalmente del huésped. Si va a la habitación de invitados, debe limpiar la parte delantera y trasera del televisor, especialmente las zonas donde se acumula el polvo y los interruptores del televisor. p> 〈10〉Alféizar de la ventana: Limpiar Al limpiar el alféizar de la ventana, debe limpiar los alféizares interiores y exteriores, incluidas las ranuras de las ventanas, las barandillas y las pantallas. Después de limpiar, cierre las ventanas para que no queden pelusas

〈11〉Lámpara de noche: limpie Primero apague la luz y use un trapo seco para limpiar la bombilla, la pantalla, el poste de la lámpara y el portalámparas en secuencia, teniendo cuidado de no desenroscar la bombilla

〈12〉Cabecera: Preste atención al limpiar, no deje que el trapo húmedo toque la pared. Si no tiene cuidado, la pared se ennegrecerá con el tiempo, afectando la belleza de toda la habitación.

〈13〉Mesita de noche: al limpiar, primero saque la mesita de noche a cierta distancia para comprobar si algo se ha quedado atrás y para facilitar la limpieza del polvo. Las capas superior e inferior deben limpiarse con cuidado.

<14>Murales: Los murales de la habitación están a gran altura del suelo, por lo que hay que pisar algo para limpiarlos, pero debes quitarte los zapatos y evitar pisar los muebles con los zapatos. on;

<15 〉Bote de basura: Alinee el bote de basura con el costado del escritorio. Finalmente, limpie el interior y el exterior del bote de basura y guárdelo de acuerdo con las regulaciones. p> (7) Reparación: después de limpiar el polvo, verifique la cantidad de elementos que faltan en la habitación, júntelos y prepárelos de una vez, para que no se pierda nada, no se pierda nada y no se cometan errores

(8) Observación: Encienda los aparatos eléctricos y reportelos para su reparación si están rotos a tiempo. Mire alrededor de la habitación para ver si hay lagunas y el incumplimiento de las normas, si las hubiera, debe corregirse. de manera oportuna;

(9) Cerrar: finalmente salga de la habitación, saque la tarjeta para cerrar la puerta y verifique si la cerradura de la puerta es normal y si es sensible al uso. se encuentran, repórtelos para su reparación de manera oportuna.

(10) Iniciar sesión: Complete el formulario, complete el tiempo que abandona la habitación y el tiempo que pasó trabajando de acuerdo con la normativa, y tenga cuidado de no permitir la omisión de tiempo o la edición aleatoria del tiempo.

Resumen: Los estándares de higiene de la habitación deben cumplir: sin polvo en la habitación, muebles y equipos, pisos limpios y sin escombros, paredes limpias sin telarañas, sin manchas en vidrios y espejos, limpio en interiores sin rincones muertos, y aire fresco sin olor. Preste atención al mantenimiento diario del equipo de la habitación, esté al tanto del equipo en el área sanitaria bajo su jurisdicción, verifíquelo con frecuencia y solucione cualquier problema de manera oportuna.

7. Procedimiento de limpieza del baño:

(1) Apertura: Después de ingresar al baño, primero encienda las luces, encienda el extractor de aire y descargue el inodoro <; /p>

(2) Eliminación: retire las telas de algodón usadas, verifique el número para ver si falta algún artículo y retire los vasos usados ​​(si se hospeda en una habitación de invitados, los invitados no deben tocar la pasta de dientes, cepillo de dientes y otros artículos adentro si los tienen) Si hay una percha para ropa en el baño de visitas, devolverla al armario y tirar la basura de cada rincón del baño al tacho de basura.

(3) Cepillado: Use detergente y desinfectante especial para fregar y desinfectar el lavabo, la encimera, el inodoro y el piso respectivamente, y luego use detergente para fregar nuevamente las paredes del baño y enjuagarlas hasta dejarlas limpias; use espíritu de lavado para encimeras y paredes, use espíritu de limpieza para inodoros y use polvo descontaminante para el piso. Cuando use espíritu de limpieza para inodoros, la proporción debe ser 1:5 y la proporción de espíritu de lavado es 1:1). está prohibida la contaminación;

(4) Limpiar:

〈1〉Utilice un trapo especial para secar y pulir el lavabo, la encimera y el inodoro, respectivamente. Preste especial atención a los elementos de acero inoxidable. en la habitación no debe haber manchas de agua y deben estar pulidas, y preste atención a que el lugar del drenaje debe estar libre de objetos robados y el agua debe fluir sin problemas. Limpie el inodoro de adentro hacia afuera, secándolo capa por capa (incluido el borde del inodoro, el asiento, la tapa, la parte posterior del inodoro y el tanque de agua, etc.).

〈2〉Al limpiar las paredes, limpie todos los rincones del baño, especialmente detrás del inodoro, la base del inodoro y detrás de la puerta.

<3> Para limpiar el espejo del baño, use un trapo húmedo y restos de ropa limpia. Si algunos no se pueden limpiar con un trapo, límpielos primero con detergente y luego enjuáguelos. Requisitos de pulido No logre. manchas de agua y sin marcas de flores.

〈4〉Utilice un trapo para limpiar el baño, la puerta, la barra de la cortina de la ducha, la manija de la puerta, las persianas de la puerta, los tres toalleros y el techo del baño, respectivamente.

(5) Nota: Hay jabón corporal, champú, peine, cepillo de dientes, vaso de enjuague bucal y otros artículos en la encimera. Deben estar ordenados. Hay dos toallas al colocarlos. doble las toallas por la mitad a lo largo, colóquelas en el toallero, dos toallas iguales, con las palabras "Estación de siesta" hacia afuera, al colocar la toalla de baño, primero doble la toalla de baño en tres horizontalmente y luego dóblela en tres; a lo largo y colóquelo con los bordes hacia afuera y los bordes sin rematar hacia adentro.

(6) Limpiar: Limpiar a fondo el suelo del baño de dentro a fuera con un trapo húmedo, luego volver a limpiarlo a fondo con un trapo seco, prestando especial atención a la zona detrás del inodoro y debajo de la encimera.

(7) Observación: Finalmente, mire a su alrededor hacia la puerta del baño para ver si falta algún elemento y luego cierre la puerta a unos 45 grados.

(8) Iniciar sesión: complete el formulario y complete el informe de trabajo según el uso real.

3. Cuestiones a tener en cuenta al limpiar

(1) Las toallas de invitados no se pueden utilizar como trapos

(2) Al esparcir basura, no lo hagas; Tire las cosas del huésped;

(3) Si encuentra que hay poca ropa de cama y tazas en la habitación de invitados, debe preguntarle al huésped de inmediato. Si el huésped no está presente, informe a la oficina principal y. hacer una buena entrega del trabajo;

(4) Si encuentra algún problema de ingeniería en el baño, debe informarlo al departamento de ingeniería a tiempo. Si no hay tiempo para repararlo, debe ahorrar. las cosas rotas y no las tires;

(5) Las normas de higiene del baño deben cumplir: la encimera Las tres partes principales, el lavabo y el inodoro, están limpios y brillantes, sin pelos, óxido o agua alcalina Las paredes y pisos de azulejos están libres de polvo y marcas de agua, las lámparas están libres de polvo, las tazas están libres de agua y huellas dactilares de álcalis y no hay rincones muertos en el piso.

4. Finalizar el trabajo

(1) Una vez limpiado todo el trabajo, redactar detenidamente un informe de trabajo.

(2) Haga un buen trabajo en el trabajo de entrega e implemente estrictamente el sistema de entrega.

(3) Una vez finalizada la entrega, solo podrá abandonar el área de trabajo después de solicitar la aprobación del líder.

(4) Después de salir del trabajo, cámbiese de ropa inmediatamente y abandone el área de trabajo.

5. Flujo de trabajo del personal de servicio del turno de noche

(1) Llegar a tiempo, registrarse y entregar con el turno de día, verificar si la situación real es consistente con la libro de entrega e informe de inmediato si surge algún problema. La verificación se realiza hasta que el trabajo no esté claro en el trabajo y no recojan a nadie después de salir del trabajo.

(2) Fortalecer las inspecciones nocturnas, revisar las habitaciones restantes una vez cada noche y verificar el estado de las habitaciones en la oficina principal antes de acostarse.

(3) El servicio de atención al cliente nocturno completo trabaja con alegría y entusiasmo.

(4) Completar cuidadosamente los registros telefónicos y los registros de mantenimiento.

(5) Mantener la higiene de la oficina del departamento de limpieza, mantener registros de los cambios de turno y abandonar el trabajo después de completar el cambio de turno.