¿Cómo valoras "A Bite of China"?
Siento profundamente el concepto simple de vida del pueblo chino. En términos de dieta, también refleja las diversas sabidurías y puntos de vista del pueblo chino sobre el mundo.
Esta serie documental utiliza múltiples aspectos de la cocina china para mostrar el ritual, la ética, la diversión y otras características culturales que la comida aporta a la vida de los chinos. En la película se puede intuir un país con una larga tradición cultural y las actitudes que sus ciudadanos tienen hacia la vida, la familia y la sociedad: ¡Eres lo que comes!
Este documental es el tema más popular Recientemente, entre el público los amantes de la gastronomía lo ven "babeando" todos los días, y las delicias con características locales evocan la profunda nostalgia de muchas personas que están lejos de casa, haciéndolas llorar. Chen Xiaoqing, el productor de la película, dijo: "A través de la historia de la comida, mostramos el gusto de la vida del pueblo chino común, dando a "A Bite of China" un rico sentido de la historia".
, "Cuéntale al mundo una China real"
"A Bite of China" muestra la amplitud y profundidad de la cultura gastronómica china desde diferentes aspectos y le dice a la audiencia que esta cultura está entre nosotros y tiene sus raíces en la gente común y entre la gente, esto es muy raro. Dijo que la Asociación de Cocina de China planea regalar "Un bocado de China" a amigos extranjeros por participar en eventos internacionales, para que más personas puedan apreciar la belleza de la cultura gastronómica china. El profesor Yin Hong de la Escuela de Periodismo y Comunicación de la Universidad de Tsinghua cree que "Un bocado de China" devuelve el "comer" a las relaciones familiares, de aldea, de comunidad, de vecindad, a las tradiciones y a las condiciones de vida más auténticas de las personas, expresando así la connotación cultural de La comida china es un factor importante en su éxito.
Wang Yichuan, decano de la Escuela de Artes de la Universidad de Pekín, dijo que una encuesta que realizó mostró que los estudiantes universitarios estadounidenses están más interesados en China, primero en la comida, seguido por la ropa, el kung fu, etc. "A partir de la comida para difundir la cultura china, "A Bite of China" tiene una ambición muy elevada. Saborear el sabor de China a partir del sabor de la comida y luego presentar los diversos aspectos de la vida china y la vida diaria, esto es lo que " Un bocado de China "ha ganado una atención generalizada y es clave", afirmó.
"A Bite of China" es la primera serie documental sobre comida de alto nivel lanzada por Documentary Channel. Comenzó a filmarse a gran escala en marzo de 2011. Es el primer documental sobre comida a gran escala que se realiza en China. Documental filmado con equipos de alta definición. *** Filmado en 60 lugares de China, abarcando todas las regiones de China, incluidos Hong Kong, Macao y Taiwán, muestra de manera integral la extensa y profunda cultura gastronómica china. Muestre a la audiencia, especialmente al público extranjero, los cambios dietéticos diarios de China, los hábitos alimentarios muy variados y la estética del sabor única, así como los valores de la vida oriental que se han elevado al nivel de sabiduría de supervivencia, permitiendo a la audiencia comprender y comprender las tradiciones. y cambios desde el lado de la cultura alimentaria de China.
China tiene un territorio vasto y ningún otro país tiene tantas materias primas alimenticias potenciales. Para obtener este regalo natural, la gente recolecta, recoge, excava y pesca, viajando a través de las cuatro estaciones para cosechar. este maravilloso viaje gustativo! En nombre de la comida deliciosa, ¡enamórate de la naturaleza y la vida!