Sopa de ñame y rodajas de carne

Cortar la carne de cerdo en rodajas, añadir una cucharada de aceite auxiliar, media cucharada de salsa de soja ligera, media cucharada de salsa de soja oscura, una cantidad adecuada de sal auxiliar y una cucharada de almidón de maíz, revuelva uniformemente y deje marinar. Agrega aceite auxiliar a la olla y sofríe la cebolla picada y el jengibre, agrega el ñame y sofríe, agrega agua y lleva a ebullición, agrega las rodajas de carne, agrega la cantidad adecuada de sal al gusto y. cocine, agregue los guisantes y coma después de cocinar.

Ingredientes: ñame, cerdo, vainas de guisantes.

Método detallado:

1. Cortar la carne de cerdo, una cucharada de aceite de cocina suplementario, media cucharada de salsa de soja clara, media cucharada de salsa de soja oscura, una cantidad adecuada de sal. , una cantidad adecuada de maicena, revuelva uniformemente y deje marinar.

2. Añadimos a la olla aceite auxiliar y sofreímos la cebolla picada y el jengibre, añadimos las rodajas de ñame y sofreímos, añadimos agua y tapamos para que hierva.

3. Después de que hierva el agua, agrega las rodajas de carne, agrega sal al gusto y cocina hasta que estén cocidas. Agrega unas vainas de guisantes para decorar y espolvorea con un poco de cebolla verde picada.

Consejos:

1: Trate los ingredientes según la capacidad de masticación de su bebé.

2: No se añaden condimentos para bebés menores de un año.